Top 12 La vallée du Lot
Savourer
Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats.
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.
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Alavostra - artisan de l'apéro
Entraygues-sur-Truyère
Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).
Aire de pique-nique de Boisse-Penchot
Boisse-Penchot
Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !
Le Manoir Alexandre
Espalion
Entreprise familiale, qui fabrique des produits dans le respect de la tradition et de la qualité de ses produits. Spécialités : bocal de foie gras entier de canard médaillé à plusieurs reprises et la caille fourrée au foie gras de canard.
Restaurant "Le France"
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Une étape gourmande et conviviale en vallée du Lot
Auberge Saint Fleuret
Estaing
Le restaurant propose une carte régionale issue de recettes traditionnelles faisant appel à des producteurs locaux pour la plupart.
Le Puy de Wolf
Firmi
A proximité du plan d'eau de la Forézie, le restaurant le Puy de Wolf vous invite à la découverte des trésors du terroir !
Aire de pique-nique de Saint-Parthem
Saint-Parthem
Lors de votre séjour, rendez-vous sur nos aires de pique-nique pour une petite pause-déjeuner ou tout simplement pour une pause détente !
Le Saint-Damien
Saint-Côme-d'Olt
Lucie et Jean-Philippe vous proposent une cuisine généreuse et gourmande faite maison. Plats traditionnels de la cuisine française et du monde s'y côtoient, élaborés avec soin et originalité à base de produits frais (pas de menu végétarien ou vegan).
Lucifèves d'Aubrac
Castelnau-de-Mandailles
Venez visiter un laboratoire de torréfaction de cacao et de fabrication du chocolat depuis la fève. Vous vivrez une expérience unique d'analyses sensorielles autour du cacao, ou apprendrez à réaliser vos propres décors et tablettes en chocolat.
Restaurant du Pont
Saint-Parthem
Restaurant traditionnel avec une cuisine authentique où le seul mot d'ordre est une cuisine maison et conviviale. Ambiance chaleureuse. Proposition de plats régionaux : l'Estofinade.
Restaurant L'Horizon
Golinhac
Restaurant situé dans l'ancien presbytère de Golinhac (sur le GR 65, chemin de St Jacques de Compostelle), vues magnifiques sur les monts d'Aubrac et du Cantal à 9 km d'Entraygues et 15 km de Conques
Snacky Family
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Retrouvez au Snacky Family un goût de baraque à frites avec ses spécialités du Nord et de la Belgique. A emporter ou manger sur place!
Brasserie du Théron
Saint-Côme-d'Olt
Brasserie pizzeria, nos spécialités sont les pizzas, les burgers et les viandes.
Auberge du Lac - Restaurant
Castelnau-de-Mandailles
Idéalement située entre Espalion et Saint Geniez d'Olt, pour partir à la découverte de la Vallée du Lot, l'Aubrac et du Viaduc de Millau, au coeur du village, Justine et Anthony vous accueillent dans leur auberge avec vue imprenable sur le lac.
Le Miel du Pays de Conques
Sénergues
Dégustation et vente de miel et produits de la ruche (pollen, miel en rayon, pain d'épices, savon, bonbons...). Animation individuelles et groupes.
Brasserie artisanale : Les Mousses du Rouergue
Decazeville
Bières artisanales et biologiques brassées et embouteillées à Decazeville par Azeb et Régis DANTIN qui vous proposent de découvrir leurs bières naturelles et créatives fabriquées à partir de matières premières locales et biologiques.
La Fenadou - Elevage de chèvre
Le Cayrol
Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme aveyronnaise où nous produisons du fromage de chèvres et des légumes, le tout en Agriculture biologique et en vente directe.
La Pause
Saint-Côme-d'Olt
Wrap, panini, pan bagnat, poke bowl, pâtes, dessert maison, panini nutella, muffin, cookie et boissons...
Brasserie Le Commerce
Espalion
Cette brasserie située sur l'axe principal de la ville, vous fera découvrir une cuisine avec des produits locaux.
