Plat de Michel Truchon, restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue, Aveyron © M. Hennessy - Tourisme Aveyron
Plat de Michel Truchon, restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue

Ségala Aveyron
Savourer

Trouvez un restaurant du Ségala et de la vallée du Viaur selon vos envies pour goûter les spécialités de l’Aveyron :
cuisine traditionnelle ou gastronomique, de l’auberge au restaurant, ne manquez aucune spécialité locale !
Ce sera l’occasion idéale de goûter les fameux tripous et pourquoi pas se faire plaisir chez le chef étoilé Michel Truchon.

167 résultats

La Terrasse

Sauveterre-de-Rouergue

Situé en face du restaurant étoilé "le Sénéchal", vous profiterez d'une terrasse ombragée.

Gaec du Bez

Le Bas-Ségala

Produits fermiers au lait entier de vache (fromages frais et affinés, yaourts, lait pasteurisé, crème maturée) à La Bastide l'Evêque (lieu-dit le Pradel).

Un four pas si banal

Le Bas-Ségala

Paysan boulanger à Vabre-Tizac

Marché du dimanche matin à Sauveterre de Rouergue

01Janvier

31Décembre

Sauveterre-de-Rouergue

Un petit marché mais une grande animation sur la place des arcades le dimanche matin. Venez faire vos courses chez les producteurs locaux !

La Table à Rallonges

Colombiès

Table de fin de semaine conviviale et généreuse...

Les jardins de Jouqueviel

La Salvetat-Peyralès

Producteur en maraîchage bio et Nature et Progrès Transformation et restauration

L'Auberg In !

La Salvetat-Peyralès

Attention, pas de restaurant cette année ! Toute la semaine, le bar sera ouvert, et du snacking maison vous sera proposé : tarte du jour, salade du jour, assiette charcuterie/fromage, dessert maison, glaces.

L'auberge de Marie et Bruno

La Salvetat-Peyralès

"Le terroir dans l'assiette et le voyage sur les murs" ...au coeur d'un petit village dynamique, venez découvrir une cuisine du terroir dans un cadre chaleureux et convivial.

Marché alimentaire à Réquista

01Janvier

31Décembre

Réquista

Tous les samedis matin et toute l'année, producteurs locaux et commerçants vous accueillent sous la halle couverte près de la Poste.

Ferme Bio Cadas Emmanuel

Le Bas-Ségala

Vente de produits BIO : veau, agneau, saucisses, pomme de terre, oignons. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Combret).

Les Gorges de l'Aveyron

Le Bas-Ségala

Charcuterie artisanale située à La Bastide l'Evêque. Vente au détail.

Aire de pique-nique de La Bastide l'Evêque

Le Bas-Ségala

Tables de pique-nique dans le village de La Bastide l'Evêque. Lieu ombragé.

Téo Boutrelle

Le Bas-Ségala

Producteur de légumes certifiés Bio

Le Coin du pont - Bistrot-Boutique-Brocante

Crespin

Le Coin du Pont, le coin du bon…

Le vent d'Anges

Rieupeyroux

Marché du samedi à Colombiès

01Janvier

31Décembre

Colombiès

Pour faire le plein de couleurs et de saveurs le temps d'un après-midi !

Restaurant La Suite

Baraqueville

Situé route de Rodez dans la galerie marchande de Carrefour Market

Gaec du Cédenol

Le Bas-Ségala

Vente de fromage fermiers. Situé à Vabre Tizac (lieu-dit Le Puech).

Foire mensuelle

16Novembre

Rieupeyroux

foire mensuelle tous les 3ème mercredis matins du mois sur le parking du cinéma

Visite de ferme

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Foire mensuelle de Naucelle

28Septembre

Naucelle

Ce marché regroupe des producteurs locaux ou des commerçants de l'Aveyron. Vous y trouverez des produits gastronomiques et artisanaux.

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