Toutes les visites et activités
en Aveyron

Les Bastides du Rouergue

Rodez

Au départ de Rodez, en empruntant la N88, pour rejoindre Sauveterre-de-Rouergue* superbe bastide de l'Aveyron où se mêlent maisons à colombages et arcades voûtées autour de la place centrale, arrêtez-vous tout d'abord à Camjac.

Des gorges de la Dourbie au plateau du Larzac

Millau

L'émerveillement commence dès le début du parcours en découvrant cet édifice majestueux traversant la vallée du Tarn " le viaduc de Millau ". En observant ce joyau de technologie arrêtez-vous dans cette ville aux allures méridionales. Vous pourrez visiter ses célèbres ganteries et mégisseries avant de repartir vous aventurer dans les chaos rocheux de Montpellier-le-Vieux.

Circuit de Rodez

Rodez

Entre Rodez et Espalion, le Causse Comtal étend à l'infini ses vastes solitudes, domaine de genévriers et de petits chênes tortueux.

Pays des lacs et abbaye cistercienne

Rodez

En quittant Rodez et sa cathédrale de dentelles à la silhouette imposante (plus haut clocher plat de France), filez au pays des lacs.

Circuit de Laguiole - Aubrac

Laguiole

Au cœur des hautes terres de l’Aveyron, déroulant ses impressionnantes immensités, le plateau volcanique de l’Aubrac profile ses horizons à l’infini. Tout au long de ce circuit, vous observerez d’innombrables « Burons » au toit de lauze (anciennes fromageries de montagne). Les paysages qui les entourent où la lumière changeante à tout moment sculpte les courbes et les rochers, créent une ambiance unique. En remontant tranquillement vers Nasbinals, vous serez sur les traces des pèlerins en route vers Compostelle. Arrêtez-vous à mi-parcours et vous profitez des lieux pour déguster dans l’un des nombreux restaurants un « Aligot », plat typique de notre région, originellement préparé dans ces fameux Burons. Soyez attentifs, autour de vous l’une des flores les plus riches d’Europe couvre ces plateaux à la belle saison. En continuant, faites un détour par le village d’Aubrac, sur les Chemins de Compostelle – Patrimoine mondial de l’Unesco et Grand itinéraire culturel du Conseil de l’Europe pour visiter l’église de la Dômerie et découvrir la « Maison de l’Aubrac », une vitrine de l’histoire et des traditions de ce terroir. En chemin, vous passez devant la station de ski de Laguiole où les plus jeunes viennent apprendre la pratique sur les pistes enneigées de l’hiver. Enfin, de retour à Laguiole, flânez dans ce petit bourg animé aux nombreux savoir-faire. En effet, de son célèbre couteau à la fabrication du fromage AOC Laguiole, ce village recèle de nombreuses vitrines attractives.

Circuit de St Côme - Aubrac

Saint-Côme-d'Olt

Saint-Côme-d’Olt, situé au bord du Lot, est classé parmi les « Plus beaux villages de France ».

Circuit des Lacs du Lévézou (cyclotourisme)

Pont-de-Salars

Entre les vallées du Tarn et de l'Aveyron, s'élève à près de 900 m. d'altitude, le plateau du Lévézou, hautes terres d'élevage, de culture et d'artisanat. Le paysage, parsemé de monts, cascades, tourbières et gorges, fut modifié en 1946 par la création de l'un des plus grands complexes hydroélectriques de France. Abritant 5 000 ha d'eau, répartis en 5 lacs : le lac de Pont-de-Salars, le lac de Bage, le lac de la Gourde, Le lac de Pareloup (le plus grand lac artificiel du sud de la France) et le lac de Villefranche-de-Panat, le Lévézou est un lieu idéal de pêche, baignade, sports aquatiques. Mais toutes ces eaux n'ont pas noyé le passé : menhirs et dolmens, églises romanes et gothiques, croix, sarcophages et châteaux sont toujours présents. Soyez attentifs aux détails d'un linteau, d'un lavoir, d'un moulin ou d'un four à pain. Le patrimoine bâti et paysager du Lévézou vous offre une étonnante diversité : appréciez la variété des formes, la richesse des couleurs et l'éclat de la lumière. Au départ de Pont de Salars, empruntez le pont qui enjambe le Viaur, à l'image des contrebandiers du sel au Moyen-Âge. Après Canet-de-Salars, observez canards sauvages, hérons et sarcelles sur les berges du Lac de la Gourde. A Alrance, faites un crochet à la tour de Peyrebrune donjon du XIVe siècle et surveillez à ses côtés le lac de Villefranche-de-Panat. Dans cette ancienne bastide fortifiée, pensez à vous restaurer et déguster le Régalou, pain traditionnel aveyronnais réalisé avec du blé produit uniquement sur le territoire du Lévézou. A Salles-Curan, laissez les pierres vous raconter l'histoire de cette « capitale » des lacs. Enfin, de retour à Pont de Salars, faites un détour à Saint-Georges-de-Camboulas pour visiter son église romane et surplomber la vallée du Viaur.

