Menu St Valentin au restaurant Cazes-Arazat à Laissac

Vendredi 13 Février à partir de 19h venez fêter la St Valentin. Réservation 05 65 69 60 25.

Menu 100% préparé par nos soins.

Cocktail du moment *** Punch maison soft

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Mise en bouche de bienvenue

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Le Régal du chef ( Salade verte magret de canard fumé par nos soins, ris de veau)

Ou : La Salade Gourmande (foie gras de canard mi-cuit fait par nos soins, pain Amaréna, vieux Rodez, magret de canard fumé par nos soins)

Ou : Cassolette feuilleté "Terre et Mer" (St Jacques, Escargots, Moules)

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Fricassé de ris de veau et pleurotes

Ou : Pavé de bœuf "Aubrac" sauce Tonka

Ou : Le Magret des Sous-Bois (Farce à la châtaigne)

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L'Instant Saint Honoré