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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

223 résultats

Restaurant Le Mustang

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Hôtel-bar-restaurant situé au centre du village calme de St Geniez d'Olt et d'Aubrac.

Brasserie Beau Soleil

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

La Beau Soleil est une bière biologique, artisanale et paysanne de l'Aveyron, mention certifiée AB. La bière est brassée par Matthew, apiculteur, passionné et gourmand, qui partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs.

Le Wilson

Decazeville

En terrasse ou dans notre salle voûtée, dégustez nos formules suivant l'inspiration du chef.

Pizzeria La Vitarelle

Decazeville

Restaurant et pizzas au feu de bois à emporter

LA DOUNE

Capdenac-Gare

La Doune, restaurant Syro-libanais vous accueille dans un esprit familial et convivial. La Doune, c'est une invitation au voyage à travers des plats traditionnels maison aux saveurs d'orient. Service traiteur et de plats à emporter.

Aire de pique-nique de Passelaygues

Cransac-les-Thermes

Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !

Ô 18 Délices

Decazeville

Cuisine marocaine et restauration rapide au coeur de Decazeville

Restaurant Camping Pittoresque

Saint-Parthem

En Aveyron, dans la très belle Vallée du Lot, le camping Pittoresque vous ouvre son snack en soirée. Pizzas le jeudi soir

LE CALYPSO

Capdenac-Gare

Le charme discret d'une salle en pierre et bois. Un décor chaleureux pour des soirées conviviales. Coin brasserie pour vos menus du jour.

HK

Espalion

Burger / Salades / Kebab - Pain maison/ panini / wraps. Boissons

Le Quai West

Entraygues-sur-Truyère

Bar restaurant entre Lot et Truyère. Restauration midi et soir, l'après-midi : boissons, glaces et desserts.

McDonald's

Decazeville

Aire de pique-nique des Parédous à St Geniez d'Olt

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Près du Lot, et à 500 m du centre-ville, vous apprécierez cette aire de pique-nique aménagée dans le parc des Parédous. les enfants apprécieront l'aire de jeux ou auront à coeur de saluer la marmotte et les chèvres ...

Marché des Artisans Créateurs

21Juillet

Entraygues-sur-Truyère

Marché d'artisans d'art par l'association Lauz'arts Aveyron.

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite suivant disponibilité.

Restaurant du Parc

Cransac-les-Thermes

Nous vous accueillons dans notre restaurant situé au coeur d'un parc arboré. Notre restaurant dispose d'une terrasse abritée.

Le Buffadou

Lassouts

Au cœur du petit village de Lassouts, entre Saint-Côme-d'Olt et Saint-Geniez-d'Olt, venez déguster la cuisine familiale et régionale préparée par Sylvie.

La Ferme des Coustoubis

Coubisou

Cette ferme familiale propose à la vente des colis de viande de race Aubrac.

Marché aux fleurs et plants à Sainte Eulalie d'Olt

03Mai

Sainte-Eulalie-d'Olt

Préparez vous à la saison du jardinage en allant au marché aux plants de Ste Eulalie d'Olt !

Petit Marché des Producteurs de Pays et marché traditionnel du mercredi matin à St Geniez

08Juillet

26Août

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les producteurs de Pays vous attendent dans le Cloître et sur la place de la mairie en juillet-août

Chez mon Père

Estaing

Notre formule est simple : des produits frais et locaux, cuisinés par nos soins pour vous proposer des plats mitonnés "comme à la maison" !

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