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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

205 résultats

Restaurant du Parc

Cransac-les-Thermes

Nous vous accueillons dans notre restaurant situé au coeur d'un parc arboré. Notre restaurant dispose d'une terrasse abritée.

Les Berges du Lot

Bouillac

Restaurant traditionnel en bordure de la rivière Lot.

L'Auberge du Fort

Aubin

Au pied du site du Fort, Cyril Godin vous propose une cuisine de passion à partir des produits de saison.

LA DOUNE

Capdenac-Gare

La Doune, restaurant Syro-libanais vous accueille dans un esprit familial et convivial. La Doune, c'est une invitation au voyage à travers des plats traditionnels maison aux saveurs d'orient. Service traiteur et de plats à emporter.

Les noisettes d'Olt

Flagnac

Boutique et accueil à la ferme, visite du verger, Producteur de noisettes et de noix, huiles de noisettes et de noix, chouchou, farine, noisettes salées, noisettes aux piments d'Espelette, bière à la noisette, pâte à tartiner, paillis de noisettes...

Aire de loisirs du village de Lassouts

Lassouts

Aire de loisirs située à la sortie du village de Lassouts.

Aire de repos du Foirail

Espalion

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune d'Espalion

Buron de la Truque

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron

Aire de pique-nique de la Forézie

Firmi

Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !

La ferme de la Fage

Pomayrols

A la belle saison, venez profiter d'une visite guidée d'une châtaigneraie multi - centenaire en balade !

Ferme du Causse

Campagnac

La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.

Ô CAP 2

Capdenac-Gare

Restaurant, bar, brasserie

Pisciculture d'Estaing

Estaing

Elevage de truites Arc-en-ciel, transformation dans notre atelier, vente directe sur les marchés de Laissac et Espalion et à la pisciculture.Livraison possible.

Bar-restaurant Le Saint Laurent

Saint-Laurent-d'Olt

Le bar-restaurant Le Saint Laurent vous propose des spécialités portugaises et une cuisine maison avec des produits locaux.

Pause Sandwich

Decazeville

Pizzas Plus

Decazeville

Pizzas à emporter et distributeur automatique 24/24 de nos pizzas faites maison !

Bateau Olt : croisière restauration

Flagnac

Profitez d'une Croisière Gourmande et vivez un moment d'exception au coeur de la Vallée du Lot

Snacky Family

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Retrouvez au Snacky Family un goût de baraque à frites avec ses spécialités du Nord et de la Belgique. A emporter ou manger sur place!

L'Incandescent

Campuac

Au cœur de Campuac, L’Incandescent est le spot idéal pour se retrouver, boire un verre, profiter de la terrasse et rencontrer du monde. Ambiance chaleureuse garantie !

Le Puy de Wolf

Firmi

A proximité du plan d'eau de la Forézie, le restaurant le Puy de Wolf vous invite à la découverte des trésors du terroir !

Chez mon Père

Estaing

Notre formule est simple : des produits frais et locaux, cuisinés par nos soins pour vous proposer des plats mitonnés "comme à la maison" !

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