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Nos séjours en groupe
le 23 Septembre
Laine ovine : de la ressource locale à l’innovation, quelles filières de valorisation pour demain ?
Près de 1 000 tonnes de laine sont produites chaque année sur le territoire de l’AOP Roquefort.
Et pourtant… cette matière noble est encore peu valorisée !
Comment mieux la connaître, la transformer, la valoriser ?
Témoignages, experts...
Une journée pour faire avancer la filière laine !
Professionnels, éleveurs, collectivités, artisans… on vous attend
Programme :
9h45-10h : Introduction de la Journée
10h-11h : Conférence introductive : des laines pour quels tissus ? Réseaux et territoires XVIIè-XXè siècle.
11h-12h : Regard de technicien : plongée au coeur des fibres de laines.
12h30-13h45 : Pause déjeuner
13h45-15h : Table ronde : les leviers pour une meilleure qualité de la laine
15h-17h : Table Ronde : la laine, une diversité de débouchés
17h-17h30: Rafraîchissement
17h30-18h30 : Spectacle "Tant qu'il y aura des brebis" - Compagnie la Dernière Baleine
Inscriptions obligatoires
Information/réservation
Localisation
Lycée Agricole La CazotteRoute de Bournac12400 Saint-Affrique lat. 43.9597 - lon. 2.85033
Contacts
Contact / Réservation
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