Coopérative Fromagère Jeune Montagne, Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Le Laguiole: un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

Nos visites:

A la fromagerie : visite conseillée le matin pour voir la transformation du lait!

Découvrez au travers d'une projection vidéo la filière fromagère et ses acteurs, étroitement liés au territoire de l'Aubrac,

Observez le travail des fromagers grâce à la galerie de visite qui surplombe les ateliers de fabrication et une de nos caves d'affinage,

Éveillez vos papilles en dégustant différents affinages de Laguiole AOP : 4 mois, 6 mois, jusqu'à 24 mois en passant par le laguiole Grand Aubrac produit à partir du lait d'herbage.

Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac.

A la ferme:

Pendant les vacances scolaires (mardi & jeudi) partez à la rencontre des producteurs Jeune Montagne. Un moment d'échange à l'heure de la traite des vaches et de convivialité autour d'un goûter gourmand !



Capacités & Services

Capacité50 Personne(s)

LanguesAccueil : EN FR Visite : FR EN

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Animaux non admis
  • Boutique
  • Parking
  • Toilettes
  • Visite
  • Visites pédagogiques

Activités

  • Animation
  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui de 08h00 à 19h00
  • du 06 juillet 2020 au 30 août 2020
    Tous les jours : de 08h00 à 19h00

    Dimanche : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

    Jours fériés : de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00

  • Les visites guidées ont lieu toutes les demi-heures. la première visite débute à 9h30, dernier départ une heure avant la fermeture.
  • Tous les jours : de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Dimanche : de 09h00 à 12h00

    Jours fériés : de 09h00 à 12h00

  • Le magasin sera fermé le jour de Noël. La dernière projection du film débute une heure avant la fermeture.

Tarifs

Tarifs 2020

  • Gratuit

Modes de paiement

Carte bancaire - Chèque - Espèces

Localisation

COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
La Borie Neuve
12210 Laguiole
lat. 44.687119 - lon. 2.852602

Contacts

Établissement

Informations


  • partager :