La vallée du Tarn
Savourer
Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…
Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :
121 résultats
Pizzeria - Snack La Cardabelle
Saint-Rome-de-Tarn
La Cardabelle est le lieu de halte idéal pour une pause déjeuner rapide et peu onéreuse, situé au coeur du village.
Pains et farines de La Roquecanude
Saint-Beauzély
Des farines d'exception pour des pains authentiques !
Restaurant Les Magnolias
Plaisance
Dans un monument classé du XVème siècle, notre restaurant saura vous enchanter le temps d'un repas convivial et détendu. Notre cuisine met en valeur le terroir Aveyronnais basée sur des plats faits maison à base d'ingrédients frais et de saison.
Bar de la Muse - Pizzéria
Saint-Beauzély
Café - brasserie dans le petit village de St Beauzély. Avec sa terrasse ombragée par tilleuls et prunus et grand parking attenant. Cuisine familiale ainsi que pizza avec farine bio et produits locaux cuites au feu de bois.
Brasserie de la Muze
Castelnau-Pégayrols
L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales
Les Fruits Rouges des Raspes
Viala-du-Tarn
Découvrez des fruits rouges des pommes de terre et des coulis
La Planquette
Réquista
La Planquette vous propose une cuisine généreuse à savourer dans un cadre chaleureux, du mercredi au samedi soir à partir de 19h (sur réservation).
L’Escargot du Courviala – Élevage et produits à base d’escargots / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
De l’élevage à la transformation, découvrez les escargots de Nicolas déclinés en différentes préparations gourmandes à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
Auberge du Pailler
Verrières
Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...
GAEC d'Ambias
Viala-du-Tarn
Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.
Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert
Saint-Victor-et-Melvieu
Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !
La Table des Caselles
Saint-Beauzély
Un concept uniqueLe dîner à la table "Les Caselles", c'est une soirée mémorable entre convivialité et saveurs d'une région encore authentique !
Hôtel-Restaurant Le Relays du Chasteau - Restaurant
Brousse-le-Château
Brousse-le-Château est un des "Plus beaux villages de France ". Au pied du château fort cet établissement familial vous propose une cuisine entre tradition et modernité.
La magie du miel - Bonbons au miel et produits à la propolis / La Petite Boutique de l'OT
Réquista
Des produits artisanaux autour du miel et de la propolis, à retrouver à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
Aire de pique-nique à Connac
Connac
Située à 200m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.
La Ferme Alcaline
Viala-du-Tarn
Apiculture Paysanne au Viala-du-Tarn, nous transformons les produits de la ruche!
Cazelle
Réquista
Cazelle vous invite à découvrir le premier jardin tinctorial de l’Aveyron. Un lieu original dédié à la teinture végétale, où plantes et couleurs naturelles révèlent un savoir-faire artisanal entre nature et patrimoine.