Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

274 résultats

Aromatiques du Larzac

Nant

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, d'apéritifs, d'eaux de vie, de vinaigres et sels aromatisés aux plantes, de tisanes...

Ferme Félix Gourmand

Prévinquières

Visite d'un élevage de canards gras à Félix, lieu dit à Prévinquières.

Les Terrasses du Haut-Mindic (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Le Fel

Dégustation et vente à la propriété. Panorama sur vignoble en coteaux et vallée du Lot.

GAEC du chèvre d'Olt

St-Laurent-d'Olt

Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.

Le laboureur du Ségala

Rieupeyroux

Producteur de pommes de terre dans le berceau de la pomme de terre, 60 ha dont 5ha en production.

Ferme de Fadiols

Clairvaux-d'Aveyron

Eleveurs de brebis : viande d'agneau, charcuterie de brebis et plats cuisinés.

Ferme du Frayssinet

Ste-Eulalie-de-Cernon

Animés par l'envie de partager leur passion pour leur métier d'agriculteur, Martine et Alain Fabrègues et leur fils Benoît vous proposent de le découvrir. Ils vous racontent le monde de la ferme, des brebis laitières et des vaches Aubrac.

Domaine de la Cardabelle

Rivière-sur-Tarn

Visite de la cave, explication de la procédure de vinification et de mise en bouteille. Dégustation gratuite et vente de nos produits (vin Côtes de Millau Rouge, Rosé et apéritif Le Finou).

Domaine de la Carolie

Valady

Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.

La ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras.

Conserverie Quatrefages

St-Jean-du-Bruel

Pâtés et terrines, plats cuisinés.

L'agneau des clédelles

Ste-Eulalie-de-Cernon

Vente directe de viande d'agneau de plein air. Sur commande uniquement.

Ferme de Falgayroles

Monteils

La nature, rien que la nature dans votre assiette

GAEC du Crouzoulous

St-Jean-du-Bruel

Vente de viande de vache et porc

Earl du Ségala

Le Bas-Ségala

Vente directe de porc, de veau (race Aubrac) et de charcuterie. Ferme située à St Salvadou.

Pisciculture le Moulin de Gourjan

Salles-la-Source

Pisciculture, élevage de truites et vente directe de truites fraîches ou fumées. Artisan pisciculteur depuis 1968. L'évelage piscicole du Moulin Gourjan bénéficie de plus de 50 ans d'expérience.

B del Puech

Conques-en-Rouergue

Vente directe de viande de boeuf certifiée bio et Bleu-Blanc-Coeur. Expédition sur toute la France.

Fromagerie du Salze

St-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

Aromatiques du Larzac (copie)

Nant

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, d'apéritifs, d'eaux de vie, de vinaigres et sels aromatisés aux plantes, de tisanes...

Miel des Gorges du Tarn

Rivière-sur-Tarn

Miel toutes fleurs, production locale.

Charcuterie Aveyronnaise Roger Vidal

St-Jean-du-Bruel

Pâtés et terrines - Gamme bio

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