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Les Reflets du Lac
Les Vernhes
12410 Salles-Curan - +33 (0)5 65 71 75 53
- contact@lesrefletsdulacaveyron.com
- Site web
Réservation conseillée au 05.65.71.75.53.
Marlène et Mathieu, tous deux passionnés par leurs métiers, sauront vous communiquer sans réserve la provenance de leurs produits, partager avec vous leur goût pour les curiosités gustatives, les expériences culinaires. Mettant à l'honneur des produits d'ici et d'ailleurs, toujours frais, pour le plus grand plaisir de tous les gourmets.
Les menus évoluent au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs-fournisseurs comme entre autres ceux de la Ferme du Froncalou, la ferme des Arasses, les fromages de chèvre de la Borderie de Soulages au Vibal, les escargots et champignons des Sarradelles. Producteurs à consulter sur notre site internet.
Un bar à l'ambiance amicale pour des retrouvailles entre amis, collègues, famille, ou tout simplement pour décompresser et déguster les glaces de la ferme Sanhes sous la pergola face au lac de Pareloup, à proximité immédiate du bateau promenade "Le Papillon Jaune".
Menu groupe avec boissons (apéritif/menu/vin/café) à partir de 30€ dès 15 personnes.
Possibilité de privatiser la salle du restaurant pour un accueil de 70 personnes, pas de salle privative. Fermé en janvier et février.
Possibilité pour les bus de se garer devant le restaurant, grand parking plage des Vernhes.
Se renseigner auprès du restaurant : possibilité d'ouverture pour les groupes de 50/60 personnes en dehors des périodes d'ouverture sauf janvier/février.
Exemple de menu à 32€ MENU DE BASE AVEC CAFE COMPRIS.
Choix de l'entrée / du plat à nous définir à l'avance.
Choix unique pour tout le groupe
INFOS :
MENU 32 €/ pers (BASE)
* MENU ENTREE / PLAT / DESSERT/ CAFE
+ Kir ou cocktail sans alcool OU vin compris 35€/ pers
+ Kir ou cocktail sans alcool ET Vin compris 38€/pers
+ FROMAGE TOUT COMPRIS 40€/ pers
LE MILLEFEUILLE
De légumes cuits, crus, croquants, fondants,
mousseline de céleri fumé maison,
glace maison concombre Gin Tonic
ou
LES FARCOUS REVISITES
En fines crèpes roulées au jambon de pays et
Laguiole, jeunes pousses, pickles de légumes
et glace maison moutarde estragon
ou
LE HADDOCK
Filet d'eglefin fumé maison « dit haddock », sablé
au sarrasin, agrumes, jeunes pousses et vinaigrette
agrumes, pickles de légumes,
glace maison betterave
***************
LE VEAU
De la ferme des Arrasses, le pavé servi rosé à
coeur, sauce arabica
ou
LE MERLU
Le filet cuit à la plancha,
sauce vierge exotique aux herbes du jardin
ou
LE POULET
Artus volaille à St Radegonde, le filet cuit au four
basse température, espuma de maïs,
fruit de la passion
***************
ASSIETTE GOURMANDE
Déclinaison de desserts gourmands maison
+ boule de glace ou sorbet maison
Classements & Labels
- Qualité tourisme
- Maître-Restaurateur
Capacités & Services
Capacité50 Couvert(s), 60 Couvert(s) en terrasse
Langues
Accueil :
Equipements et services
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Animaux acceptés
- Bar / buvette
- Parking
- Wifi / Internet
Activités
- Baignade
- Nautisme
Activités à proximité
- Accrobranche (2 km)
- Baignade surveillée (0.4 km)
- Randonnée pédestre (0.5 km)
- Voile (6 km)
Ouverture & Tarifs
Ouverture / horaires
- Ouvert aujourd'hui de 09h00 à 23h00
- du 01 mai 2026 au 30 juin 2026
Dimanche : de 09h00 à 15h00
Mercredi : de 09h00 à 23h00
Jeudi : de 09h00 à 23h00
Vendredi : de 09h00 à 23h00
Samedi : de 09h00 à 23h00
Fermeture Annuelle du 1 janvier au 14 février- - du 01 juillet 2026 au 30 septembre 2026 Fermeture Annuelle du 1 janvier au 14 février-
- du 01 octobre 2026 au 31 décembre 2026 Fermeture Annuelle du 1 janvier au 14 février-
Fermé le dimanche soir lundi et mardi hors Juillet Aout et Septembre -
Fermé les soirs en semaine sur la basse saison -
HORAIRES SAISON HAUTE ET SAISON BASSE A CONSULTER SUR NOTRE SITE INTERNET
Fermé le dimanche soir lundi et mardi hors Juillet Aout et Septembre -
Fermé les soirs en semaine sur la basse saison -
HORAIRES SAISON HAUTE ET SAISON BASSE A CONSULTER SUR NOTRE SITE INTERNET
Fermé le dimanche soir lundi et mardi hors Juillet Aout et Septembre -
Fermé les soirs en semaine sur la basse saison -
HORAIRES SAISON HAUTE ET SAISON BASSE A CONSULTER SUR NOTRE SITE INTERNET
Tarifs
Tarifs 2026
- MENU DES REFLETS : 35,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
- Tarif à la carte : 0,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
- MENU PETIT MATELOT : de 9,00€ à 12,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
- MENU ET FORMULE ENTREPRISE (UNIQUEMENT SUR RESERVATION PAR TELEPHONE , MENU RESERVE UNIQUEMENT AUX ENTREPRISES HORS WKD ET JOURS FERIES, UNIQUEMENT LE MIDI) : de 15,00€ à 16,50€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Modes de paiement
Carte bancaire - Chèque - Espèces - Ticket Restaurant
Contacts
Établissement
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Les Reflets du Lac
Les Vernhes
12410 Salles-Curan - +33 (0)5 65 71 75 53
- contact@lesrefletsdulacaveyron.com
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Localisation
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