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Saint-Côme d’Olt et la vallée du Lot, Aveyron © C. Bousquet - CD12
Saint-Côme d’Olt et la vallée du Lot

Saint-Côme-d’Olt
À voir à faire

Si vos vacances s’inscrivent dans un cadre architectural des
plus riches grâce aux nombreux monuments classés que vous trouverez ici,
il ne faut pas oublier que Saint-Côme-d’Olt a su conserver une vraie vie de village.
N’hésitez pas à y participer !

48 résultats

Poterie Terres Vives

St-Côme-d'Olt

Découvrir une production stylée et originale de vaisselle en faïence, et venez apprendre les techniques de la poterie à l'atelier situé à St Côme d'Olt.

Découverte du village de St-Côme d'Olt

St-Côme-d'Olt

Bourg moyenâgeux, classé "l'un des Plus Beaux Villages de France". Saint-Côme-d'Olt a gardé son ancienne infrastructure avec ses fossés (actuel tour de ville) son enceinte fortifée percée de trois portes. Situé sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle venant du Puy (via Podensis, actuellement GR65).

Randonnée Saint-Côme-d'Olt : PR8

Distance 21km

St-Côme-d'Olt

La rivière Lot est le point de mire de ce périple sur les deux versants de la vallée. Domptée par le barrage de Castelnau-Lassouts, elle demeure sauvage et peuplée de richesses insoupçonnées.

Circuit de St Côme - Aubrac

Distance 69km

St-Côme-d'Olt

Saint-Côme-d’Olt, situé au bord du Lot, est classé parmi les « Plus beaux villages de France ». Admirez son bourg médiéval et son église au magnifique clocher flammé. Vous arpenterez une route de campagne qui vous mènera vers Castelnau-de-Mandailles, trait d’union entre la vallée du Lot et l’Aubrac. Après le col du « Trescol » (711 m), vous apercevrez Prades-d’Aubrac, petit bourg montagnard aux nombreuses maisons de basalte, qui s’étale sur plusieurs niveaux de terrasses entourées des prairies. Poursuivant votre circuit, vous découvrirez l’Aubrac entre forêt et plateau. Vous traverserez le site de Brameloup : en hiver, une station familiale et conviviale qui offre un domaine adapté à l’apprentissage du ski alpin. L’été, une pause à la source, une balade dans la magnifique hêtraie aux senteurs de fruits des bois, thé d’Aubrac, gentiane ou arnica sont des plus appréciées. A l’automne, la forêt revêt de magnifiques couleurs et le brame du cerf que vous pourrez entendre par moment, vous offrent une ambiance unique. En redescendant, vous passerez au lac des Picades, lieu de pêche à la truite et de détente, puis au hameau de Bonnefon, où vous replongerez dans l’histoire de la Domerie d’Aubrac (XIIème siècle), en passant devant l’imposante Tour (XVème siècle – aujourd’hui propriété privée) et le vieux grenier, situé à l’arrière, qui permettait le stockage des récoltes de seigle. Continuant votre route, vous verrez ça et là des hameaux et fermes, témoignant de l’activité agricole locale, spécialisée en partie dans l’élevage extensif de la race bovine Aubrac. Après le hameau du Recours, vous apercevrez le village de Saint-Chély-d’Aubrac, blotti dans un écrin de verdure, construit le long de la rivière « la Boralde de Saint-Chély ». Empruntez la petite route sur votre gauche, elle vous mènera vers le « Pont des Pèlerins », la croix et le pèlerin sculpté (XIVème siècle), un bien culturel classé Patrimoine de l’humanité au titre des Chemins de Compostelle (Unesco – 1998). Quelques kilomètres après Saint-Chély, vous trouverez sur votre gauche la station de sélection et d’évaluation raciale de l’Union Aubrac qui abrite pendant l’hiver quelques 140 jeunes mâles, futurs reproducteurs. Au village de Salgues, une agréable route vous mènera vers Labastide-d’Aubrac puis Saint-Côme-d’Olt. Saint-Côme-d’Olt, situé au bord du Lot, est classé parmi les « Plus beaux villages de France ». Admirez son bourg médiéval et son église au magnifique clocher flammé. Vous arpenterez une route de campagne qui vous mènera vers Castelnau-de-Mandailles, trait d’union entre la vallée du Lot et l’Aubrac. Après le col du « Trescol » (711 m), vous apercevrez Prades-d’Aubrac, petit bourg montagnard aux nombreuses maisons de basalte, qui s’étale sur plusieurs niveaux de terrasses entourées des prairies.

