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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

200 résultats

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite suivant disponibilité.

Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing

Coubisou

Les Vignerons d'Olt vous accueillent à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing pour vous présenter le plus petit vignoble d'origine en France. Laissez-vous conter l'univers des Coustoubis, les gens du Vin d'Estaing !

Bar-restaurant Le Saint Laurent

Saint-Laurent-d'Olt

Le bar-restaurant Le Saint Laurent vous propose des spécialités portugaises et une cuisine maison avec des produits locaux.

Mine de vin

Cransac-les-Thermes

Un petit vignoble pour un grand plaisir !

Aire de pique-nique à St Martin de Lenne

Saint-Martin-de-Lenne

Dominant le village de St Martin de Lenne, sur le causse et en pleine nature, cette aire est constituée de 2 tables et d'une poubelle.

PIZZERIA D'ANTAN

Capdenac-Gare

Crêperie Chez Antoinette

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

L'endroit idéal pour se restaurer avec des produits frais et de proximité, faits maison et profiter en même temps de la vue sur le Pont Vieux et le Monument Talabot.

Restaurant le Marmotel

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Ce restaurant avec vue sur piscine et grande terrasse vous plonge dans une ambiance estivale avec un magnifique cadre de vacances.

Marché nocturne du 13 juillet à St Geniez d'Olt

13Juillet

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les rues se remplissent et s'animent. Marché gourmand et artisans d'art

Aire de pique-nique de Livinhac-le-Haut

Livinhac-le-Haut

Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !

Aire de pique-nique à Saint Laurent d'Olt

Saint-Laurent-d'Olt

Tout près du pont enjambant le Lot, cette aire de pique-nique est aménagée au pied du village qui mérite bien une visite.

Snack-Bar O'Paddle

Sainte-Eulalie-d'Olt

Snacking et boissons fraîches !

Brasserie du Palais

Espalion

La Brasserie du Palais vous accueille tous les jours sauf le mercredi et vous propose ses spécialités du terroir, ainsi que de la viande Aubrac Bio du producteur à l'assiette.

Domaine de Méjanassère (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Entraygues-sur-Truyère

Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.

Le sentier des plantes

Firmi

Production et transformation de plantes aromatiques & médicinales et de fruits à la ferme, certifié en Agriculture Biologique. Produits : tisanes, sirops, sels aux plantes, huiles essentielles, eaux florales, confitures, jus de pomme, sorbets...

L'olivier

Les Albres

Multiservices : bar, bistrot, restaurant, tabac, presse, française des jeux, épicerie, dépôt de pain. Horaires du mardi au vendredi de 7h00 à 20h00, samedi de 7h00 à 22h00 et le dimanche de 7h00 à 15h00.

Bistrorant 1610

Entraygues-sur-Truyère

Nous nous efforçons chaque jour de cuisinier des produits frais, c'est pourquoi, quand y en a pu, y en a pu !!!

Restaurant Malpel

Decazeville

Restaurant traditionnel. Cuisine "fait maison" à base de produits frais. Menu du jour le midi.

Restaurant "Le France"

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Une étape gourmande et conviviale en vallée du Lot

Restaurant La Truyère

Entraygues-sur-Truyère

Le Restaurant La Truyère vous propose une cuisine moderne et raffinée (réservation conseillée) à base de produits régionaux frais.

Miellerie du Val de Serre

Pierrefiche

Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", "Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.

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