L'Aveyron est un havre de paix où se ressourcer dans le Sud de la France : villages pittoresques, cités médiévales, sites naturels et paysages grandioses, activités de pleine nature en tout genre, produits du terroir gourmands... En famille, entre amis, en couple, seul ; pour un weekend ou pour des vacances, que vous soyez en quête de détente, d'aventure ou de découverte, il y en a pour tous les goûts en Aveyron !
C'est où l'Aveyron ?
Direction le Sud de la France !
C'est où l'Aveyron ?
L'Aveyron est situé dans la région Occitanie :
Il est au centre d'un triangle formé par les villes de Toulouse (à 1h30 environ), Montpellier (à 1h environ) et Clermont-Ferrand (à 2h environ) ;
Il est desservi par plusieurs axes routiers (autoroutes et routes nationales) comme l'A20 qui relie Paris à Toulouse, l'A75 qui relie Clermont-Ferrand à Montpellier ou encore l'A68 qui relie Toulouse à Albi ;
Il est accessible par les voies aériennes avec son aéroport à Rodez et en train avec sa gare ferroviaire de Rodez ;
Il est plutôt proche de la mer Méditerranée et de la grande montagne (Pyrénées).
Aubrac - Vous allez aimer avoir des étoiles plein les yeux - Tourisme Aveyron
N°1 : de grands espaces pour se ressourcer, une nature omniprésente et des paysages à couper le souffle
N°2 : de nombreuses activités de pleine nature pour tous les goûts (rando, trail, cyclo, escalade, via ferrata, canoë, paddle, baignade, équitation, accrobranche, spéléo...)
N°3 : des cités médiévales et des châteaux, des villages pittoresques, de la belle pierre, 11 Plus Beaux Villages = un incroyable patrimoine historique
N°4 : de nombreux événements et des festivals estivaux pour se retrouver et juste profiter, ainsi qu'une vie culturelle riche pour ne pas s'ennuyer
N°5 : une gastronomie gourmande et généreuse, des produits de terroir de qualité et les marchés de pays pour se régaler des spécialités tout en partageant de bons moments
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Vous allez aimer avoir le regard noir - Musée Soulages
À la rencontre de l'Outrenoir au musée Soulages
Au cœur de Rodez, le musée Soulages célèbre les œuvres de l'artiste Pierre Soulages, celui qui a su transformer le noir en une matière vivante et vibrante à travers ses célèbres Outrenoirs et ses jeux de texture et de lumière uniques. Venez les découvrir !
Profitez-en pour visiter Rodez, dominée par le clocher de sa majestueuse cathédrale faite de grès rouge. Rodez invite à une escale culturelle fascinante où l’art contemporain du musée Soulages rencontre le charme médiéval de son centre historique. Déambulez dans les rues, dénichez des petits souvenirs "Fabriqués en Aveyron" dans les boutiques, prenez le temps de boire un café en terrasse, visitez la cathédrale Notre Dame de Rodez, parcourez les étales des Halles de Rodez et laissez-vous tenter par quelques spécialités locales...
L'Aubrac, un paysage emblématique de l'Aveyron à découvrir à toutes les saisons
Le Parc Naturel Régional de l'Aubrac est une terre sauvage et authentique, qu'il ne faut pas hésiter à venir découvrir à toutes les saisons car les paysages et les couleurs sont en constante évolution :
au printemps, les grandes étendues de steppes se parent des plus jolies fleurs et orchidées. C'est le moment idéal pour fouler les nombreux sentiers de randonnée et de suivre le Chemin de St-Jacques-de-Compostelle.
en été, on retrouve les troupeaux de vaches d'Aubrac qui pâturent dans les prés et on se retrouve en famille ou entre amis pour déguster le célèbre aligot-saucisse dans un buron ;
en automne, laissez-vous surprendre par les couleurs flamboyantes de la nature et par le brame du cerf, qui résonne dans les forêts et les vallées ;
enfin, en hiver, l'Aubrac se pare souvent d'un épais manteau blanc, profitez-en pour sortir les raquettes ou les skis.
Vous allez aimer en faire tout un fromage - Caves de Roquefort
Gourmandes, gourmands, venez visiter les Caves de Roquefort !
Partez à la découverte des caves de Roquefort, d'impressionnantes cathédrales souterraines creusées dans la roche où le célèbre fromage acquiert son goût unique grâce à une ventilation naturelle millénaire.
Que tient la petite mascotte ?
Une sonde à fromage ! Elle est indispensable pour juger et contrôler la qualité du fromage. La sonde permet de faire un carottage du fromage pour un prélèvement : il est ainsi possible d’évaluer les ouvertures présentes dans le fromage, le niveau d'affinage et le développement des moisissures bleues.
NOUVEAU : la route des Fromages de l'Aveyron
Sillonnez le département, entre grands paysages et villages de caractère, vous partirez à la rencontre des producteurs et surtout, vous dégusterez les plus grands fromages de l'Aveyron : Roquefort AOP, le Laguiole AOP, la Tome fraîche de l'Aubrac IGP, le Bleu des Causses AOP et sans oublier le Pérail IGP.
