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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

259 résultats

Brasserie du Marché

Espalion

Idéalement situé au coeur de la vieille ville, et sur l'agréable place du marché ombragée.

Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou

Villecomtal

Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.

Auberge du Lac - Restaurant

Castelnau-de-Mandailles

Idéalement située entre Espalion et Saint Geniez d'Olt, pour partir à la découverte de la Vallée du Lot, l'Aubrac et du Viaduc de Millau, au coeur du village, Justine et Anthony vous accueillent dans leur auberge avec vue imprenable sur le lac.

Aire de repos du Dojo

Espalion

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune d'Espalion

Aire de repos de Recoules

Espalion

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune d'Espalion

Pizzas Plus

Decazeville

Pizzas à emporter et distributeur automatique 24/24 de nos pizzas faites maison !

Aire de pique-nique à St Martin de Lenne

St-Martin-de-Lenne

Cette aire de pique-nique, semi-ombragée est constituée de 2 tables et une poubelle. Elle est en bordure de la D45, à l'entrée de village.

Aire de pique-nique à St Geniez d'Olt

St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

En direction de Pomayrols, vous apprécierez cette aire de pique-nique ombragée près de la "cascade" (chaussée de l'usine hydro-électrique) de St Geniez d'Olt.

Aire de pique-nique à Pomayrols

Pomayrols

Au bord du Lot, cette aire de pique-nique est située près du hameau de la Tourre. Si vous avez votre canoé ou votre kayak, il y a possibilité de le mettre à l'eau pour une belle descente vers St Geniez d'Olt.

Aire de pique-nique à Saint Laurent d'Olt

St-Laurent-d'Olt

Tout près du pont enjambant le Lot, cette aire de pique-nique est aménagée au pied du village qui mérite bien une visite.

Bar Le Glacier Chez Coco

Cransac

Bon accueil. Spécialités : tête de veau, boeuf bourguignon, blanquette, paëlla, brandade de morue...

Auberge Saint Fleuret

Estaing

Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.

Chez mon Père

Estaing

Notre formule est simple : c'est avec des produits locaux et un travail artisanal que nous vous proposons des plats mitonnés "comme à la maison" !

Le d'Estaing

Estaing

Snack-bar. Glaces italiennes

Pizzeria La Vitarelle

Decazeville

Restaurant et pizzas au feu de bois à emporter

Marché gourmand de Saint-Julien

25Juillet

Capdenac-Gare

MES GOURMAN'DISENT

Capdenac-Gare

Nous vous accueillons dans notre établissement "Mes Gourman'disent" pour une dégustation de nos plats frais fait maison sur place ou à emporter. Nous utilisons au maximum des produits locaux comme la viande qui vient d'un élevage de Capdenac- Gare.

Aire de pique-nique de Lestrade

Castelnau-de-Mandailles

Profitez d'une aire de pique-nique avec un point d'eau au coeur du village.

Marchés de producteurs de pays

03Juillet

28Août

St-Parthem

Brasserie du Palais

Espalion

La Brasserie du Palais vous accueille tous les jours sauf le mercredi et vous propose leurs spécialités du terroir, ainsi que de la viande Aubrac Bio du producteur à l'assiette.

Pizzeria Brasserie Bar des Sports

Entraygues-sur-Truyère

Vente à emporter du vendredi au lundi sur réservation: pizza, burgers/frites

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