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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

379 résultats

B del Puech

Conques-en-Rouergue

Vente directe de viande de boeuf certifiée bio et Bleu-Blanc-Coeur. Expédition sur toute la France.

Les Ânesses du Jaoul

Lescure-Jaoul

Spécialisés dans la production de lait d'ânesse nous élaborons des cosmétiques à haute teneur en lait frais. Nos produits sont élaborés dans une savonnerie artisanale française et ne sont pas testés sur les animaux.

Landa's distillerie

Lestrade-et-Thouels

Distillerie familiale et artisanale de Whisky Français, mais également du Petit Jaune et du Gin de Félicia

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Visite et repas à la ferme Chez Emilie et Rémy

Combret

S'engager pour une agriculture plus durable : producteurs de lait de brebis bio, Rémy et Emilie se sont diversifiés dans la production de pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Venez visiter et savourer la ferme Soydaki !

Le Bosquet Gourmand

Tayrac

Jardin d'aromatiques et fleurs comestibles,...

Le Safran du Domaine de Montarsès

Tayrac

Safran en agriculture biologique, souche française du QuercyBulbes de crocus sativusSirops, confitures gelées, miel

Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses

Sévérac d'Aveyron

Exploitation agricole : visite élevage ovin lait et fromages fermiers. Dégustation et vente de fromages. Visites en été (juillet-août), mercredi, jeudi et vendredi à 16h30. Pour les groupes sur rendez-vous toute l'année, nous contacter.

Domaine des Costes Rouges

Nauviale

Découvrir un paysage, des vignes sur les coteaux, des collines. Rencontrer les vignerons qui conduisent la vigne en agriculture biologique : D901 entre Marcillac et Conques. Discussion des méthodes, de ce qui se fait ou ne peut pas se faire.

La Ferme d'Eliette

Arvieu

Exploitation agricole familiale avec Olivier et Benjamin mais aussi Eliette qui perpétue son savoir faire. Nous sommes éleveurs de volailles de chair (poulets, pintades), poules pondeuses mais aussi de Veau d’Aveyron et du Ségala.

Domaine de Belert

Saint-Juéry

Le domaine de Belert est un micro-domaine créé en 2019 avec la plantation de 2ha de vignes, il se situe sur les coteaux du Rougier de Camarès dans la vallée du Gos sur la commune de Saint-Juéry.

Domaine Mas Floème

Saint-Rome-de-Tarn

Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.

Mescladis, naturellement pain

Comps-la-Grand-Ville

Fabrication pain au levain cuit au feu de bois , gâteaux ,biscuit, farine et viennoiseries Le boulanger travaille sous la mention bio Nature et progrès. qui garantit des produits respectueux de l'environnement, des hommes et des animaux.

Gaec du Bez

Le Bas Ségala

Produits fermiers au lait entier de vache (fromages frais et affinés, yaourts, lait pasteurisé, crème maturée) à La Bastide l'Evêque (lieu-dit le Pradel).

Gaec du Cédenol

Le Bas Ségala

Vente de fromages fermiers. Situé à Vabre Tizac (lieu-dit Le Puech).

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

La Ferme de la Borie Haute

Saint-Amans-des-Côts

Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.

Mas d'Herens

Salles-Curan

Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur à votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).

Boutique et bistrot paysan

Nant

Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.

Le Potager des Saveurs

Maleville

Visite à la ferme tous les mercredis à 14h30 !

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

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