Laguiole
Coopérative Fromagère Jeune Montagne
Le Laguiole: un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
A LA FROMAGERIE : visite conseillée le matin pour voir la transformation du lait!
Découvrez au travers d'une projection vidéo la filière fromagère et ses acteurs, étroitement liés au territoire de l'Aubrac,
Observez le travail des fromagers grâce à la galerie de visite qui surplombe les ateliers de fabrication et une de nos caves d'affinage,
Éveillez vos papilles en dégustant différents affinages de Laguiole AOP.
Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac.
VISITE A LA FERME:
Pendant les vacances scolaires (mardi, jeudi et samedi) partez à la rencontre des producteurs Jeune Montagne. Un moment d'échange à l'heure de la traite des vaches et de convivialité autour d'un goûter gourmand !
ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE:
Les mercredis en été, dans les pâtures de l'Aubrac, partez à la découverte des fleurs qui donnent au fromage de Laguiole AOP son goût unique (sac à dos jeu pour les petits et les grands et goûter gourmand).
Capacités & Services
Capacité50 Personne(s)
LanguesAccueil : 
Visite :
Equipements et services
- Accessible aux personnes handicapées
- Animaux non admis
- Boutique
- Parking
- Toilettes
- Visite
- Visites pédagogiques
Activités
- Animation
- Animation
- Dégustation de produits
- Expositions temporaires
Ouverture & Tarifs
Ouverture / horaires
- Ouvert aujourd'hui de 08h00 à 19h00
- du 01 juillet 2022 au 31 août 2022
Tous les jours : de 08h00 à 19h00
Dimanche : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00
Jours fériés : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00 - du 01 septembre 2022 au 31 décembre 2022 Ouverture exceptionnelle certains dimanches et jours fériés l'après-midi, n'hésitez pas à consulter notre site internet.
Tarifs
Tarifs 2022
- VISITE DE LA FROMAGERIE (Visite libre toute l'année; Visite guidée l'été, départ toutes les 1/2 heures; visite guidée pendant les autres vacances scolaires (horaires à vérifier sur le site internet)) : 0,00€
- ANIMATIONS JEUNE MONTAGNE (plus de 10 ans) : 8,00€
- ANIMATIONS JEUNE MONTAGNE (entre 5 et 10 ans) : 4,00€
- ANIMATIONS JEUNE MONTAGNE (moins de 5 ans) : 0,00€
Modes de paiement
Carte bancaire - Chèque - Espèces
Localisation
Contacts
Établissement
-
COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
La Borie Neuve
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 44 35 54
- contact@jeunemontagne.fr
- Site web
Informations
-
COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
La Borie Neuve
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 44 35 54
- contact@jeunemontagne.fr
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