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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

248 résultats

LA RENAISSANCE

Capdenac-Gare

Cuisine de produits frais issus de producteurs locaux avec des menus variant très souvent, au fil des saisons et des idées du Chef. Aux beaux jours, service dans la cour intérieure.

Le Comptoir du Lot

Entraygues-sur-Truyère

Bar, brasserie, pizzas

Bar-restaurant Le Saint Laurent

Saint-Laurent-d'Olt

Le bar-restaurant Le Saint Laurent vous propose des spécialités portugaises et une cuisine maison avec des produits locaux.

LE CALYPSO

Capdenac-Gare

Le charme discret d'une salle en pierre et bois. Un décor chaleureux pour des soirées conviviales. Coin brasserie pour vos menus du jour.

Mon rucher mes abeilles

Coubisou

Apiculteur amateur en pleine évolution au pays des abeilles, je travaille en accord avec nos apis afin de contribuer au mieux à la pollinisation de notre nature.

Aire de pique-nique à Pomayrols

Pomayrols

Au bord du Lot, cette aire de pique-nique est située près du hameau de la Tourre. Si vous avez votre canoé ou votre kayak, il y a possibilité de le mettre à l'eau pour une belle descente vers St Geniez d'Olt.

Aire de pique-nique à Saint Laurent d'Olt

Saint-Laurent-d'Olt

Tout près du pont enjambant le Lot, cette aire de pique-nique est aménagée au pied du village qui mérite bien une visite.

Aire de pique-nique à Sainte Eulalie d'Olt

Sainte-Eulalie-d'Olt

Près du Lot, vous apprécierez cette aire de pique-nique. Tout près de là les enfants apprécieront l'aire de jeux ...

Pizz'à Ben

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Benoît sera ravi de vous préparer une belle et bonne pizza, à emporter et dont il a le secret !

GAEC des deux Causses

Bessuéjouls

Nous sommes producteurs de fromages fermiers de vache : du traditionnel au plus frais. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés d'Espalion, St Geniez d'Olt, Rodez (place du Bourg le samedi).

Marché de Noël à St Martin de Lenne

11Décembre

13Décembre

Saint-Martin-de-Lenne

Rendez-vous au marché de Noël de Saint Martin de Lenne !

Auberge Saint Fleuret

Estaing

Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.

Brasserie du Théron

Saint-Côme-d'Olt

Brasserie pizzeria, nos spécialités sont les pizzas, les burgers et les viandes.

Café du Dourdou

Villecomtal

Ambiance familiale, idéal pour toute la famille.

Vide grenier

27Septembre

Le Fel

A l'occasion du marché BIO et producteurs locaux, le comité des fêtes organise un vide grenier

Marché de l'Avent à St Saturnin de Lenne

22Novembre

Saint-Saturnin-de-Lenne

Tout ce qu'il faut pour vos cadeaux, la déco et l'organisation de vos fêtes de fin d'année !

Marché nocturne

06Août

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les rues se remplissent et s'animent. Marché gourmand et artisans d'art

HK

Espalion

Burger / Salades / Kebab - Pain maison/ panini / wraps. Boissons

L'Entre Nous

Aubin

Nouveau restaurant à Aubin. Menu du jour, pizza, viande grillée, poisson...

Snack Bar Resto Camping Port de Lacombe

Flagnac

"Sur le pouce" ou en détente prolongée, sur place ou à emporter, partagez un moment de dégustation et de convivialité avec notre carte simple et savoureuse. Produits frais, locaux.

Le Buffadou

Lassouts

Au cœur du petit village de Lassouts, entre Saint-Côme-d'Olt et Saint-Geniez-d'Olt, venez déguster la cuisine familiale et régionale préparée par Sylvie.

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