Top 12 La vallée du Lot
Savourer
Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats.
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.
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Restaurant le Marmotel
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Ce restaurant avec vue sur piscine et grande terrasse vous plonge dans une ambiance estivale avec un magnifique cadre de vacances.
Restaurant du Pont
Saint-Parthem
Restaurant traditionnel avec une cuisine authentique où le seul mot d'ordre est une cuisine maison et conviviale. Ambiance chaleureuse. Proposition de plats régionaux : l'Estofinade.
AUBERGE LA DIEGE
Capdenac-Gare
Profitez d'une situation géographique exceptionnelle pour explorer toutes les richesses culturelles et gastronomiques de la région.
Auberge des 3 Dazes
Espeyrac
A Espeyrac, sur le chemin de Saint-Jacques, l'Auberge des 3 Dazes est une halte conviviale où se mêlent cuisine traditionnelle, hébergement confortable et accueil chaleureux, aux portes de Conques.
La Table d'Angèle
Saint-Côme-d'Olt
Dans le cadre unique du Couvent de Malet, résidence des Ursulines, à Saint-Côme-d’Olt – classé parmi Les Plus Beaux Villages de France –, au pied de l’Aubrac, La Table d’Angèle vous accueille pour un moment gourmand et chaleureux.
Aire de pique-nique au bord du Lot
Estaing
Aire de repos aménagée dans le centre d'Estaing. Tables de pique-nique. Parking.
Brasserie Beau Soleil
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
La Beau Soleil est une bière biologique, artisanale et paysanne de l'Aveyron, mention certifiée AB. La bière est brassée par Matthew, apiculteur, passionné et gourmand, qui partage avec délice son goût développé pour l'équilibre des saveurs.
GAEC du chèvre d'Olt
Saint-Laurent-d'Olt
Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.
Mon rucher mes abeilles
Coubisou
Apiculteur amateur en pleine évolution au pays des abeilles, je travaille en accord avec nos apis afin de contribuer au mieux à la pollinisation de notre nature.
Aire de pique-nique à l'entrée du village à St Martin de Lenne
Saint-Martin-de-Lenne
Cette aire de pique-nique, semi-ombragée est constituée de 2 tables et une poubelle. Elle est en bordure de la D45, à l'entrée de village.
Aire de pique-nique du Pont de Lous
Sainte-Eulalie-d'Olt
Au bord du lac de Lous, prenez le temps en vous installant sur l'une des tables de cette aire, émerveillez-vous des couleurs changeantes de l'eau.. Et si vous êtes pêcheur, profitez du ponton aménagé pour mettre votre bateau à l'eau !
Marché des Producteurs de Pays et marché traditionnel du samedi matin à St Geniez
01Janvier
31Décembre
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Les producteurs de Pays vous attendent dans le Cloître et sur la place de la mairie le samedi matin toute l'année.
RESTAURANT LE MURIER DE VIELS
Causse-et-Diège
Hôtel-restaurant de charme et de caractère avec des produits haut de gamme.
Alavostra - artisan de l'apéro
Entraygues-sur-Truyère
Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).
Aire de pique-nique de Livinhac-le-Haut
Livinhac-le-Haut
Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !
Le Saint-Damien
Saint-Côme-d'Olt
Lucie et Jean-Philippe vous proposent une cuisine généreuse et gourmande faite maison. Plats traditionnels de la cuisine française et du monde s'y côtoient, élaborés avec soin et originalité à base de produits frais (pas de menu végétarien ou vegan).
Aire de pique-nique à Pomayrols
Pomayrols
Au bord du Lot, cette aire de pique-nique est située près du hameau de la Tourre. Si vous avez votre canoé ou votre kayak, il y a possibilité de le mettre à l'eau pour une belle descente vers St Geniez d'Olt.
Ferme du Causse
Campagnac
La Ferme du Causse vous ouvre les portes de son nouvel atelier de transformation de yaourts au lait de brebis bio.
La Guinguette Chez Jaja
Saint-Parthem
CHEZ CHAMPAGNE
Asprières
Dans un cadre authentique dominant la vallée du Lot, venez découvrir notre cuisine alliant saveurs et savoir-faire traditionnel. Repas de fête, groupes, pause gourmande, le meilleur accueil vous sera réservé.
