Top 6 des plus belles
randonnées sur l'Aubrac
Que vous soyez à la recherche de panoramas à couper le souffle, d'une immersion dans l'histoire locale et la tradition ou simplement d'une balade en pleine nature, ces 6 randonnées sur l'Aubrac auront de quoi vous ravir !
Zoom sur l'Aubrac
Situé au cœur du Massif central, l'Aubrac est un territoire d'une grande beauté naturelle, marqué par une histoire riche et un patrimoine exceptionnel. Ce plateau, qui culmine à près de 1 400 mètres d'altitude, est parsemé de villages pittoresques, de burons typiques et de vastes prairies où vivent les célèbres vaches d'Aubrac. L'Aubrac est aussi réputé pour ses spécialités culinaires comme l'aligot.
L'Aubrac en Aveyron est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et de la randonnée. Avec une faune et une flore très riche dont ses vastes prairies, ses forêts, ses ruisseaux sinueux et ses pâturages, il vous offrira un cadre authentique et apaisant, propice à l'évasion.
Rando n°1 sur l'Aubrac :
Le fajol
Distance : 9,2 km
Durée indicative : environ 2h30
Niveau : moyen
Dénivelé positif : 388 m
Dénivelé négatif : 390 m
Circuit : boucle
Les + : le promontoire suspendu au dessus des Gorges de la Truyère, tradition de la vigne en terrasses
Stationnement : parking de la mairie de Campouriez
Découvrez le charme du pays des "Coustoubis" (comprenez : les habitants des coteaux à vin). Cette randonnée vous plonge au cœur des terrasses surplombant la Truyère, autrefois exploitées pour la production de vin, avec des paysages mêlant histoire et nature.
Le temps fort de cette randonnée est sans conteste le promontoire du Fajol, qui offre une vue époustouflante sur les gorges de la Truyère.
Une boucle accessible, parfaite pour une demi-journée d'évasion.
Rando n°2 sur l'Aubrac :
La cascade du Devèz
Distance : 4,9 km
Durée indicative : environ 1h30
Niveau : facile
Dénivelé positif : 210 m
Dénivelé négatif : 214 m
Circuit : boucle
Le petit + : faune, flore, cascade
Stationnement : parking aménagé au bord de la D164, en bordure de la forêt à Curières
Au sein de la forêt domaniale de la Roquette Bonneval, cette randonnée vous emmène à la découverte de la Cascade du Devèz, une chute d'eau spectaculaire de 30 mètres, nichée parmi des orgues basaltiques.
En chemin, vous traverserez de jolis paysages, peuplés de hêtres et de résineux, et vous tomberez sur une fosse à loup très bien conservée, qui stimulera votre imaginaire.
Une balade parfaite pour les amateurs de nature et d'histoire, avec des panoramas saisissants sur le plateau de l'Aubrac.
Pause gourmande : direction les burons de l'Aubrac
Après une randonnée sur les sentiers de l'Aubrac, rien de tel qu'une pause gourmande dans un buron traditionnel. Ces anciennes cabanes de berger sont aujourd'hui de véritables havres de paix où l'on peut déguster un aligot authentique accompagné d'une viande d'Aubrac.
L'ambiance chaleureuse et authentique du buron vous transportera au cœur de la culture aveyronnaise. De nombreux burons ouvrent leurs portes et proposent des formules repas simples et généreuses. C'est l'occasion de découvrir les savoir-faire des producteurs locaux et de partager un moment convivial avec d'autres amoureux de la nature.
Rando n°3 sur l'Aubrac :
Le Puech de Barry à Castelnau-de-Mandailles
Distance : 8,4 km
Durée indicative : environ 2h45
Niveau : moyen
Dénivelé positif : 438 m
Dénivelé négatif : 436 m
Circuit : boucle
Le petit + : géologie, faune, flore, point de vue
Stationnement : parking au dessus de l'église à Mandailles
Depuis le charmant village de Mandailles, cette randonnée vous conduit vers les hauteurs du Puech basaltique de Barry, offrant un magnifique panorama sur les paysages environnants.
Après avoir longé les rives du lac de Castelnau-Lassouts, une belle montée vous mènera à une table d'orientation au sommet du Puech où vous pourrez contempler un joli point de vue. La descente se fait en douceur avant de revenir au point de départ.