Le GR®65 - Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle : Étape n° 2 : Saint-Côme-d'Olt – Estaing

Distance 20km

St-Côme-d'Olt

Revivez la grande aventure des pèlerins en route pour Saint-Jacques-de-Compostelle et découvrez une portion magique de la Via Podiensis (GR® 65) qui traverse le département de l'Aveyron. La partie aveyronnaise du chemin de Saint Jacques de Compostelle (GR 65) représente 102 km entre Aubrac et Livinhac-le-Haut dans la vallée du Lot, à parcourir en 5 jours.

Aubrac Bottier

St-Côme-d'Olt

De la ville à la campagne ! Frédéric, chausseur-bottier, spécialisé dans la fabrication de chaussure haut de gamme depuis 1986, met aujourd'hui son expérience au profit de sa créativité en proposant une collection de modèles fabriqués à la main.

Trail d'Aqui - Demi-kilomètre vertical GABRIAC LASSOUTS SAINT-CÔME-D'OLT

St-Côme-d'Olt

5 % Route 30 % Chemin large 65 % Monotrace 100 % Bonheur

Pumptrack

St-Côme-d'Olt

Viens t'amuser sur les bosses et dans les virages du pumptrack de Saint-Côme d'Olt. Parcours en boucle fermée, constitué de plusieurs bosses consécutives et de virages relevés.

21 - Le clapas de Thubiès - Randonnées en Terres d'Aveyron

St-Côme-d'Olt

Deux sites remarquables jalonnent cet itinéraire qui part du coeur de la vallée pouraller à l'assaut de ses contreforts volcaniques : le clapas de Thubiès, un étonnantéboulis de pierres et Roquelaure, hameau construit autour d'un piton basaltique.

09 - Puech de Levade - Balade en Panorama - Randonnées en Terres d'Aveyron

St-Côme-d'Olt

Le bourg médiéval de Saint-Côme-d'Olt et ses remparts circulaires engagent à une promenade au coeur des ruelles secrètes, en prenant de la hauteur, appréciez-en encore plus la beauté !

Le Manoir Alexandre

Espalion

Entreprise familiale, qui fabrique des produits dans le respect de la tradition et de la qualité de ses produits. Spécialités : bocal de foie gras entier de canard médaillé à plusieurs reprises et la caille fourrée au foie gras de canard.

Ty coutelier

Espalion

Le couteau est un gage de pérennité, de convivialité et de bienvenue.

Baptiste Conquet - Moniteur, guide de pêche

Espalion

Moniteur-guide de pêche diplômé, spécialisé dans la pêche à la mouche. Vous désirez découvrir la pêche à la mouche? Vous souhaitez découvrir les rivières de la région et passer un bon moment dans un cadre exceptionnel? Truites, barbeaux, chevesnes...

Association des Boraldes aux Enguilhens

Condom-d'Aubrac

Association responsable de l'exposition Mille Ans de Traces en Aubrac, au village de Condom-d'Aubrac. Elle organise notamment des visites de cette exposition (en été) et des sorties à l'écoute du brame du cerf (avec option nuit au buron).

Randonnées pédestres au départ de Castelnau de Mandailles

Castelnau-de-Mandailles

Situé sur les pentes de l'Aubrac, les sentiers balisés vous guideront vers la Vallée du Lot et le lac de Castelnau-Lassouts-Lous ou sur une partie du chemin de St Jacques, le fameux GR65 !

Rucher du Mas

Espalion

Le bon miel récolté en Aveyron !

Coutellerie du Gourg

Lassouts

C'est au pied des monts d'Aubrac que se situe la coutellerie du Gourg. Didier, artisan forgeron coutelier monte des couteaux Laguiole uniques guillochés à la main

Découverte de la vieille ville d'Espalion

Espalion

Au coeur de la Vallée du Lot, Espalion s'est développé sur les deux rives du Lot au centre d'un vallon dominé par les monts d'Aubrac au Nord et les plateaux du Causse, au Sud.

ESPA E-Bike - Location de VTT à assistance électrique

Espalion

Le vélo pour tout le monde !

Laguiole en Aubrac

Espalion

Fabrication de couteaux de Laguiole. Pas de visite sur place

Lucifèves d'Aubrac

Castelnau-de-Mandailles

Venez visiter un laboratoire de torréfaction de cacao et de fabrication du chocolat depuis la fève. Vous vivrez une expérience unique d'analyses sensorielles autour du cacao, ou apprendrez à réaliser vos propres décors et tablettes en chocolat.

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