Circuit dans la vallée du Lot

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Au pied des contreforts de l'Aubrac, la Vallée du Lot vous déroule son tapis de verdure. Partez à la découverte d'un pays riche de ses extrêmes et éveillez vos sens à la nature.

Circuit de Peyre

Comprégnac

Les « Marches du Lévézou », situées à la périphérie nord ouest du Parc naturel régional des Grands Causses, vous offrent de nombreux panoramas sur les Causses et les Monts du Lévézou (Point culminant : Puech-du-Pal 1 155 m). En sillonnant les vallées du Tarn et de la Muse, vous vous embarquez dans une croisière à l’intérieur du paysage caussenard, façonné par l’élevage de la brebis laitière. Allez à la rencontre de nos producteurs, goûtez leurs produits, admirez les jasses et les lavognes où se désaltèrent les troupeaux. Au départ de Peyre, village classé plus Beaux villages de France, blotti aux pieds d’une falaise truffée de grottes, prenez la direction de Comprégnac, puis roulez vers Candas où la vigne est cultivée en terrasses depuis le Moyen Age. Ensuite gagnez Roquetaillade, village médiéval bâti en pierre rose, et Castelmus, situé sur un promontoire offrant un point de vue sur Castelnau. Vous apercevrez certainement au détour d’un chemin, dans un champ de vigne ou à l’orée d’un bois, un écureuil, une genette ou un petit duc. Vous arrivez maintenant à Castelnau-Pégayrols, avec une vue panoramique sur la vallée de la Muse et les Causses. Laissez-vous inviter à la découverte de ses 5 monuments historiques, avant de partir vers Estalane et de visiter son Eglise romane du XIIe siècle. Vous franchissez le col de Poulziniéres, vous êtes à 1 101 m. d’altitude. Saint-Beauzély, village fortifié, vous ouvre ses portes et vous convie à explorer son musée des Métiers de la pierre et de la vie rurale. Aziniéres se dévoile enfin sous vos yeux, vous pouvez entrevoir son église au clocher carré, son manoir et sa tour circulaire. Votre parcours continue vers Saint-Germain, puis roue libre jusqu’à Millau. Cette ville est la capitale des Causses, historiquement célèbre pour ses poteries gallo-romaines, ses gants, et désormais pour son viaduc le plus haut du monde. Puis retour à Peyre… c’est la fin de l’itinéraire !

Circuit de Millau

Millau

C’est un circuit tout en contrastes qui vous attend. Contraste entre la sauvage verticalité des falaises calcaires de la haute vallée du Tarn et les tendres rondeurs du plateau du Lévezou. Contraste entre un pays de pierres, de ravins et de brebis et un terroir tout en vertes prairies et en forêts sur lequel l’élevage bovin prédomine. En remontant le cours du Tarn, jusqu’à Aguessac, vous apercevrez peut-être l’un des nombreux parapentes, papillons géants multicolores, qui animent le ciel millavois. Une fois passé Aguessac, en prenant de l’altitude, peu à peu, le paysage évolue. Laissez-vous surprendre par cette ambiance particulière des hauts plateaux, ceux où la vue porte loin. Peu à peu, vous allez passer une frontière, invisible mais pourtant bien réelle. Celle qui marque le passage entre les grands Causses et les plateaux du Lévezou. Vous cheminez alors à travers les pâturages, les genêts et les forêts. A Saint-Léons, un détour jusqu’à la maison natale de Jean-Henri Fabre, célèbre entomologiste, ou une visite de Micropolis, cité entièrement dédiée au monde des insectes a de quoi vous surprendre ! Par la suite, la longue descente du col d’Engayresque vers la haute vallée du Tarn se fera tout en douceur. Elle vous permettra de pénétrer pas à pas dans ce pays des Causses aux ravins de terres noires qui tous dévalent vers le Tarn. Tantôt calme, tantôt torrentueux, mais véritable fil d’Ariane qui vous conduira jusqu’à Millau et son immanquable Viaduc le plus haut du monde. Soyez attentifs, désormais, aux innombrables vergers qui égayent la vallée. Ici la cerise sera reine. De Rivière-sur-Tarn à Paulhe, vous circulerez à travers un paysage harmonieusement travaillé, au cœur même des vergers qui ont fait la réputation de la haute vallée du Tarn. Et lorsque les cerisiers disparaissent du paysage, ce n’est que pour laisser la place aux vignobles des côtes du Tarn qui partout où ils le peuvent, partent à l’assaut des pentes les plus raides.

