Top 12 La vallée du Lot
Savourer
Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats.
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.
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Domaine Mousset (Vins d'Entraygues - Le Fel)
Le Fel
Producteurs de vin de l'AOC Entraygues/Le Fel, Laurent et son fils Pierrick proposent blancs, rouges et rosé produits en agriculture biologique.
La Fenadou - Elevage de chèvre
Le Cayrol
Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme où nous produisons du fromage de chèvre, le tout en Agriculture biologique et en vente directe. Depuis 2026, nous sommes adhérents à la marque "Valeurs Parc".
LA DOUNE
Capdenac-Gare
La Doune, restaurant Syro-libanais vous accueille dans un esprit familial et convivial. La Doune, c'est une invitation au voyage à travers des plats traditionnels maison aux saveurs d'orient. Service traiteur et de plats à emporter.
Restaurant La Truyère
Entraygues-sur-Truyère
Le Restaurant La Truyère vous propose une cuisine moderne et raffinée (réservation conseillée) à base de produits régionaux frais.
Restaurant les Deux Vallées
Entraygues-sur-Truyère
Cuisine élaborée à base de produits frais et régionaux, spécialités du pays fait maison.
La Casa
Espalion
Située dans une petite ruelle piétonne, la pizzeria La Casa vous accueille dans un cadre chaleureux et vous propose diverses pizzas sur place ou à emporter. Fabrication de pâte à pizzas, desserts (spécialités : Tiramisu).
Marché nocturne des Producteurs de Pays
08Juillet
Espalion
Le marché 100% producteurs de notre terroir avec animation musicale - Vente à consommer sur place ou à emporter.
Brasserie Beau Soleil
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
La Beau Soleil est une bière biologique, artisanale et paysanne de l'Aveyron, mention certifiée AB. La bière est brassée par Matthew, apiculteur, passionné et gourmand, qui partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs.
GAEC du chèvre d'Olt
Saint-Laurent-d'Olt
Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.
GAEC de la Chèvre Blanche - Marché à la ferme
20Juillet
Le Fel
Marché avec des produits fermiers : farçous, glace de la ferme, charcuterie canard et burger fermier, produits à base de safran et bière artisanale, bourriols, vin et cabécous ...
Aire de pique-nique du village du Fel
Le Fel
Aire de pique-nique aménagée au coeur du village du Fel.
Visite de L'Escargoterie Aveyronnaise
Saint-Côme-d'Olt
L'Escargoterie Aveyronnaise est une ferme hélicicole située sur la commune de Saint-Côme d'olt.Nous élevons et transformons nos gros-gris.Nous proposons des escargots farcis, en coquille ou en cRoquille, des tartinables...
Maison Blanchet, Glaces & Gourmandises
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Bienvenue au nouveau glacier de St Geniez d'Olt : Maison Blanchet- Glaces & Gourmandises.
L'Incandescent
Campuac
Au cœur de Campuac, L’Incandescent est le spot idéal pour se retrouver, boire un verre, profiter de la terrasse et rencontrer du monde.
L'estaminet
Bouillac
Restaurant de plain-pied situé en bordure de route avec parking privé. Propose un menu à 14€ et 21€ et des suggestions selon les arrivages. Spécialités de poissons frais, plateaux de fruits de mer, spécialités aveyronnaises et des produits locaux.
Restaurant "Le Saint-Sat"
Saint-Saturnin-de-Lenne
Le premier restaurant labélisé "Bistrot de pays" de l'Aveyron, le Saint Sat est installé dans une bâtisse en pierre à St-Saturnin-de-Lenne. Cuisine authentique avec produits locaux, spécialités aveyronnaises. Terrasse ombragée et ambiance guinguette.




















