Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
115 résultats
Circuit VTT Le cirque de Tournemire
Distance 9km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Le Larzac, ses grands espaces, ses terres de tradition agropastorale, son patrimoine templier et hospitalier, ses panoramas de toute beauté : tout est ici réuni pour faire de ce parcours, un parcours incontournable, ludique et accessible à tous.
Circuit des Templiers et Hospitaliers
Distance 70km
Viala-du-Pas-de-Jaux
Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.
La croix de Gréponac et sa table d'interprétation
Viala-du-Pas-de-Jaux
Depuis ce promontoire naturel, la vue embrasse les reliefs emblématiques du territoire : la reculée karstique du cirque de Tournemire, les buttes-témoins du Combalou et au loin les monts du Lévezou.
Le Viala du Pas de Jaux - visite de la Tour Hospitalière
Viala-du-Pas-de-Jaux
Remontez le temps en parcourant les cinq étages de cette tour Hospitalière et découvrez le panorama à 360° depuis le sommet de ce "phare du Larzac".
Trail N°27 Saint Jean d'Alcapiès
Saint-Jean-d'Alcapiès
Vallonnée à souhait, ponctuée de sections techniques avec descentes et dénivelés, cette boucle vous emmène à la découverte d’une frange du causse, où l’hist
Gravel N°20 - Du Causse au Rougier
Saint-Affrique
Sensation de dépaysement avec cette grande boucle qui, en deux ascensions, vous transporte d’un paysage à l’autre, des paysages de pierre du causse d’Hermil
Au Pays du Roquefort
Saint-Affrique
Une immersion au cœur du rayon de production du roi des fromages : un paysage de plateaux, de cirques majestueux et de buttes-témoins qui vous réserve quelq
Le Tour du Larzac par le GR®71 C
La Couvertoirade
En cinq étapes, arpentez le plateau du Larzac côtés ouest et sud : un paysage de landes agropastorales à perte de vue, jalonné par des villages templiers et
Entre causse et vallées
Saint-Jean-d'Alcapiès
Saint-Jean d’Alcapiès et Versols-et-Lapeyre : reliez ces deux villages que tout sépare. Tout ? Non : uniquement un causse, le plateau d’Hermilix, que ce par
De St-Jean-d'Alcas au plateau de Mascourbe
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Joyau cistercien, le fort de Saint-Jean-d’Alcas est le point de départ d’une exploration du passé… et du plateau de Mascourbe, au gré de dolmens et des empr
Les Caves Papillon
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Commanderie du Larzac - La boîte à Enigmes
Sainte-Eulalie-de-Cernon
"Une journée chez les Hospitaliers"
Epicerie "VIVAL"
Tournemire
L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.
De Saint-Jean d'Alcas à Roquefort
Saint-Jean-et-Saint-Paul
De part et d’autre du Larzac templier, la montée par le cirque de Saint-Paul des Fonts et la descente par celui de Tournemire sont les morceaux de bravoure
Sentier du Menhir
Distance 3km
Roquefort-sur-Soulzon
Au pied de la fameuse cité fromagère de Roquefort, laissez-vous charmer par une boucle rafraîchissante à travers bois dans la vallée du Soulzon : une escapade familiale sur les rives du ruisseau.
Rajal de Saploum
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Depuis Sainte-Eulalie-de-Cernon, partez à la découverte du Serre de Cougouille, un des 19 sites Natura 2000 du sud-Aveyron. A la fois un point haut du Larza
Des hauts du Rougier au plateau du Larzac
Saint-Affrique
Cette itinérance sur quatre jours sillonne le coeur du pays de Roquefort, parmi des paysages aux reliefs majestueux et aux contrastes vivifiants, entre grès
Circuit de St-Jean-d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Au départ du fort cistercien de Saint-Jean-d’Alcas, une randonnée qui illustre le contraste des avant- causses : d’abord la traversée du plateau aride, puis
Le Reptilarium du Larzac
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Parc animalier exotique. Les plus gros et les plus beaux reptiles vous sont présentés: pythons de 130kg, tortues géantes, crocodiles impressionnants... Un monde fascinant !
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.


















