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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

216 résultats

Restaurant Les Halles de L'Aveyron

Onet-le-Château

Autour d'une table simple et conviviale, Thierry Desvallon et son équipe vous invitent à partager leur cuisine authentique et savoureuse.

Grande Foire Annuelle de Laissac - 64ème édition

10Mai

Laissac-Sévérac l'Église

Grande Foire Annuelle de Laissac : Venez découvrir une des plus grandes foires de l'Aveyron le dimanche 10 mai 9h à 18h.

Auberge du Vieux Pont

Palmas d'Aveyron

M. Rodriguez vous accueille dans une auberge de 1640 avec salle voûtée. Foie gras frais maison. Cuisine 99% maison : Spécialités de poissons frais : homard vivant et bouillabaisse. Uniquement SUR RESERVATION.

Thym et Romarin

Rodez

Cuisine maison - Carte & ambiance au rythme des saisons !

Aire de Pique-nique de Lavernhe

Sévérac d'Aveyron

Située au coeur de Lavernhe, face à la salle des fêtes, cette aire de pique-nique est l'endroit idéal pour passer un moment en famille. Une aire de jeux et un terrain de football raviront les plus jeunes !

Aire de pique-nique dans la cour du château à Bertholène

Bertholène

Située dans la cour du château (en accès libre l'été), cette aire dispose de deux tables de pique-nique. Venez profitez du magnifique panorama sur le village et la forêt des Palanges.

Restaurant "Le Relais des Sources"

Sévérac d'Aveyron

Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.

Bar Restaurant d'ARSAC

Sainte-Radegonde

Bienvenue chez vous.

La Route d'Argent

Bozouls

Le Restaurant La Route d'Argent propose une cuisine locale en circuit court fine et gourmande. Une belle carte des vins, apéritifs et spiritueux vous y attend.. Un côté bistrot le midi en semaine s'offre à vous pour un déjeuner rapide et convivial.

Trinquons " Café & Cave à Vin"

Rodez

Du matin au soir.. du café à l’apéro. De la douceur, du partage.. des bons moments.

Le Petit Barreau

Rodez

Restaurant Bar

La Logia

Rodez

Cuisine simple et abordable.

Aire de Pique-nique - Cornuéjouls

Sévérac d'Aveyron

Située près de l'église du charmant village de Cornuéjouls.

MC Donald's Onet

Onet-le-Château

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Café du Commerce

Rodez

Brasserie parisienne en plein coeur de Rodez. Ici, tout est fait maison et avec le sourire. Testez, vous ne serez pas déçu !

La Cazelle du Causse Comtal

Montrozier

Le restaurant "La Cazelle du Causse Comtal" vous accueille au milieu de 700 hectares de nature, en plein coeur d'une région touristique. Hôtel 3 étoiles tout confort. Cuisine de goût, de marché, spécialités régionales.

NAKA

Rodez

Naka est le rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise.

Jo de Bruges

Rodez

Spécialités Belges.

Ferme auberge La Grange de Séveyrac

Bozouls

Ferme auberge la Grange de Séveyrac : dans une ancienne ferme fortifiée du XIIème siècle, repas traditionnel aveyronnais avec viande de boeuf Aubrac, certifiée Bio, issue de l'exploitation, avec autres produits frais locaux.

Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala

Rodez

Avez-vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !

Chez Margo

Rodez

Mangez bien, vivez bien ! Chez Margo, tout est fait maison en suivant les saisons.

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