Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
393 résultats
Les Nectars de Zoé - Préparation de fruits et sirops artisanaux
Le Vibal
Fabrication aveyronnaise de préparation de fruits et de sirops artisanaux à base de fleurs sans colorants ni conservateurs. Artisan créateur de confitures à base de fleurs, fruits, miel, et vin.
Le Bas Ségala
Atelier de porcs et de canards gras : La Bastide gourmande en pays des bastides de notre Rouergue où gastronomie et tradition riment avec histoire et culture. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Montbressous).
Vézins-de-Lévézou
Passionnée de plantes médicinales depuis longtemps, je propose des stages ainsi que mes produits (tisanes, huiles et baumes...) aboutissement d'un savoir ancestral de formules familiales. Cueillettes et plantes médicinales, stages ...
Pisciculture le Moulin de Gourjan
Salles-la-Source
Pisciculture, élevage de truites et vente directe de truites fraîches ou fumées. Artisan pisciculteur depuis 1968. L'évelage piscicole du Moulin Gourjan bénéficie de plus de 50 ans d'expérience.
Les jardins de l'instant végétal : cueillette de fleurs sauvages
Sainte-Croix
Maraîcher à Sainte-Croix La Valette, Sainte-Croix.
Saint-Affrique
La Charcuterie du Viala de Saint-Affrique vous propose une sélection de bons produits locaux et de qualité.
Tartinette des Aveyronnais Souyris
Saint-Rome-de-Cernon
Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros.
Les Produits du terroir du Domaine de Gaillac
Sauclières
Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.
Visite et repas à la ferme Chez Emilie et Rémy
Combret
S'engager pour une agriculture plus durable : producteurs de lait de brebis bio, Rémy et Emilie se sont diversifiés dans la production de pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Venez visiter et savourer la ferme Soydaki !
Ricard Alice - Ferme d'Hermilix
Versols-et-Lapeyre
Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort
Estaing
Vous pouvez déguster notre production de miel et découvrir tous les produits que nous fabriquons : différents miels, pain d'épices, bonbons, hydromels, vinaigre de miel, propolis... Présente sur les marchés de pays de proximité
Flavin
Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.
Nant
Entre plateau du Larzac et Cévennes, dans la belle vallée de la Dourbie, venez découvrir une exploitation dynamique produisant du lait pour le Roquefort !
La ferme de la Borderie de Soulages - Fromages de chèvre et viande
Le Vibal
vente à la ferme de fromage de chèvre fermier ainsi que de viande et charcuterie de porc. Sensibles à notre environnement nous pratiquons une agriculture raisonnée.
Pomayrols
A la belle saison, venez profiter d'une visite guidée d'une châtaigneraie multi - centenaire en balade !
Alrance
Elevage de chèvres Angoras pour la fabrication et la vente de vêtements en matières naturelles, fait main (mohair, mérinos et alpagas de l'Aveyron) (démonstration sur demande de filage). Vente sur place, visites guidées mardi et jeudi de 15h à 18h.
Rodelle
François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.
Canet-de-Salars
Les Frontilles, c’est une petite ferme aveyronnaise où Jérémy Coulon cultive des lentilles blondes au bord du lac de Pareloup, au cœur du Lévézou.Elles sont distibuées localement et en circuit court.
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