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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

225 résultats

Restaurant Rodier

Campagnac

La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.

Restaurant Malpel

Decazeville

Restaurant traditionnel. Cuisine "fait maison" à base de produits frais. Menu du jour le midi.

CHEZ CHAMPAGNE

Asprières

Dans un cadre authentique dominant la vallée du Lot, venez découvrir notre cuisine alliant saveurs et savoir-faire traditionnel. Repas de fête, groupes, pause gourmande, le meilleur accueil vous sera réservé.

Les Berges du Lot

Bouillac

Restaurant traditionnel en bordure de la rivière Lot.

La cabane d'en Bas

Espalion

Dans un cadre naturel et ombragé, situé à 600m de la ville et à proximité d'une aire de loisir et de camping. Ce restaurant de plein air vous propose sa carte avec les spécialités locales et un côté grillades.

Brasserie du Palais

Espalion

La Brasserie du Palais vous accueille tous les jours sauf le mercredi et vous propose ses spécialités du terroir, ainsi que de la viande Aubrac Bio du producteur à l'assiette.

Brasserie de l'Hôtel de Ville

Espalion

Cuisine traditionnelle et du terroir. A l'hôtel de ville, vous vous sentirez comme chez vous !

Miellerie du Val de Serre

Pierrefiche

Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", "Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.

Aire de repos de Recoules

Espalion

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune d'Espalion

Aire de pique-nique de Lestrade

Castelnau-de-Mandailles

Profitez d'une aire de pique-nique avec un point d'eau au coeur du village.

Entreprise Raynal et Roquelaure

Capdenac-Gare

Raynal et Roquelaure, c'est plus de 145 ans d'expérience ! Partez à la rencontre de deux visionnaires et entrez dans l'univers du plat cuisiné en conserve. Découvrez cette fabuleuse histoire qui commence au buffet de la gare de Capdenac...

Ferme du Causse

Campagnac

La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.

Crèche à Mandailles

15Décembre

26Décembre

Castelnau-de-Mandailles

Découvrez la crèche de Noel de Mandailles

Une Sorcière sur le toit, paysanne-herboriste

Firmi

Visitez la ferme de plantes à parfum, aromatiques, et médicinales d'une Sorcière sur le toit à Firmi !

Food Truck La Pause Mimi

Sainte-Eulalie-d'Olt

Situé près de la plagette de la Grave à Sainte Eulalie d'Olt, La Pause Mimi vous propose des sandwichs américains et saucisses frites.

L'Incandescent

Campuac

Au cœur de Campuac, L’Incandescent est le spot idéal pour se retrouver, boire un verre, profiter de la terrasse et rencontrer du monde. Ambiance chaleureuse garantie !

Aire de repos de Trédou

Sébrazac

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune de Sébrazac

Le Moulin de Coudoustrines

Bessuéjouls

Le moulin de Coudoustrines à Bessuéjouls vous propose un très grand choix de produits d'épicerie fine et de farines. Vous y découvriez des produits d'ici et d'ailleurs pour ravir vos papilles.

LE PARIS

Capdenac-Gare

Le Paris vous accueille dans un cadre convivial et vous propose un service à toute heure dans une ambiance décontractée.

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