Circuit de Millau Grands Causses

Millau

C’est en effet un formidable concentré de tout ce que les Grands Causses peuvent nous offrir de plus beau, de plus typique, et, pour ne rien gâcher, il démarre aux portes mêmes de la ville de Millau. Car c’est là tout le charme de cette ville, ouverte sur le monde mais farouchement accrochée à son patrimoine naturel et culturel. Mais on oublie vite l’urbanisation millavoise pour entrer dans un tout autre décor. A Massebiau, les portes des gorges de la Dourbie s’entrouvrent et vous propulsent dans un monde devenu soudainement vertical. Toute d’eau et de pierres, la Dourbie laisse peu de répit au visiteur, tant le domaine d’exploration visuelle est vaste et complexe. La verdure luxuriante des versants ombragés ainsi que les lumières chatoyantes des versants sud vous invite à vous arrêter aux pieds des innombrables ravins qui dévalent du Causse noir. A chaque virage les ruines et les vestiges vous rappellent le temps où les arbres fruitiers et les vignes s’accrochaient aux pentes abruptes. C’est un nouvel horizon à découvrir. Le parcours au fond des Gorges vous emmène jusqu’à la Roque-Sainte-Marguerite qui mérite sans aucun doute un autre arrêt pour une agréable balade, de calades en vieilles pierres jusqu’au donjon, sentinelle éternelle du village. Il est temps désormais de prendre un peu de hauteur. La montée sur le Causse noir se mérite, mais elle offre un panorama exceptionnel sur le Causse du Larzac et sur les Cévennes, toutes proches. Ici, ces plateaux calcaires d’altitude s’appellent les Causses et celui qui nous concerne ici est le Causse Noir. Noir, car abondamment planté de pins sylvestres et de pins noirs qui lui confèrent une couleur sombre caractéristique. La traversée du plateau se fait dans un décor étonnant qui alterne les vastes étendues calcaires désertiques et les sombres forêts de pins. Dans une ambiance de bout du monde, l’arrivée sur le site naturel de Montpellier le vieux et son incroyable labyrinthe calcaire ne laisse personne indifférent. Il ne reste plus qu’à entamer la descente sur Millau en profitant du panorama sur la ville, et son célèbre Viaduc.

Circuit Dourbie Larzac

Nant

En couple, en famille ou entre amis, laissez-vous surprendre tout au long de votre parcours par la diversité et la beauté des paysages.

Circuit des Templiers et Hospitaliers

Viala-du-Pas-de-Jaux

Un circuit pour découvrir les magnifiques villages édifiés par les moines Templiers et Hospitaliers.

Circuit de Villefranche-de-Rouergue - Najac

Villefranche-de-Rouergue

L'itinéraire débute à Villefranche-de-Rouergue, flâner dans ses ruelles moyen-âgeuses, c'est entrer au coeur de l'histoire.

Circuit de Roquefort

Millau

Prenez la route et laissez-vous conduire au cœur d’une nature généreuse, la douceur d’une vallée tranquille que vous quitterez pour toucher du doigt la rudesse des falaises du Larzac. Ici, les hommes ont su tirer partie de la nature. L’eau de la vallée comme force motrice, les témoins sont toujours là : une filature à Lapeyre, une centrale pionnière en hydro-électricité à Saint-Félix. Et puis, l’utilisation des espaces : terre nourricière des brebis qui donnent leur lait pour le légendaire Roquefort. Et enfin les richesses de la terre qui se dévoilent dans des bijoux d’architecture : fermes et villages fortifiés de Mascourbe, Massergue, Saint-Jean-d’Alcas. Une halte s’impose au col des Aiguières, là, les contres forts du Larzac se déroulent à l’infini devant vos yeux et derrière ce col, l’univers mystérieux du précieux fromage, les caves d’affinage de Roquefort. Toute l’année, les producteurs vous font partager leur savoir faire qui s’appuie sur des méthodes ancestrales. Encore un petit effort pour rejoindre Saint-Affrique par le causse de Tiergue. Le curieux pourra entrevoir les buissières fréquentées par les troupeaux de brebis, qui sait ? Il faudra peut-être arrêter votre envolée pour laisser passer ce long défilé blanc… Qu’importe ? Nous vivons ici au rythme de la nature.

Circuit de Villefranche-de-Rouergue - Foissac

Villefranche-de-Rouergue

Le centre de la bastide de Villefranche-de-Rouergue, avec ses commerces, ses restaurants et ses maisons médiévales, est idéal pour une escale gourmande et culturelle.

