Saint-Geniez-d'Olt
Savourer
Ici, découverte rime avec gastronomie et convivialité. Nos restaurateurs mettent en avant la richesse et la diversité de notre cuisine.
Les repas traditionnels sont généralement constitués d’un plateau de charcuteries, suivi d’une viande de bœuf ou d’agneau, élevés à proximité. L’aligot est LE plat incontournable de nos tables. De nombreuses spécialités viennent agrémenter la fin du repas :
fouace, gâteau à la broche, tarte...
Une petite soif ? les bières ou les limonades bio fabriquées localement vous désaltèreront.
Venez à la rencontre de nos producteurs, dans le cloître, le samedi matin sur le marché, labellisé « Producteurs de Pays ».
Et, l’été, profitez des marchés nocturnes pour savourer ces spécialités aveyronnaises.
63 résultats
Aire de pique-nique à Pierrefiche d'Olt
Pierrefiche
De cette table de pique-nique, semi-ombragée, vous bénéficierez d'un panorama sur la Vallée du Lot et sur le plateau de l'Aubrac. Profitez-en pour visiter ce village typique du Causse ou empruntez le sentier qui descend jusque dans la vallée du Lot.
Restaurant La Table d'Olt
St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Vous pouvez agrémenter votre séjour par une halte gourmande inspirée par une cuisine saisonnière nuancée de touches locales. Réservation recommandée.
Miellerie du Val de Serre
Pierrefiche
Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", " Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.
Aire de pique-nique au lac des Picades
Prades-d'Aubrac
Cette aire de pique-nique est particulièrement agréable. Au bord du lac des Picades (pêche), en pleine forêt domaniale d'Aubrac, vous apprécierez l'ombre et le calme !
Aire de pique-nique à Pierrefiche d'Olt
Pierrefiche
Cette table de pique-nique est installée au "trou du souci", là où la Serre se divise pour d'enfoncer en partie sous terre. Profitez-en pour visiter ce village typique du Causse.
Aire de pique-nique de Mandailles
Castelnau-de-Mandailles
Profitez d'une aire de pique-nique avec un point d'eau au coeur du village.
La Ferme du Bêêêz
St-Laurent-d'Olt
Ferme agrotouristique - Élevage de chèvres de races anciennes et sauvegardées - Producteurs de savons au lait frais de chèvre.
Restaurant Rodier
Campagnac
La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Soirées à thèmes organisées en saison d'été.
Au Moulin d'Alexandre - Restaurant
Ste-Eulalie-d'Olt
Dans un cadre champêtre et authentique le restaurant du moulin d'Alexandre vous accueille tous les jours de la semaine en saison. Les plats y sont variés et basés sur de la cuisine de terroir alliant saveurs et tradition.
Aire de pique-nique à St Geniez d'Olt
St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
En direction de Pomayrols, vous apprécierez cette aire de pique-nique ombragée près de la "cascade" (chaussée de l'usine hydro-électrique) de St Geniez d'Olt.
Aire de pique-nique à Prades d'Aubrac
Prades-d'Aubrac
Au coeur du village de Prades, sur la route d'Aubrac, vous apprécierez le panorama sur la vallée du Lot de cette aire composée de 2 tables. Au cours de votre halte, nous vous conseillons de visiter l'église gothique !
Aire de pique-nique à l'Alauzet
Castelnau-de-Mandailles
Au bord du lac de Lous, prenez le temps en vous installant sur l'une des tables de cette aire, émerveillez-vous des couleurs changeantes de l'eau.. Et si vous êtes pêcheur, profitez du ponton aménagé pour mettre votre bateau à l'eau !
Restaurant Le Refuge de Brameloup
Prades-d'Aubrac
Venez goûter la cuisine traditionnelle du Refuge de Brameloup
Marché des Producteurs de Pays et Marché traditionnel
07Janvier
31Décembre
St-Geniez-d'Olt
Les producteurs de Pays vous attendent dans le cloître tous les samedis matin, toute l'année. En parallèle, les rues du centre-ville accueillent le marché traditionnel.
Aire de pique-nique à Pomayrols
Pomayrols
Au bord du Lot, cette aire de pique-nique est située près du hameau de la Tourre. Si vous avez votre canoé ou votre kayak, il y a possibilité de le mettre à l'eau pour une belle descente vers St Geniez d'Olt.
Marché nocturne du 17 août à St Geniez d'Olt
17Août
St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Les rues se remplissent et s'animent. Producteurs de pays et artisans d'art se côtoient. On se retrouve tous attablés "à la bonne franquette" dans les rues pour échanger et apprécier les animations musicales proposées et on traîne tard dans la nuit.
Pizz'à Ben
St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Benoît sera ravi de vous préparer une belle et bonne pizza, à emporter et dont il a le secret !
Lucifèves d'Aubrac
Castelnau-de-Mandailles
Venez visiter un laboratoire de torréfaction de cacao et de fabrication du chocolat depuis la fève. Vous vivrez une expérience unique d'analyses sensorielles autour du cacao, ou apprendrez à réaliser vos propres décors et tablettes en chocolat.
Gâteau à la broche de GIGI
St-Martin-de-Lenne
Depuis 2001, Gigi confectionne ses gâteaux suivant une recette qu'elle détient d'une grand-mère de Saint-Saturnin depuis sa plus tendre enfance. Aujourd'hui, chacun peut venir la voir travailler derrière son grand feu de bois et savourer ses gâteaux.
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