La vallée de l’Aveyron
Savourer
La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance.

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire.
Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.
Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !
Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...
Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :
244 résultats
Marché gourmand à La Capelle Saint Martin
01Août
Luc-la-Primaube
Retrouvez un marché gourmand sur la place de l'église La Capelle Saint Martin, le vendredi 1er août.
Bowling du Rouergue
Onet-le-Château
Au coeur du département de l'Aveyron existe un lieu de tous les possibles Le Bowling du Rouergue
La Marquise
Rodez
Au menu, des plats généreux et savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux, qui mettent à l’honneur la tradition tout en s’adaptant aux goûts d’aujourd’hui.
Marché à Bozouls
01Janvier2024
31Décembre2025
Bozouls
Marché traditionnel, tous les jeudis matin, Allée Paul Causse à Bozouls.
Ferme de Gandalou
Rodelle
François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.
Le Colibri
Rodez
Le bar/restaurant LE COLIBRI vous ouvre ses portes dans un cadre chaleureux et convivial, dans un décor entièrement revisité.
Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses
Sévérac d'Aveyron
Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.
Jumelage Bamberg - Rodez : animations au marché
04Octobre
Rodez
Animations sur le marché et stand de spécialités de Bamberg.
Café BRAS
Rodez
Au sein du musée Soulages, le Café Bras vous accueille en journée et en soirée le samedi soir.
L'Oustal D'Aqui
Bozouls
Au coeur du village de Bozouls, une cuisine simple et faite maison avec en salle une ambiance chaleureuse, et en terrasse une vue exceptionnelle sur le canyon.
Aire de Pique-Nique Jardin des grandes écuries
Sévérac d'Aveyron
Profitez d'une pause repas après avoir flâné dans les ruelles de la cité de Sévérac. Pendant que vous vous délecterez d'une vaste vue sur le Causse Sévéragais, le château, du haut de sa butte veillera à ce que votre repas se passe à merveille.
Aire de pique nique à côté de l'église de Cruéjouls
Palmas d'Aveyron
Idéalement située pour visiter le village de Cruéjouls cette aire de pique nique ombragée dispose de jeux pour les enfants.
Aire de pique-nique du Lac du Ponteil à Sévérac l'Eglise
Laissac-Sévérac l'Église
Le Lac du Ponteil offre un espace de détente et donne aux pêcheurs l'occasion de pratiquer leur passe temps favori.
Aire de pique-nique à la Novis
Sévérac d'Aveyron
Avec sa vue panoramique sur les Grands Causses cette aire de pique-nique située aux portes des Gorges du Tarn vous permettra de déguster votre repas dans un cadre apaisant.