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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

108 résultats

Fête de la Brebis 2026

07Juin

Réquista

L'ÉVÉNEMENT EN RÉQUISTANAIS - la 29 ème édition de la célèbre Fête de la brebis !

Jardin des enclos

Viala-du-Tarn

Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.

Restaurant Les Magnolias

Plaisance

Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.

Aire de pique-nique de La Barque

Saint-Georges-de-Luzençon

Halte reposante et bucolique sur le parcours de la Trace Verte du Viaduc entre Millau et de St-Georges de Luzençon, l'aire de Loisirs de la Barque est aussi un lieu public pour débarquer sur le Tarn avec son canoë.

Paysans des Raspes

Broquiès

Des histoires d'hommes et de femmes amoureux de leur terroir

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

Epicerie de Montjaux

Montjaux

Le Bar Restaurant Epicerie de Montjaux vous accueille:

Les Fruits Rouges des Raspes

Viala-du-Tarn

Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis

Fromagerie des Cabasses

Verrières

De bons fromages locaux à retrouver à la fromagerie des Cabasses !

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Marché de Noël et Fête de la Truffe

20Décembre

Comprégnac

26e édition en 2026

Charcuterie du Viala

Viala-du-Tarn

Venez goûter la charcuterie du Viala du Tarn

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert

Saint-Victor-et-Melvieu

Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !

Restaurant Lou Griffoul

Castelnau-Pégayrols

Envie d'une assiette généreuse et raffinée ? De découvrir une cuisine authentique ? Le tout comme à la maison ? Dégustez le meilleur des produits locaux sublimés par le chef du restaurant Lou Griffoul.

Le Miel de Papé

Verrières

Découvrez l'ingrédient indispensable à votre cuisine !

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

Restaurant L'Ardoise

Réquista

En périphérie de la ville la pizzeria - restaurant l'Ardoise

Aire de pique-nique des Cascades

Creissels

Une petite aire pour profiter de la fraicheur du ruisseau des cascades. En levant les yeux les falaises du Causse du Larzac et certains jours le ballet des parapentes aux ailes multicolores.

Aire du Château de Gozon

Les Costes-Gozon

Profitez d'un moment calme et convivial lors d'un pique-nique à proximité des Costes-Gozon !

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