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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

386 résultats

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

La ferme du Lévézou - Franck Josceran

Vézins-de-Lévézou

Passez un agréable moment en famille en visitant gratuitement la ferme de Franck qui vous présentera son métier, ses productions avec beaucoup de professionnalisme et une pointe d'humour. Vente de produits de la ferme.

L'Atelier des Champignons

Pont-de-Salars

Situé à Pont de Salars, l'Atelier des Champignons est une ferme où sont cultivés Pleurotes et Shiitakés sous label Agriculture Biologique.

Domaine Mas Floème

Saint-Rome-de-Tarn

Entre les schistes du Lévezou et les rives du Tarn, le domaine Mas Floème cultive l’essence des terroirs du Sud Aveyron. À Saint-Rome-de-Tarn, ses vins bio en cuvées parcellaires révèlent la richesse d’un paysage et la passion d’un vigneron engagé.

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle

La Ferme de Caplongue- pommes de terre

Arvieu

La ferme de Caplongue propose des pommes de terre issus de l'agriculture biologique.

Domaine le Verdus

Conques-en-Rouergue

Au Domaine le Verdus, sur les coteaux schisteux et gréseux exposés plein sud, Philippe Rousseau produit des vins biologiques blancs, rouges et rosés en AOC Marcillac et vin de Pays de l'Aveyron.

La ferme de Marcelline

Le Bas Ségala

Située à La Bastide l'Evêque, la Ferme de Marcelline, propose des colis de boeuf fermier, veau d'Aveyron et poulet fermier.

Alavostra - artisan de l'apéro

Entraygues-sur-Truyère

Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

Brasserie du Cantou

Curières

Fabrication de bière artisanale

My Home Farmer, la maison du safran et des aromatiques

La Capelle-Bleys

Producteur d'aromatiques biologiques installé à La Capelle-Bleys, nous vous ouvrons les portes de notre exploitation pour vous faire découvrir un univers où passion, savoir-faire artisanal et respect de la nature se rencontrent.

Domaine de la Carolie

Valady

Dégustation des vins et visite de la cave voutée traditionnelle. Possibilité de randonnée dans les vignes.Propriétaires : Joël Gradels, Mathieu Gradels et Isabelle Loubet

Les Nectars de Zoé - Préparation de fruits et sirops artisanaux

Le Vibal

Fabrication aveyronnaise de préparation de fruits et de sirops artisanaux à base de fleurs sans colorants ni conservateurs. Artisan créateur de confitures à base de fleurs, fruits, miel, et vin.

Pisciculture d'Estaing

Estaing

Elevage de truites Arc-en-ciel, transformation dans notre atelier, vente directe sur les marchés de Laissac et Espalion et à la pisciculture.Livraison possible.

Vaya - Café de Terroir

Nant

VAYA est une micro-torréfaction artisanale et un bar itinérant de café de spécialité, né lors d'un voyage à la rencontre de caféiculteurs.rices en Amérique Latine.

Ferme des Aza Lait

Villecomtal

La ferme des Aza lait : vaches Montbéliardes en AB et vente à la ferme de yaourts, fromage blanc, faisselle à Villecomtal.

Le Marché de Léonie

L'Hospitalet-du-Larzac

Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.

Boutique Arti'sens

Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Venez découvrir nos talentueux créateurs locaux

Les Plantes Compagnes

Sévérac d'Aveyron

Julien Kern, phytologue herboriste, travaille en vente directe ainsi qu'avec des thérapeutes et des boutiques spécialisées dans le bien être. Il confectionne, tisanes, macérats de bourgeons, hydrolats, huiles essentielles etc...

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