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Restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue, Aveyron © M. Hennessy - Tourisme Aveyron
Plat de Michel Truchon, restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue

Ségala Aveyron
Savourer

Trouvez un restaurant du Ségala et de la vallée du Viaur selon vos envies pour goûter les spécialités de l’Aveyron :
cuisine traditionnelle ou gastronomique, de l’auberge au restaurant, ne manquez aucune spécialité locale !
Ce sera l’occasion idéale de goûter les fameux tripous.

158 résultats

La Planquette

Réquista

La Planquette vous propose une cuisine généreuse à savourer dans un cadre chaleureux, du mercredi au samedi soir à partir de 19h (sur réservation).

La ferme de Cabr'à Roque

Rieupeyroux

La ferme de Cabr'à Roque, située sur le Segala en Aveyron, produit du fromage de chèvre et de la viande bovine en agriculture biologique. Vente sur le marché de Rieupeyroux.

L'Auberg In !

La Salvetat-Peyralès

Un bar-restaurant en pleine nature, avec une grande terrasse qui surplombe la rivière du Viaur . Tout est fait maison avec des produits bio, locaux, de saison.

Restaurant L'Agriculture

Baraqueville

Maitre restaurateur, Cuisine régionale, produits locaux et de terroir, produits frais et de saison.

Aire de pique-nique

Salmiech

Une aire de pique-nique ombragée située sur le parcours de santé, avec 2 tables, une aire de jeux pour enfants, une poubelle, des toilettes (au départ du parcours à proximité de la mairie).

L’Escargot du Courviala – Élevage et produits à base d’escargots / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

De l’élevage à la transformation, découvrez les escargots de Nicolas déclinés en différentes préparations gourmandes à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !

Visite du caveau Mas Rigal à La Selve

La Selve

Découvrez des vins biologiques de caractère au cœur d'une ancienne bergerie familiale.

Marché du dimanche matin

01Janvier

31Décembre

Sauveterre-de-Rouergue

Un petit marché mais une grande animation sur la Place des Arcades. Venez faire vos courses chez les producteurs locaux dans un Plus Beau Village de France !

Visite de ferme à Sérieux

Réquista

Murielle et Gérard sont heureux de vous accueillir pour une découverte de leur ferme.

La Naucelloise

Naucelle

Entre Rodez et Albi, faites une pause savoureuse à Naucelle-Gare pour visiter la conserverie familiale La Naucelloise. Notre entreprise fondée il y a plus de 50 ans par Charles SAVY, est réputée pour ses fameux tripous, spécialité aveyronnaise.

Le fournil de Flauzins

Lescure-Jaoul

Fabrication de pains et pâtisseries.

O'PIZZA REQ

Réquista

Une pizzeria de village comme on les aime : authentique, généreuse et toujours avec le sourire.

Boulangerie de Sauveterre-de-Rouergue

Sauveterre-de-Rouergue

Produits de boulangerie traditionnelle.

Restaurant Le Quinsois

Quins

Cuisine traditionnelle fait maison

Aire de pique-nique

Comps-la-Grand-Ville

Aire de pique-nique avec 3 tables ombragée située à Saint Sauveur près de l'église. Point d'eau, poubelle, toilettes.

Foire mensuelle

18Novembre

Rieupeyroux

Chaque 3ème mercredis du mois en matinée.

Foire mensuelle

02Décembre

La Salvetat-Peyralès

Marché mensuel tous les premiers mercredis matins du mois sur le tour de ville

Guinguette Le Glandou

Cassagnes-Bégonhès

Non mais c'est quoi cette guinguette ? Une cuisine généreuse, mijotée au feu de bois et à déguster sur place ou à emporter !

Lou Carretou

Calmont

Lou CarretouTraiteur passionné basé près de Rodez, je vous accompagne pour tous vos événements. Cuisine généreuse, produits frais et locaux, menus sur mesure pour mariages, repas d’entreprise ou fêtes privées. Saveurs authentiques et service soigné.

Marchés de producteurs de pays du mardi

22Septembre2026

01Juin2027

Rieupeyroux

Un petit marché de produits locaux vous attend le mardi soir sur le parking du cinéma.

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