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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

388 résultats

Le Rucher du Carladez

Taussac

L'Apiculture est depuis plus de 30 ans une activité passionnante pour Jacques Hazechnour, propriétaire de 80 ruches dans le Nord-Aveyron, près de Taussac, sur les montagnes du Carladez. Les abeilles noires locales, dont les apiculteurs Sylvie et Jacques s'occupent, produisent un miel de montagne toutes fleurs. Un miel à la couleur ambrée et au goût subtil : tilleul-châtaignier.

Ferme du Gasquet - Colis de boeuf et veau

Ségur

Vente de colis de boeuf et veau, paniers de légumes et volailles sur commande. Possibilités de livraison à domicile et de cueillette de courge au champ.

Domaine Albespy

Le Fel

Dégustation et vente des vins au domaine, sur rendez-vous.

La muse du Verger

Saint-Beauzély

Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.

Distillerie du Domaine Laurens

Clairvaux-d'Aveyron

Distillerie artisanale et familiale. Nous vous ferons découvrir nos eaux de vie de fruits (Poire William, Reine Claude....) ainsi que nos whiskys, gins, vodka et rhum aveyronnais !

Le ferme des Armayrols

Saint-Izaire

Vente de volailles, d'oeufs plein air et vente d'agneaux

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

Les Potions d'Oc

Pont-de-Salars

Jeune distillerie Aveyronnaise. Nous avons pour vocation de créer des alcools traditionnels comme les eaux de vie, les ratafias tout en imaginant et revisitant de nouvelles recettes plus jeunes tels que les liqueurs. Visite dégustation juillet août

Boutique associative "Un mouton dans l'herbe"

Marcillac-Vallon

Boutique associative d'artisanat et de produits locaux. Bar à tisanes.

La Ferme d'Eliette

Arvieu

Exploitation agricole familiale avec Olivier et Benjamin mais aussi Eliette qui perpétue son savoir faire. Nous sommes éleveurs de volailles de chair (poulets, pintades), poules pondeuses mais aussi de Veau d’Aveyron et du Ségala.

Amieline l'Abeille

Vézins-de-Lévézou

Amieline l'Abeille est actuellement un petit rucher de 50 ruches. De taille humaine avec une conviction de tout faire dans le respect des abeilles et de la nature. Le miel est doux et fleuri. Le goûter c'est l'adopter.

Fromagerie Jeune Montagne

Laguiole

Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

Vigne de Signols - Vin naturel

Conques-en-Rouergue

La vigne de Signols :Le terroir. Respect de l’équilibre du sol.La Biodynamie et la nature. La passion, le travail, la marque du vécu entre fidélité et exigence. Le vin : Du jus de vigne fermenté : Un point c’est tout !

Boutique et bistrot paysan

Nant

Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.

La Brasserie du Larzac

Millau

A 15 minutes de Millau en Aveyron, la Brasserie du Larzac fabrique des bières artisanales biologiques non filtrées et non pasteurisées ! Visite et vente directe possible

Buffa'Laubenq

Le Cayrol

Fromage de bufflonnes. Vente sur rdv uniquement.

Jardin le Delphinium

Lestrade-et-Thouels

Toutes les saveurs des plantes pour ravir votre palais !

Brasserie du Cantou

Curières

Fabrication de bière artisanale

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

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