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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

394 résultats

La Ferme de Cabrol

Sainte-Croix

Éleveurs de Veaux d'Aveyron et du Ségala, de Canard de Barbarie, de porc fermier et de poulet fermier. Visite de ferme et possibilité d'acheter des produits sur place.

La ferme de Barbe

Peyrusse-le-Roc

Nous proposons de la viande d'agneau en agriculture biologique, en poches sous-vide, prête à cuire, des plats préparés, viandes marinées et des charcuteries d'agneau.

Cabri'oles et compagnie

Saint-Affrique

Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

"Les Conserves Traditionnelles" - Canards

Arvieu

De 11h-11h30 Visites, Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation. De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).

Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)

Espeyrac

Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite suivant disponibilité.

La Ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras et vente directe de colis de bœuf de "Race Aubrac".

Visite et dégustation avec une sommelière

Clairvaux-d'Aveyron

Partez à la découverte du vignoble de Marcillac en suivant Laurine Matha, sommelière, pour une visite guidée des vignes au chai pour finir par une dégustation de vin.

Sandra Portier – Sirops et gelées artisanales / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

Découvrez les sirops et gelées artisanales de Sandra Portier, aux saveurs originales de fleurs, de plantes et de fruits, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !

Les ruchers de l'Olip

Sévérac d'Aveyron

Venez découvrir les Ruchers de l'Olip avec Aude et Eric, apiculteurs professionnels vernhassols. Cette miellerie familiale sublime le miel depuis plusieurs décennies.

L'escargot des Sarradelles

Flavin

Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.

Gaec de Montredon - Plats cuisines

Arvieu

Produits fermiers de Montredon, ferme Bio, pommes de terre, courges et plats cuisinés en conserve.

Les farçous du Lévezou

Arvieu

Productions et ventes de farçous.

La Belle Verte

Le Vibal

Vente directe de fruits et de légumes biologiques

Ferme de Gandalou

Rodelle

François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.

Domaine le Verdus - Asperges

Conques-en-Rouergue

Asperges vertes biologiques

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Domaine de Bias

Vabres-l'Abbaye

Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.

Emmanuel Gilhodes Apiculture

Drulhe

Producteur de miel et de produits de la ruche à Drulhe. Vente directe ou bien livraison possible sur le secteur. Pour tout renseignements ne pas hésiter à me contacter.

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

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