Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

238 résultats

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.

Chez mon Père

Estaing

Notre formule est simple : des produits frais et locaux, cuisinés par nos soins pour vous proposer des plats mitonnés "comme à la maison" !

MES GOURMAN'DISENT

Capdenac-Gare

"Mes gourman'disent" propose des plats frais fait maison en circuit court. Salades, assiette gourmande, bavette, burgers frites, galettes (menu enfant proposé) glaces, crêpes, smoothies. Sur place ou à emporter. Bière Vin local. Ambiance familiale.

Aire de pique-nique à Sainte Eulalie d'Olt

Sainte-Eulalie-d'Olt

Près du Lot, vous apprécierez cette aire de pique-nique. Tout près de là les enfants apprécieront l'aire de jeux ...

Les Délices de Zita

Le Cayrol

Fabrication de produits laitiers: yaourt, faisselle, crème dessert, riz au lait, fromage blanc, lait pasteurisé, fromage lactique (le métissé), crème fraîche, beurre, caramel beurre salé, la fet'Aubrac, tome de la Boriette, la raclette de l'Aubrac.

Snack-Bar O'Paddle

Sainte-Eulalie-d'Olt

Snacking et boissons fraîches !

Crèche à Mandailles

15Décembre

26Décembre

Castelnau-de-Mandailles

Découvrez la crèche de Noel de Mandailles

Marché nocturne

20Août

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les rues se remplissent et s'animent. Marché gourmand et artisans d'art

La Pause

Saint-Côme-d'Olt

Wrap, panini, pan bagnat, poke bowl, pâtes, dessert maison, panini nutella, muffin, cookie et boissons...

Marché nocturne

13Juillet

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les rues se remplissent et s'animent. Marché gourmand et artisans d'art

Marché gourmand

15Août

Flagnac

Auberge du Lac - Restaurant

Castelnau-de-Mandailles

Idéalement située entre Espalion et Saint Geniez d'Olt, pour partir à la découverte de la Vallée du Lot, l'Aubrac et du Viaduc de Millau, au coeur du village, Justine et Anthony vous accueillent dans leur auberge avec vue imprenable sur le lac.

La Fenadou - Elevage de chèvre

Le Cayrol

Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme où nous produisons du fromage de chèvre, le tout en Agriculture biologique et en vente directe. Depuis 2026, nous sommes adhérents à la marque "Valeurs Parc".

Pizz'à Ben

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Benoît sera ravi de vous préparer une belle et bonne pizza, à emporter et dont il a le secret !

Fête d'été de Sénergues

17Juillet

19Juillet

Sénergues

Du vendredi 17 au dimanche 19 juillet Sénergues sera en fête !

La Ferme du Bêêêz

Saint-Laurent-d'Olt

Ferme agrotouristique - Élevage de chèvres de races anciennes et sauvegardées - Producteurs de savons au lait frais de chèvre.

Marché des Producteurs de Pays et marché traditionnel du samedi matin à St Geniez

01Janvier

31Décembre

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les producteurs de Pays vous attendent dans le Cloître et sur la place de la mairie le samedi matin toute l'année.

Il Vecchio

Cransac-les-Thermes

Il vecchio est une pizzeria artisanal.Les pizzas sont confectionnées a la main, avec de la farine Locale( Moulin castanié)Les produits sélectionnés sont locaux pour la plupart et issus de l'Agriculture Biologique.

Aire de pique-nique de la Confluence

Entraygues-sur-Truyère

Aire de loisirs située à la confluence du Lot et de la Truyère.

Marché gourmand

04Juillet

Flagnac

Mystic Pizza

Decazeville

Pizzas sur place ou à emporter ! Venez goûter la différence.

  • partager :

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Je m'abonne ici