Top 12 La vallée du Lot
Savourer
Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats.
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.
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La Casa
Espalion
Située dans une petite ruelle piétonne, la pizzeria La Casa vous accueille dans un cadre chaleureux et vous propose diverses pizzas sur place ou à emporter. Fabrication de pâte à pizzas, desserts (spécialités : Tiramisu).
Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing
Coubisou
Les Vignerons d'Olt vous accueillent à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing pour vous présenter le plus petit vignoble d'origine en France. Laissez-vous conter l'univers des Coustoubis, les gens du Vin d'Estaing !
Le Moulin de Coudoustrines
Bessuéjouls
Le moulin de Coudoustrines à Bessuéjouls vous propose un très grand choix de produits d'épicerie fine et de farines. Vous y découvriez des produits d'ici et d'ailleurs pour ravir vos papilles.
Brasserie Beau Soleil
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
La Beau Soleil est une bière biologique, artisanale et paysanne de l'Aveyron, mention certifiée AB. La bière est brassée par Matthew, apiculteur, passionné et gourmand, qui partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs.
Le Jalousie
Decazeville
Auberge Saint Fleuret
Estaing
Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.
Aire de pique-nique du plateau de sports
Saint-Côme-d'Olt
Aire de pique-nique aménagée en bordure du plateau de sports sur la commune de Saint-Côme d'Olt.
Epicerie Le Braqueur des Sens
Sainte-Eulalie-d'Olt
L'épicerie Le Braqueur des Sens, située sur la place de l'église à Ste Eulalie d'Olt vous propose des planches apéritives fromages, charcuterie, des planches végétariennes, de chèvre chaud à déguster en terrasse.
Aire de repos de Trédou
Sébrazac
Aire de repos aménagée en bordure du GR 65, sur la Commune de Sébrazac.
GAEC du chèvre d'Olt
Saint-Laurent-d'Olt
Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.
Le Wilson
Decazeville
En terrasse ou dans notre salle voûtée, dégustez nos formules suivant l'inspiration du chef.
MES GOURMAN'DISENT
Capdenac-Gare
"Mes gourman'disent" propose des plats frais fait maison en circuit court. Salades, assiette gourmande, bavette, burgers frites, galettes (menu enfant proposé) glaces, crêpes, smoothies. Sur place ou à emporter. Bière Vin local. Ambiance familiale.
Aire de pique-nique de Passelaygues
Cransac-les-Thermes
Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !
Entreprise Raynal et Roquelaure
Capdenac-Gare
Raynal et Roquelaure, c'est plus de 145 ans d'expérience ! Partez à la rencontre de deux visionnaires et entrez dans l'univers du plat cuisiné en conserve. Découvrez cette fabuleuse histoire qui commence au buffet de la gare de Capdenac...
RESTAURANT LE MURIER DE VIELS
Causse-et-Diège
Hôtel-restaurant de charme et de caractère avec des produits haut de gamme.
Brasserie du Palais
Espalion
La Brasserie du Palais vous accueille tous les jours sauf le mercredi et vous propose ses spécialités du terroir, ainsi que de la viande Aubrac Bio du producteur à l'assiette.
Auberge des 3 Dazes
Espeyrac
A Espeyrac, sur le chemin de Saint-Jacques, l'Auberge des 3 Dazes est une halte conviviale où se mêlent cuisine traditionnelle, hébergement confortable et accueil chaleureux, aux portes de Conques.
Maison Burgarella - La Tour
Espalion
Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir.
