À l’occasion de la Nuit européenne des musées, la Maison des Consuls ouvre exceptionnellement en soirée avec des visites à la bougie et des dégustations autour des saveurs et usages des XVII et XVIIIe siècles.

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Dans le cadre de la Nuit européenne des musées, la Maison des Consuls propose une ouverture exceptionnelle en soirée, de 19h à 22h, pour découvrir autrement cette demeure emblématique de la cité médiévale et ses expositions.

Au programme : visites à la bougie et dégustations inspirées des XVIIe et XVIIIe siècles. Les visiteurs pourront découvrir sorbets à l’ancienne et histoire de la glacière, chocolat chaud du XVIIe siècle mis en perspective avec le commerce triangulaire et le philosophe Thomas-Guillaume Raynal, café et gimblettes d’Albi autour des arts de la table et des cafés des Lumières, ainsi qu’hypocras et guimauves en lien avec la médecine d’autrefois. Une soirée autour de l’histoire, du patrimoine et des pratiques culinaires anciennes du Pays sévéragais.

Événement organisé par l'association des Amis du château et du patrimoine sévéragais.

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