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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

370 résultats

Du Sol à l'Homme

Sainte-Croix

Bienvenue à la Ferme Biologique du Sol à l'Homme. Nous produisons du pain, de la farine (blé, petit épeautre et sarrasin, cultivés et moulus à la ferme sur meule de pierre), de l'huile de tournesol, de la viande de veaux et de cochons.

Tartinette des Aveyronnais Souyris

Saint-Rome-de-Cernon

Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros.

L'armoire à bière

La Capelle-Bleys

Production de bière locale et vente à emporter

Ferme du Marigot : visite de ferme

La Fouillade

Label Accueil Paysan, visites pour les individuels en autonomie.

Produits fermiers des Axous

Saint-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Domaine du Val Enchanté

Marcillac-Vallon

Le domaine du Val Enchanté travaille en biodynamie et crée des vins bios et naturels.

Domaine du Grès

Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.

Les vents sauvages- Confitures

Alrance

Paysan confiturier et sirops, mention Nature & Progrès.

Mon rucher mes abeilles

Coubisou

Apiculteur amateur en pleine évolution au pays des abeilles, je travaille en accord avec nos apis afin de contribuer au mieux à la pollinisation de notre nature.

Gaec de Laporte

Flavin

Fabrication et vente de fromages fermier à base de lait de brebis au lait cru (tome, yaourt). Vente sur place à la ferme sur rendez-vous.

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

Domaine Rols

Conques-en-Rouergue

Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.

Bleu des Causses - Caves de Peyrelade

Rivière-sur-Tarn

Dégustation et vente du Bleu des Causses, fromage à base de lait de vache, affiné dans les caves naturelles de Peyrelade fondées en 1856 sur les éboulis calcaires des Gorges du Tarn.

La ferme de Dilhac

Lacroix-Barrez

Visite gratuite et sur réservation au 05 65 66 19 78, de la ferme Bio. Les animaux dans leur cadre de vie et les techniques de fabrication des produits laitiers, glaces et charcuteries.

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Domaine de l'Obre

Clairvaux-d'Aveyron

Les farçous du Lévezou

Arvieu

Productions et ventes de farçous.

Domaine de Pastoure

Prévinquières

Vente directe de viande de boeuf et veaux de race Aubrac élevés sous la mère, traditionnellement et naturellement.

Les Ânesses du Jaoul

Lescure-Jaoul

Spécialisés dans la production de lait d'ânesse nous élaborons des cosmétiques à haute teneur en lait frais. Nos produits sont élaborés dans une savonnerie artisanale française et ne sont pas testés sur les animaux.

La ferme d'Ourtiguet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande bovine de race Galloway.

Brasserie du Cantou

Curières

Fabrication de bière artisanale

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