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Combret
L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !
Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière...Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes...Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse.
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Capacité30 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse
LanguesAccueil :
Equipements et services
Tarifs 2025
Chèque - Espèces - Carte bancaire
Localisation
Auberge de la TourPlace du château12370 Combret lat. 43.841900 - lon. 2.673100
Contacts
Établissement
Informations
Lien vers la fiche hébergement
Un site exceptionnel et une "Petite Cité de Caractère" chargée d'histoire.
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Belmont-sur-Rance
Pratique et découverte du vol en planeur, vol d'initiation, bon cadeau, baptême, décollage au treuil, formation aux brevets de pilote planeur. Stages découverte du vol en planeur. Vols sur la région.
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