Michel Truchon, Comité Départemental du Tourisme de l'Aveyron

Restaurant

Sauveterre-de-Rouergue

Restaurant "le Sénéchal"

Restaurant gastronomique situé à Sauveterre de Rouergue, village classé "l'un des plus beaux villages de France
Michel Truchon a appris la cuisine dans l'auberge de sa mère, et son goût fait, il quitte Sauveterre pour courir le pays et confronter regard et expériences. Et c'est seulement en 1986 qu'il s'installe à l'année dans le village et ouvre son hôtel restaurant, auparavant uniquement saisonnier. Curieux du monde et des autres, exigeant, perfectionniste, il a choisi le cheminement solitaire d'une formation personnelle, d'un goût qui évolue, se forge chaque jour, doute de lui-même. Et le résultat, c'est une cuisine sentie, originale, qui va à l'essentiel et refuse l'artifice.

Capacités & Services

Capacité35 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse

Langues FR EN

Services

  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Wifi
  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Télévision

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui à midi, en soirée
  • du 01 avril 2017 au 31 décembre 2017
  • du 01 juillet 2017 au 31 août 2017

Tarifs

  • Menu adulte (Menus à 30€ - 59€ - 81€ - 120€) : de 35,00€ à 120,00€
  • Menu enfant/sur demande (sur demande)
  • Repas groupe à la demande

Modes de paiement

American Express - Carte bleue - Chèque - Espèces - Visa

Localisation

Restaurant le Sénéchal
Tour de ville
12800 Sauveterre-de-Rouergue
lat. 44.221260 - lon. 2.317471

Réservation & Disponibilités

Établissement

Contact / Réservation

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