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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

261 résultats

Restaurant Rouliès

Le Cayrol

Petit restaurant de campagne avec une cuisine simple, traditionnelle et régionale. Idéal pour vos repas de familles, groupes, réunion.

Bar Le Glacier Chez Coco

Cransac

Bon accueil. Spécialités : tête de veau, boeuf bourguignon, blanquette, paëlla, brandade de morue...

Domaine Mousset (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Le Fel

Producteurs de vin de l'AOC Entraygues /Le Fel, Laurent et son fils Pierrick proposent blancs, rouges et rosé produits en agriculture biologique.

Aire de repos de la Daze des Vernhettes

Golinhac

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune de Golinhac

HK

Espalion

Burger / Salades / Kebab - Pain maison/ panini / wraps. Boisson

Pizzeria La Vitarelle

Decazeville

Restaurant et pizzas au feu de bois à emporter

Mon rucher mes abeilles

Coubisou

Apiculteur amateur en pleine évolution au pays des abeilles, je travaille en accord avec nos apis afin de contribuer au mieux à la pollinisation de notre nature.

Aire de pique-nique à St Martin de Lenne

St-Martin-de-Lenne

Dominant le village de St Martin de Lenne, sur le causse et en pleine nature, cette aire est constituée de 2 tables et d'une poubelle.

Aire de pique-nique du Pont de Lous

Ste-Eulalie-d'Olt

Au bord du lac de Lous, prenez le temps en vous installant sur l'une des tables de cette aire, émerveillez-vous des couleurs changeantes de l'eau.. Et si vous êtes pêcheur, profitez du ponton aménagé pour mettre votre bateau à l'eau !

Chez Charlotte et Agnès - La Bassine

Decazeville

De la cuisine fraiche et locale !

Restaurant "Le Saint-Sat"

St-Saturnin-de-Lenne

La Guinguette Chez Jaja

St-Parthem

Située tout proche des Berges du Lot, au coeur du village de St Parthem dans l'Aveyron. La guinguette vous accueille dans un écrin de verdure, une terrasse à ciel ouvert et entourée d'un havre de paix. Le rendez vous pour se poser,écouter, siester.

Marché nocturne

14Juillet

Capdenac-Gare

Marché des producteurs

06Juillet

Estaing

Venez déguster des produits régionaux dans une ambiance conviviale !

Bistrorant 1610

Entraygues-sur-Truyère

Nous nous efforçons chaque jour de cuisinier des produits frais, c'est pourquoi, quand y en a pu, y en a pu !!!

AUBERGE LA DIEGE

Capdenac-Gare

Profitez d'une situation géographique exceptionnelle pour explorer toutes les richesses culturelles et gastronomiques de la région.

Auberge Saint Fleuret

Estaing

Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.

L'Auberge du Fort

Aubin

Au pied du site du Fort, Cyril Godin vous propose une cuisine de passion à partir des produits de saison.

Restaurant bar l'Indépendance

Entraygues-sur-Truyère

Restaurant : service en salle ou en terrasse. Cadre agréable et lumineux donnant sur une terrasse intérieure, ombragée et calme.

Marché Nocturne

14Juillet

St-Côme-d'Olt

Venez découvrir et déguster les produits régionaux sur les marchés nocturnes de St Côme d'Olt, village classé "Plus Beaux villages de France" - Restauration sur place ou bien à emporter.

Mystic Pizza

Decazeville

Pizzas sur place ou à emporter ! Venez goûter la différence.

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