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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

393 résultats

Minoterie Laville

Canet-de-Salars

Production et vente de farine de blé artisanale

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

Domaine le Verdus - Asperges

Conques-en-Rouergue

Asperges vertes biologiques

Ferme de Saint-Félix

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de produits laitiers : fromages et yaourts à base de lait de vache.

Ferme de l'Oustal Blanc

Broquiès

Vente de fromage de chèvres fermier et visites gratuites de la ferme

Les Halles du Majestic

Saint-Affrique

Les Halles du Majestic vous proposent une sélection de viandes, charcuteries, fromages, vins, fruits et légumes qui vous permettront de découvrir la région avec vos papilles !

Les Vins Magnifiques

Saint-Affrique

Découvrez une magnifique cave à vins, bières, spiritueux et épicerie fine, à Saint-Affrique. Hugues Mialhe, Oenologue diplômé (spécialiste du vin), y met à votre service ses 25 ans d'expérience dans la sélection de vins et la gastronomie.

Vins du Mas Lafon

Martiel

Une poignée de parcelles perdues entre Aveyron et Lot : voilà le terrain de jeu de Jean-Baptiste Lafon.

Sandra Portier – Sirops et gelées artisanales / La Petite Boutique de l’OT

Réquista

Découvrez les sirops et gelées artisanales de Sandra Portier, aux saveurs originales de fleurs, de plantes et de fruits, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !

Domaine du Grès

Valady

Le vin d'encre: une passion, un travail, de l'abnégation, un vin... Vin rouge, rosé et blanc.

Brasserie artisanale : Les Mousses du Rouergue

Decazeville

Bières artisanales et biologiques brassées et embouteillées à Decazeville par Azeb et Régis DANTIN qui vous proposent de découvrir leurs bières naturelles et créatives fabriquées à partir de matières premières locales et biologiques.

Le Rocher des Palanges - Gâteaux à la broche

Agen-d'Aveyron

Fabrication artisanale de gâteaux à la broche cuit au feu de bois, vente uniquement sur commande. Pas de démonstration possible.

Le Marché de Léonie

L'Hospitalet-du-Larzac

Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

Fromagerie de Cros

Galgan

Ce fromage c'est l'histoire d'une ferme en agriculture biologique avec la flore préservée de ses prairies, son fenil, ses cultures de céréales.

Apicole

Pont-de-Salars

Apiculteur pluriactif de Pont de salars. Daniel a découvert sa passion dès son plus jeune âge avec son grand-père. Il dispose de 30 à 70 ruches implantées sur le Lévezou et sur La Vallée du Tarn pour produire son miel de printemps et de châtaigner.

Buffa'Laubenq

Le Cayrol

Fromage de bufflonnes. Vente sur rdv uniquement.

Brasserie du Cantou

Curières

Fabrication de bière artisanale

Volailles et oeufs du Lévezou

Saint-Laurent-de-Lévézou

Fabien Brizion produit des oeufs et des poulets de plein air. Présents sur les marchés de Salles Curan le samedi et sur les foires.

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

"Les Conserves Traditionnelles" - Canards

Arvieu

De 11h-11h30 Visites, Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation. De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).

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