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Restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue, Aveyron © M. Hennessy - Tourisme Aveyron
Plat de Michel Truchon, restaurant Le Sénéchal, Sauveterre de Rouergue

Ségala Aveyron
Savourer

Trouvez un restaurant du Ségala et de la vallée du Viaur selon vos envies pour goûter les spécialités de l’Aveyron :
cuisine traditionnelle ou gastronomique, de l’auberge au restaurant, ne manquez aucune spécialité locale !
Ce sera l’occasion idéale de goûter les fameux tripous.

161 résultats

Foire mensuelle

25Mars

Naucelle

Ce marché regroupe des producteurs locaux ou des commerçants de l'Aveyron. Vous y trouverez des produits gastronomiques et artisanaux.

GAEC des féluts

Le Bas Ségala

Paysans boulangers et éleveurs de brebis en agriculture biologique

Restaurant Le Barri

Le Bas Ségala

Réouverture le 1er mars 2026.Bar - restaurant - pizzeria.

L'Aubrac de Naujac

Le Bas Ségala

Colis de viande d'Aubrac en agriculture biologique (disponible en septembre)

Le Coin du Pont, bistrot-boutique-brocante

Crespin

Le Coin du Pont, le coin du bon…

Terre Ségala - Magasin de producteurs

Naucelle

Terre Ségala est une association de producteurs locaux réunis au sein d'un magasin de circuit court, avec un souci constant de fraicheur, de saveur et d'éthique concernant la production et la fabrication des produits proposés.

Les jardins de Yusra

Le Bas Ségala

Maraichage biologique.

Cazelle

Réquista

Cazelle vous invite à découvrir le premier jardin tinctorial de l’Aveyron. Un lieu original dédié à la teinture végétale, où plantes et couleurs naturelles révèlent un savoir-faire artisanal entre nature et patrimoine.

Brasserie l'Agriculture

Rieupeyroux

brasserie traditionnelle et gourmande, avec des produits locaux spécifiques à notre terroir.

Le laboureur du Ségala

Rieupeyroux

Producteur de pommes de terre dans le berceau de la pomme de terre, 60 ha dont 5ha en production.

Visite de fermes de Veaux d'Aveyron et du Ségala

Naucelle

Avez-vous-déjà assisté à la tétée des veaux d'Aveyron et du Ségala ? Venez découvrir ce mode d'élevage traditionnel chez l'un de nos éleveurs, tout au long de l'été en fin de journée.

Pizzeria de Cassagnes

Cassagnes-Bégonhès

Pizzas, paninis, burgers... il y en a pour tous les goûts !

Crêperie Mamie Rose

Rieupeyroux

crêpes, galettes, gauffres

Gaec du Cédenol

Le Bas Ségala

Vente de fromages fermiers. Situé à Vabre Tizac (lieu-dit Le Puech).

Gateaux à la broche

La Salvetat-Peyralès

L'Epicerie, bar-brasserie-caviste

Sauveterre-de-Rouergue

Envie de boire un verre ou de manger ? C'est possible ! Le tout en plein cœur de la bastide royale de Sauveterre-de-Rouergue, cadre idyllique pour passer un bon moment.

Aire de la Buobe

Prévinquières

aire de pique nique, table et barbecue. Parcours de pêche. Ponton handipêche. Baignade interdite sur le site

Restaurant La Suite

Baraqueville

Une cuisine locale, dans une ambiance conviviale, à deux pas de Rodez

Aire de pique-nique de Versailles

Camboulazet

Bucolique au printemps, rafraichissant en été, poétique à l'automne et apaisant en hiver : un endroit à fréquenter en toutes saisons !

Le Jardin de Flauzins

Lescure-Jaoul

Vente de fruits, légumes, jus de fruits, confitures et divers produits transformés, certifiés bio.

Restaurant Le Quinsois

Quins

Cuisine traditionnelle fait maison

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