Rando n°4 sur l'Aubrac :
La Fage à Pomayrols
Distance : 16,6 km
Durée indicative : environ 4h30
Niveau : difficile
Dénivelé positif : 672 m
Dénivelé négatif : 672 m
Circuit : boucle
Le petit + : histoire et patrimoine, Vallée du Lot, point de vue
Stationnement : face au monument au mort dans le village
Depuis le village pittoresque de Pomayrols, cette randonnée vous mène à travers des bois et des vallées verdoyantes, avec des vues imprenables sur la Vallée du Lot et les Grands Causses.
L'itinéraire, qui démarre devant le château, vous fait gravir les pentes boisées de l'Aubrac avant de vous plonger dans des paysages sauvages et préservés.
Une randonnée exigeante, mais qui récompense les efforts avec des panoramas à couper le souffle.
Zoom sur la fête de l'Estive
Chaque année, Saint-Geniez d'Olt vibre au rythme de la Fête de l'Estive fin mai ! Avant de gagner les plateaux, les troupeaux d'Aubrac traversent la ville dans une ambiance festive.
Les cloches des vaches Aubrac résonnent dans les rues, parées de leurs plus belles décorations florales. C'est le moment de saluer les belles et d'admirer leur élégance.
Des groupes folkloriques animent les rues, vous entraînant dans une ambiance festive.
Envie de prolonger l'expérience ? Des randonnées de différents niveaux sont organisées pour vous permettre de rejoindre les troupeaux en pleine nature et de partager un moment privilégié avec les éleveurs. Des rencontres dans les élevages vous ouvriront les portes de l'univers de l'élevage bovin Aubrac.
Rando n°5 sur l'Aubrac :
Les Ardoisières d'Anglars
Distance : 9,1km
Durée indicative : environ 3h30
Niveau : moyen
Dénivelé positif : 339 m
Dénivelé négatif : 342 m
Circuit : boucle
Le petit + : géologie, faune, flore
Stationnement : à l'entrée du village d'Anglars
Partez à la découverte des anciennes ardoisières d’Anglars lors de cette randonnée qui vous plonge dans l’histoire de l’exploitation de l’ardoise bleue et grise dans la vallée de l'Agols.
Ce parcours vous offre des points de vue exceptionnels sur la vallée et le plateau environnant, vous suivrez les traces de l'époque d'extraction des ardoises.
Un itinéraire varié qui combine patrimoine industriel et naturel, pour une balade riche en découvertes.
Rando n°6 sur l'Aubrac :
Circuit des deux Vallées à Estaing
Distance : 11 km
Durée indicative : environ 3h30
Niveau : moyen
Dénivelé positif : 400 m
Circuit : boucle
Le petit + : panorama sur Estaing et la Vallée du Lot
Stationnement : parking de la salle des fêtes d'Estaing
Cette randonnée au départ d’Estaing, un village médiéval au charme indéniable, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, vous propose un circuit offrant des vues spectaculaires sur les vallées du Lot.
Vous passerez à travers les vignobles et les pâturages, avec des panoramas variés et des passages en forêt. L’histoire riche d’Estaing se dévoile au fil du chemin, entre villages pittoresques et patrimoine naturel préservé.
Un itinéraire idéal pour les amoureux de culture et de nature.
Zoom sur l'un des plus petits vignobles de France : les vignerons d'Olt
Contrastant avec les vastes plateaux de l'Aubrac, la vallée d'Estaing offre un microclimat propice à la viticulture. C'est ici que l'on trouve l'un des plus petits vignobles de France. Les versants sud de la vallée, baignés de soleil, accueillent des vignes qui produisent des vins.
Depuis 1965, cette appellation bénéficie d'une reconnaissance officielle avec l'OVDQS. Une dizaine de vignerons passionnés travaillent ensemble pour perpétuer ce savoir-faire ancestral.
En 2003, les vignerons d'Estaing ont inauguré leur propre maison des vins, un lieu unique où vous pourrez découvrir l'histoire du vignoble, plongez au cœur de l'histoire de ce terroir d'exception et apprendre plus sur les cépages locaux et les techniques de vinification et déguster les vins rouges, blancs et rosés d'Estaing, tous certifié A.O.C. depuis 2011.
Les expériences
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