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Restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue, Aveyron © M. Hennessy - Tourisme Aveyron
Plat de Michel Truchon, restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue

Ségala Aveyron
Savourer

Trouvez un restaurant du Ségala et de la vallée du Viaur selon vos envies pour goûter les spécialités de l’Aveyron :
cuisine traditionnelle ou gastronomique, de l’auberge au restaurant, ne manquez aucune spécialité locale !
Ce sera l’occasion idéale de goûter les fameux tripous.

150 résultats

La Naucelloise

Naucelle

Entre Rodez et Albi, faites une pause savoureuse à Naucelle-Gare pour visiter la conserverie familiale La Naucelloise. Notre entreprise fondée il y a plus de 50 ans par Charles SAVY, est réputée pour ses fameux tripous, spécialité aveyronnaise.

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Restaurant Le Barri

Le Bas Ségala

Réouverture le 1er mars 2026.Bar - restaurant - pizzeria.

Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert

Réquista

Le Restaurant du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.

Aire de pique-nique

Salmiech

Une aire de pique-nique ombragée située sur le parcours de santé, avec 2 tables, une aire de jeux pour enfants, une poubelle, des toilettes (au départ du parcours à proximité de la mairie).

Terre Ségala - Magasin de producteurs

Naucelle

Terre Ségala est une association de producteurs locaux réunis au sein d'un magasin de circuit court, avec un souci constant de fraicheur, de saveur et d'éthique concernant la production et la fabrication des produits proposés.

La ferme de Solville

Le Bas Ségala

Vente à la ferme de fruits et légumes, oeufs, châtaignes.

Restaurant L'Obélias

Naucelle

Des produits frais et locaux, cuisinés avec finesse.

Les Ânesses du Jaoul

Lescure-Jaoul

Spécialisés dans la production de lait d'ânesse nous élaborons des cosmétiques à haute teneur en lait frais. Nos produits sont élaborés dans une savonnerie artisanale française et ne sont pas testés sur les animaux.

Aire de La Mouline

Prévinquières

Sur les bords de l'Aveyron, un CAMPING - Aire naturelle de loisirs vous accueille pour séjour, pique-nique et détente. Sentier d'interprétation pour découvrir la faune et la flore du milieu naturel des berges de l'Aveyron. Ponton Handipêche.

Boulangerie de Taurines

Centrès

Dans notre établissement, nous proposons, épicerie, charcuterie, boisson fraîche et boisson chaude, café, thé, chocolat chaud. Une terrasse est à votre disposition pour boire ou manger en extérieur.

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

Lou Carretou

Calmont

Lou CarretouTraiteur passionné basé près de Rodez, je vous accompagne pour tous vos événements. Cuisine généreuse, produits frais et locaux, menus sur mesure pour mariages, repas d’entreprise ou fêtes privées. Saveurs authentiques et service soigné.

Aire de pique-nique Gramond

Gramond

Pour savourer votre repas en toute tranquillité et profiter d'un instant détente...

Aire de la Buobe

Prévinquières

aire de pique nique, table et barbecue. Parcours de pêche. Ponton handipêche. Baignade interdite sur le site

Lou Carretou Food Truck à Salmiech

Salmiech

Nous vous proposons une carte composée uniquement de produits frais, locaux et faits maison. Venez déguster nos burgers, frites, salades et desserts maison. Carte disponible sur Facebook et Instagram. Nous nous déplaçons pour tous vos événements.

Restaurant Le Saint Claude

Colombiès

Situé dans le bourg de Colombiès, sur l'axe touristique qui relie les villages classés de Belcastel et Sauveterre de Rouergue, à 30 minutes de Rodez et Villefranche-de-Rouergue, vous serez reçus dans un cadre convivial.

Aires de pique-nique de Baraqueville

Baraqueville

En ville ou au bord de l'eau : à vous de choisir !

Hôtel-Restaurant Le Palous

Baraqueville

Ancien relais de poste du nom de la Baraque de Fraysse qui donna ensuite le nom à Baraqueville, notre établissement est exploité par la même famille depuis 1891.

La Ferme les Mamours

Le Bas Ségala

Vente de produits 100% naturels : confitures, gelées, sirops, pâtes de fruits, noix, aromatiques séchées. Produits cosmétiques et ménagers écologiques fait maison. Artisanat local. Situé à La Bastide l'Evêque (lieu-dit La Crouzette).

GAEC des féluts

Le Bas Ségala

Paysans boulangers et éleveurs de brebis en agriculture biologique

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