La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.
Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
254 résultats
Le Grand Café
Rodez
Bar, café, brasserie avec une cuisine qui varie en fonction des saisons et du marché.
La maison de Cécile et Aimé
Rodez
Un restaurant dans une maison de ville. Ambiance cosy et cuisine familiale maison. Terrasse intérieure.
Ferme de Mayrinhac
Rodelle
La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.
Aire de pique-nique de Sainte Fauste
Bozouls
Aire de pique-nique aménagée à proximité de l'église Sainte Fauste.
Pizzeria Le Graillou
Sévérac d'Aveyron
La Pizzeria vous accueille en terrasse ou en salle pour déguster une pizza, un wrap, un panini , mais aussi une salade, des frites, une tartine ou un dessert selon vos préférences !
Mika Pizza
Sévérac d'Aveyron
À bord de son camion, Mika sillonne le Sévéragais et pousse sa tournée jusqu'au Massegros pour vous proposer pizzas et boissons à emporter toute l'année.
Lou Paouzadou
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.
Marché du mardi matin à Laissac
01Janvier
31Décembre
Laissac-Sévérac l'Église
Le marché traditionnel se déroule tous les mardis matin au coeur du village de Laissac.
La Compagnie
Rodez
Belle brasserie traditionnelle (tout est maison) au pied de la cathédrale. Terrasse ensoleillée et service continu de 11h30 à 23h30.
Aire de pique-nique du Lac du Ponteil à Sévérac l'Eglise
Laissac-Sévérac l'Église
Le Lac du Ponteil offre un espace de détente et donne aux pêcheurs l'occasion de pratiquer leur passe temps favori.
Aire de pique-nique aux Sources de l'Aveyron
Sévérac d'Aveyron
Longue de 290 km, la rivière Aveyron prend sa source à 2km de la ville de Sévérac-le-Château. Profitez des tables de pique-nique et de cet espace ombragé pour faire une petite halte!
Restaurant Hervé Busset
Rodez
Restaurant gastronomique à Rodez, l'univers créatif du chef étoilé Hervé BUSSET
Le Grilladoo
Rodez
De bons produits aveyronnais, un grill central, des plats généreux, une ambiance chaleureuse et gourmande. Tout est réuni pour vous faire vivre le Good à l'Aveyronnaise ! Venez découvrir le Grilladoo !
L'Arlequin (Groupes)
Luc-la-Primaube
Venez passer un moment de convivialité autour d'un petit verre et d'un bon produit du terroir.
Bar - Brasserie Le Pub
Laissac-Sévérac l'Église
A Laissac, la brasserie - pizzeria le Pub vous accueille tous les jours midi et soir. Pizzas, cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre agréable et chaleureux.
Fromagerie du Pré Claux
Sévérac d'Aveyron
Ferme familiale depuis plusieurs générations, le GAEC du Pré Claux s'engage pour vous proposer des produits fermiers de qualité.




















