Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
397 résultats
Les Ateliers du Geste
Mouret
Les Ateliers du geste, à la fois lieu social et culturel et espace de travail artisanal et artistique auto-géré.
La Coupette
Nauviale
Vins d'Aveyron en agriculture biologique. Vendanges manuelles, levures indigènes, vinification traditionnelle, Vin rouge, blanc, rosé. Dégustation au domaine.
Les Coultades du Coustoubi
Campouriez
Trois cousins (Bertrand, Pierre et Paul) qui se lancent dans le monde du vin, en reprenant les vignes de leur grand-père.
Fromagerie du Griffoul
Prades-Salars
Nous élevons des vaches laitières de race Brune à Prades de Salars. Une partie de notre production est transformée à la ferme.
Séve de Bouleau fraîche et locale
Salles-Curan
Récoltée dans les bois de Ronsignac au cœur des Monts du Lévézou, découvrez les bienfaits de la sève de bouleau fraîche et faites votre cure Détox de Printemps 100 % naturelle.
Ferme Moulini
Valady
A la ferme Moulini, Sarah et Ben cultivent des céréales paysannes, les transforment en farine de meules de pierres et les boulangent à la main au levain naturel pour en faire du pain, des pizzas fermières, des fougasses et des spécialités sucrées.
Caves Roquefort Société
Roquefort-sur-Soulzon
Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.
Ricard Alice - Ferme d'Hermilix
Versols-et-Lapeyre
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Ferme de la Martinie - charcuterie fermière
Saint-Hippolyte
Charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, jambon...
Visite et goûter à la ferme - Les Chèvres de Coubisou
Coubisou
Visite de la ferme le jeudi de 17h à 18h30 (sans réservation) avec un gouter (glace ou yaourt), une présentation de la ferme, la participation à la traite et à l'alimentation des chèvres.
Confiserie artisanale Aveyronnaise
La Couvertoirade
Pralines (cacahuètes, amandes, noix de cajou, noix de pécan...) gâteaux à la broche, nougats....
OCCI'TIME
Pont-de-Salars
Fabrication de boissons locales sans alcool avec du thé glacé à base de thé d'Aubrac aromatisé à base de produits locaux.
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac
La Cavalerie
Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
Miellerie du Val de Serre
Pierrefiche
Au coeur du Rouergue, la miellerie du Val de Serre vous invite à découvrir le monde merveilleux des abeilles et la richesse des produits de la ruche. Les miels "Fleurs des Causses", "Monts d'Aubrac" et "Pissenlit" sont commercialisés au détail.
La Voie Lactée - La ferme de Piquetalen du Larzac
La Bastide-Pradines
Glaces au lait de brebis. Colis de viande suivant la saison : cochon veau agneau
Boutique de la ferme d'Ambias - La Cavalerie
La Cavalerie
Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages
SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère
Calmels-et-le-Viala
Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.
GAEC du chèvre d'Olt
Saint-Laurent-d'Olt
Le GAEC du chèvre d'Olt produit toutes sortes de fromages de chèvre, primés lors de nombreux concours.
L'atelier des Palanges
Laissac-Sévérac l'Église
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche SUR COMMANDE.
Le Clocher - Gâteaux à la broche
Bertholène
Un gâteau à la broche à déguster, à offrir !?. Venez nous rencontrer à Bertholène et vous tomberez peut-être sur une cuisson en cours...
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