Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
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Terre en Bois de Plume
La Capelle-Bleys
Esprit nature... Dans mon atelier toutes mes créations sont en lien avec la nature. J'y puise l'inspiration pour façonner mes pièces en céramique et les ressources pour fabriquer mes produits gourmands naturels et authentiques.
Ferme Harmonie
Maleville
Découvrez notre passion pour l'élevage en Agriculture Biologique et partez à la découverte de notre ferme à taille humaine.
La ferme de Barbe
Peyrusse-le-Roc
Nous proposons de la viande d'agneau en agriculture biologique, en poches sous-vide, prête à cuire, des plats préparés, viandes marinées et des charcuteries d'agneau.
Visite de ferme - GAEC de la Carayrade à Buzeins
Sévérac d'Aveyron
Issu d'une ferme familiale, le GAEC de la Carayrade est aujourd'hui en pleine reconstruction. Des visites de ferme & des stages découverte sont proposés.
Visite à la ferme Chez Charlie et Fabien
Belmont-sur-Rance
Charlie et Fabien ont développé des produits cosmétiques à base du lait biologiques des brebis qu'ils élèvent. Venez vivre l'expérience Maison Liquière au milieu du troupeau !
La Ferme de Jacques Carles
Monteils
Exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de canards : visite de la conserverie, dégustation et vente de produits : foies gras, confits, rillettes... Exposition de cuivres anciens. Possibilité de repas à "la Table Paysanne" sur réservation.
Ricard Alice - Ferme d'Hermilix
Versols-et-Lapeyre
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Gaec La ferme du Vialaret
Ségur
Visite libre gratuite autour de nos élevages (volailles, brebis, cochons noirs,...) et vente de produits paysans tous les jours du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Pique-nique sur place possible. Visite groupe sur réservation.
Le Clos d'Edouard
Ayssènes
Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.
La Ferme de Mathilde
Taussac
Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras et vente directe de colis de bœuf de "Race Aubrac".
OCCI'TIME
Pont-de-Salars
Fabrication de boissons locales sans alcool avec du thé glacé à base de thé d'Aubrac aromatisé à base de produits locaux.
Le Moulin de Coudoustrines
Bessuéjouls
Le moulin de Coudoustrines à Bessuéjouls vous propose un très grand choix de produits d'épicerie fine et de farines. Vous y découvriez des produits d'ici et d'ailleurs pour ravir vos papilles.
DuPrem Alpaga - Visite de la ferme et boutique
Maleville
Venez visiter la ferme DuPrem Alpaga et découvrir leur gamme de produits artisanaux.
La Ferme de La Roselle
Le Bas Ségala
La Roselle est une exploitation familiale située au coeur du Ségala. Vente de fromages de vache, aligot, truffade. Vente à la ferme le matin. 05.65.65.55.11// 06.13.83.45.54. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Cruorgues).
Ferme Bio Cadas Emmanuel
Le Bas Ségala
Vente de produits BIO : veau, agneau, saucisses, pomme de terre, oignons. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Combret).
La Ferme de la Borie Haute
Saint-Amans-des-Côts
Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.
Les Délices de Banes
Trémouilles
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche, cuits au feu de bois en Aveyron.
La muse du Verger
Saint-Beauzély
Venez-nous rencontrer et découvrir les différentes étapes de la fabrication des spiritueux : production des fruits au verger, leur transformation, en finissant par une dégustation de nos produits sous la cave voûtée.
Visite de fermes de Veaux d'Aveyron et du Ségala
Naucelle
Avez-vous-déjà assisté à la tétée des veaux d'Aveyron et du Ségala ? Venez découvrir ce mode d'élevage traditionnel chez l'un de nos éleveurs, tout au long de l'été en fin de journée.
Ferme de Bouniols
Saint-Affrique
Production et vente de confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.
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