SÉJOUR DÉCOUVERTE : L'AVEYRON AUTHENTIQUE, TERRE DE TRÉSORS

Un séjour 5 JOURS / 4 NUITS entre Plus Beaux Villages de France, savoir-faire et produits gourmands !

Jour 1 : ARRIVEE à Saint-Geniez d'Olt
Arrivée en fin d’après-midi et installation dans votre hôtel*** avec restaurant et ascenseur, au coeur du bourg.
Verre de bienvenue, dîner et nuit.

Jour 2 : SAVOIR-FAIRE ET PATRIMOINE
Découverte d’un atelier de gâteaux à la broche, spécialité aveyronnaise, et dégustation.
Visite de Saint Geniez d’Olt, la cité des Marmots, ancienne « Perle du Rouergue ».
Déjeuner à l’hôtel.
Aubrac : Visite d’une coutellerie artisanale à Laguiole et duGrenier de Capou : 4000 objets en bois, témoins de la vie rurale d’antan.
Dîner et nuit.

Jour 3 : TOURISME INDUSTRIEL ET AGRITOURISME
Visite de Raynal et Roquelaure, entreprise agroalimentaire leader en France des plats et légumes cuisinés.
Déjeuner dans un restaurant.
L’histoire du Safran en Aveyron, raconté avec humour et passion. Petite dégustation.
Retour à l’hôtel et verre de l’amitié. Dîner et nuit.

Jour 4 : VILLAGES DE LA VALLÉE DU LOT CÔTÉ AMONT, SITE GÉOLOGIQUE ET CHOCOLAT
Ste Eulalie d’Olt, petit village classé parmi les « plus beaux villages de France » et visite de l’atelier de Yann, Maître Verrier.
Déjeuner à l’hôtel.
Halte à St Côme d’Olt, Plus Beaux Village de France et son étonnant clocher flammé. Bonneval, abbaye cistercienne : la vie des moniales et la chocolaterie à travers un diaporama. Espalion, étape pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Arrêt photo à la coulée de lave de Roquelaure.
Retour à l’hôtel et verre de l’amitié. Dîner et nuit.

Jour 5 : CROISIÈRE EN VALLÉE DU TARN, CAVE DE ROQUEFORT, FERME D’ALCAS
Bateau promenade au cœur des Raspes. Caves : les secrets de fabrication du Roquefort et dégustation.
Déjeuner.
Plongée dans le métier de producteurs de lait de brebis à la Ferme d’Alcas.