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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

363 résultats

La Ferme du Froncalou

Canet-de-Salars

Un pied au bord du lac de Pareloup, l'autre sur les hauteurs du Lévézou, la Ferme du Froncalou vous invite à découvrir les saveurs de notre terroir. Yaourts, Petits Suisses, Crème fraîche, skyr... préparés à la ferme avec le lait bio de nos vaches.

Buffa'Laubenq

Le Cayrol

Fromage de bufflonnes. Vente sur rdv uniquement

Gaec de Laporte

Flavin

Fabrication et vente de fromages fermier à base de lait de brebis au lait cru (tome, yaourt). Vente sur place à la ferme sur rendez-vous.

La Clef des Sols

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de légumes de saison.

Les jardins de Lamayous

St-Juéry

Légumes de saison, plants de légumes et vivaces, sorbets (plutot sorbet)

Cazelle

Réquista

Venez visiter le 1er jardin tinctorial en Aveyron. Situé à Réquista, vous pourrez découvrir les différentes plantes tinctoriales. Ces plantes permettent d'obtenir de la couleur avec un bain de teinture.

Fromagerie du Griffoul

Prades-Salars

Nous élevons des vaches laitières de race Brune à Prades de Salars. Une partie de notre production est transformée à la ferme.

Domaine Matha

Clairvaux-d'Aveyron

A l'heure du tout mécanique, maintenant le Domaine Matha à fait le pari de mettre en avant la conduite manuelle de son vignoble. Par conviction dans une démarche de l'agriculture biologique depuis plus de 30 ans, le Domaine est aujourd'hui en Bio.

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES avec Vincent Combes, maître artisan fromager.

Domaine du Grès

Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abrégation, un vin... Vin rouge et rosé.

Visite de ferme du veau de l'Aveyron et du Ségala

Rodez

Avez-vous déjà assisté à la tétée des veaux ? Les éleveurs vous accueillent en ferme tout au long de l'été pour partager ce moment !

Mohair en Aveyron

St-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora à découvrir. Vente d'articles en mohair issus de l'élevage, fils à tricoter, chaussettes, écharpes...

Mathilde et Lilian BOUTET, fromage au lait de brebis

Prades-Salars

Lilain Boutet du GAEC BOUTET - PUECH est producteur de fromage Le Vézou. Tomme, pérail et yaourt à base de lait de brebis.

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

L'Escargot de l'Aubrac - visite d'un élevage

Coubisou

Alain vous accueille sur la ferme pour découvrir la production d'escargots gros gris. Ferme hélicicole labellisée Bienvenue à la Ferme avec présence d'un atelier de reproduction et de parcs d'élevage d'escargots gros gris.

Jardin de la Colombie

Brousse-le-Château

« Un jardin au soleil et en sous-bois autour d'une architecture de pays. » Jardin ouvert en avril, mai et juin. entrée 4 euros / tarifs de groupes Jours et heures d'ouverture au 07-87-28-40-56

Locavor Pont de Salars

Le Vibal

Circuit Court Locavor. Commande par internet de produits locaux. Les producteurs vous servent directement au point relais.

Pays' en Direct vos producteurs de saveurs

Rodez

Pays' en Direct : l'engagement des producteurs locaux au service du bien-vivre ! Plus de 30 fermes réunies sous le signe de la qualité et de la fraîcheur pour commercialiser en circuit court leurs produits à moins de 80 Km des fermes.

Ferme de Bouniols

St-Affrique

Production et vente de fromages de chèvre, confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.

La Ferme Alcaline

Viala-du-Tarn

Apiculture Paysanne au Viala-du-Tarn, nous transformons les produits de la ruche!

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

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