Circuit de Rignac - Marcillac

Rignac

La Vallée de l’Aveyron s’ouvre à vous avec Rignac où vous apprécierez tous les avantages de la ville à la campagne. Du hameau de Mirabel situé en hauteur vous dominerez l’Aveyron. Vous entrerez ensuite sur les terres si riches du vignoble plus que millénaire classé AOC de Marcillac. La douceur du climat du Vallon de Marcillac en a fait une terre propice à la culture en terrasse des vignes. N’hésitez pas à faire une halte chez les viticulteurs pour partager leurs savoirs et déguster leur vin. Près de Goutrens, au clocher de l’église si fier de sa croix occitane, faites un détour par Cassagnes Comtaux, petit village dominant la vallée de Clairvaux et faisant face, de l’autre côté, au château de Panat. Vous voici dans le Vallon de Marcillac à la terre rouge chargée en fer qu’on appelle « Rougier ». Laissez-vous surprendre par ses trésors : les ruelles médiévales de Marcillac, les nombreux dolmens sur le causse, l’église de Sainte Austremoine précieux témoin de l’Art Roman du XIe siècle, le Musée du Rouergue à Salles la Source qui vous entraîne à la découverte des savoir faire et métiers traditionnels ou encore le village de Balsac au vaste point de vue. Sur le chemin du retour, admirez le magnifique village de Belcastel classé « Plus Beaux Villages de France ». Son pont au-dessus de l’Aveyron du XVe siècle est classé aux Monuments Historiques. Surplombant le village, vous remarquerez l’impressionnant château fort, bâti il y a 1000 ans. L’architecte Fernand Pouillon y a élu domicile après l’avoir restauré. Il abrite aujourd’hui une collection unique d’œuvres du monde de l’illustration et de la BD. Vous garderez une séduisante pensée de la douceur de vivre et des paysages remarquables de ce territoire si riche.

Circuit de Decazeville

Decazeville

Circuit d'Estaing - Conques

Estaing

Au départ du village d’Estaing, tel un pèlerin de Saint-Jacques-de-Compostelle, depuis le pont gothique inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, vous vous dirigerez vers Saint-Geniez-des-Ers.

Circuit d'Entraygues-sur-Truyère

Entraygues-sur-Truyère

Ce circuit vous fera découvrir le plateau de la Viadène et ses lacs.

Circuit des Monts du Lévézou (cyclotourisme)

Vézins-de-Lévézou

Sillonnez les routes vallonnées du Lévézou avec ce circuit au départ de Vezins, village dominé par son château. Vous profiterez de magnifiques points de vues. Vous traverserez les bourgs pleins de charme du Lévézou dont Saint Léons, où Micropolis, la Cité des insectes rend hommage à l'enfant du pays : Jean Henri Fabre, célèbre entomologiste. Vous débuterez votre circuit à 930m d'altitude à Vezins, village dominé fièrement par son château possession de la famille De Vezins depuis plus de 900 ans. Vous prendrez la direction de La Clau, ancienne commanderie templière. Et apercevrez au loin le Puech del Pal plus haut sommet du Lévézou avec ses 1155m d'altitude d'où le Viaur prend sa source. Vous pédalerez jusqu'à Saint Léons, village natal de l'entomologiste Jean Henri Fabre. Micropolis, la cité des insectes se trouve dans ce village et vous invite à découvrir le monde merveilleux des… insectes. 15 salles d'exposition et 70 espèces d'insectes vivants le peuplent. 1 salle de cinema 3D et un mur tactile géant fascinent les visiteurs. Le parcours extérieur tout en musique nous conduit jusqu'à Monsieur carnaval. Vous rejoindrez ensuite Saint Laurent du Lévézou, village doté de 3 fontaines, l'eau est omniprésente sur le Lévézou. Vous apercevrez le Puech Monseigne qui culmine à 1128m d'altitude. Vous atteindrez Mauriac de Lévézou et le Roucous. Vous grimperez à 1000m d'altitude avant d'atteindre Vezins, votre lieu de départ. Si vous souhaitez effectuer un parcours plus long, vous pouvez rejoindre le circuit balisé pour faire le tour du lac de Pareloup. Un itinéraire de liaison de 37 kilomètres balisé vous guide jusqu'à ce circuit. Ce parcours vous amène sur la route des églises des monts du Lévézou. Ainsi vous passerez près des églises de Saint Etienne de Viauresque et de Saint Julien de Fayret. Vous traverserez les villages de Ségur et Curan avant d'atteindre Salles Curan.