Fête des fruits d'automne

Les bénévoles de "VARIETES LOCALES Carladès-Viadène-Pays d'Entraygues" organisent leur fête annuelle avec pressage/pasteurisation toute la journée et plusieurs expos l'après-midi. Animé par Lucia à l'accordéon, châtaignes grillées et jus frais

Au programme dès 9 heures et toute la journée, transformation des fruits apportés par chacun, pour obtenir du jus frais ou à pasteuriser.

Les consignes d'hygiène pour les fruits et les contenants sont, comme toujours, de rigueur. Pas de rendez-vous à prendre mais pas plus de 150kg de fruits par personne ne pourront être pressés ce jour-là.

Une modique participation aux frais de maintenance du matériel sera demandée ainsi que l'adhésion à notre association au delà de 50kg de fruits passés dans le pressoir (environ 25 litres de jus).

A partir de 14 heures, l'exposition des nombreuses pommes de variétés locales anciennes pommes pour la plupart endémiques du Rouergue et du Nord-Aveyron ouvrira ses portes accompagnée des stands des producteurs, artisans et artistes ayant décidé de soutenir cette belle manifestation. Seront installés dans la salle des fêtes, créateurs de paniers, de travaux sur tissus, de bijoux, de délices gustatifs et bien d'autres bonnes et belles choses à découvrir.

Des jeux-devinettes autour de la pomme seront proposés afin de permettre aux visiteurs de gagner quelques bouteilles du nectar produit ce jour-là.

Le tout animé musicalement par Lucia à l'accordéon dans l'odeur délicieuse des châtaignes grillées.

• vl12.sainthippolyte@gmail.com