Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
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Les Halles du Majestic
Saint-Affrique
Les Halles du Majestic vous proposent une sélection de viandes, charcuteries, fromages, vins, fruits et légumes qui vous permettront de découvrir la région avec vos papilles !
Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses
Sévérac d'Aveyron
Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte
Domaine du Vieux Noyer
Rivière-sur-Tarn
Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques. Vous pourrez aussi découvrir la bière "l'Aveyronnaise", une bière de caractère et désaltérante.
Domaine Rols
Conques-en-Rouergue
Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.
Ferme des Aza Lait
Villecomtal
La ferme des Aza lait : vaches Montbéliardes en AB et vente à la ferme de yaourts, fromage blanc, faisselle à Villecomtal.
Le Chaudron aux Bonnes Herbes
Vézins-de-Lévézou
Passionnée de plantes médicinales depuis longtemps, je propose des stages ainsi que mes produits (tisanes, huiles et baumes...) aboutissement d'un savoir ancestral de formules familiales. Cueillettes et plantes médicinales, stages ...
La Fenadou - Elevage de chèvre
Le Cayrol
Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme aveyronnaise où nous produisons du fromage de chèvres et des légumes, le tout en Agriculture biologique et en vente directe.
La ferme du Puech Deltour
Le Bas Ségala
Ferme paysanne agroécologique : apiculture, arboriculture (châtaigne, pomme, prune, figue), maraîchage, horticulture.
Aux laines de Tiyos
Alrance
Elevage de chèvres angoras pour la fabrication et la vente de vêtements fait-main et naturels (mohair, mérinos et alpagas aveyronnais) produits dans notre atelier du Lévézou, de façon éthique et responsable.
Les jardins de Lamayous
Saint-Juéry
Légumes de saison, plants de légumes et vivaces, sorbets (plutot sorbet)
Les Ateliers du Geste
Mouret
Les Ateliers du geste, à la fois lieu social et culturel et espace de travail artisanal et artistique auto-géré.
Les Coultades du Coustoubi
Campouriez
Trois cousins (Bertrand, Pierre et Paul) qui se lancent dans le monde du vin, en reprenant les vignes de leur grand-père.
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Domaine de Moncles - Vin en IGP Aveyron
Conques-en-Rouergue
Situé à 500m d'altitude, le Domaine de Moncles produit du vin et de l'huile de noix.
Domaine de la Pèze
Savignac
Situé à Villefranche de Rouergue, à proximité de Rodez en Aveyron, nous voulons être un digne représentant du savoir-faire artisanal de notre région.
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