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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

372 résultats

Mas d'Herens

Salles-Curan

Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur à votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).

Visite de fermes de Veaux d'Aveyron et du Ségala

Naucelle

Avez-vous-déjà assisté à la tétée des veaux d'Aveyron et du Ségala ? Venez découvrir ce mode d'élevage traditionnel chez l'un de nos éleveurs, tout au long de l'été en fin de journée.

Domaine de Pastoure

Prévinquières

Vente directe de viande de boeuf et veaux de race Aubrac élevés sous la mère, traditionnellement et naturellement.

Buffa'Laubenq

Le Cayrol

Fromage de bufflonnes. Vente sur rdv uniquement.

Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"

Marcillac-Vallon

Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.

Piprel Fabien - Decoup'Aveyron

Le Bas Ségala

Production et vente de charcuteries fraiches, cuites et sèches local.

LA FERME DE BELLEVUE

Flavin

Exploitation agricole en bovin lait. Production de lait + transformation fromagère. Agriculture Biologique. Vente à la ferme. Vente aux grossistes et revendeurs.

Le Ferme de Palayret

Martiel

La ferme regroupe 98 hectares de prés et de bois dédié à l'élevage de canards et de vaches de race Aubrac.

Les Vins Lafon

Villefranche-de-Rouergue

Les Vins Lafon, cave familiale à Villefranche de Rouergue fondée en 1947.

Les Jardins de la Rivière

Najac

Notre ferme maraîchère bio vous propose des fruits et légumes de saison issus de variétés locales, goûteuses, voire insolites.

Epicerie de Montjaux

Montjaux

Le Bar Restaurant Epicerie de Montjaux vous accueille:

Rucher du Mas

Espalion

Le bon miel récolté en Aveyron !

La Fenadou - Elevage de chèvre

Le Cayrol

Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme où nous produisons du fromage de chèvre, le tout en Agriculture biologique et en vente directe. Depuis 2026, nous sommes adhérents à la marque "Valeurs Parc".

Terre Ségala - Magasin de producteurs

Naucelle

Terre Ségala est une association de producteurs locaux réunis au sein d'un magasin de circuit court, avec un souci constant de fraicheur, de saveur et d'éthique concernant la production et la fabrication des produits proposés.

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

La Clef des Sols

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.

Maison Liquière

Belmont-sur-Rance

Cosmétiques naturels au lait de brebis Bio, fabriqués artisanalement.

Le Bosquet Gourmand

Tayrac

Jardin d'aromatiques et fleurs comestibles,...

Visite à la ferme de la Franquèze du Favaldou : Le Veau d'Aveyron et du Ségala

La Selve

Soirée découverte du Veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge : tétée des veaux, présentation, jeux pour les enfants, dégustation et diaporama. Juillet et Août, mercredi à 18h, sur réservation avant le mardi midi au 06 27 14 37 66.

Visite de la fromagerie Jeune Montagne

Laguiole

Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

La Cavalerie

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

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