Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
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Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte
Les produits des monastères
La Couvertoirade
Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.
Piprel Fabien - Decoup'Aveyron
Le Bas Ségala
Production et vente de charcuteries fraiches, cuites et sèches local.
Le Rocher des Palanges - Gâteaux à la broche
Agen-d'Aveyron
Fabrication artisanale de gâteaux à la broche cuit au feu de bois, vente uniquement sur commande. Pas de démonstration possible.
Ferme Bio Cadas Emmanuel
Le Bas Ségala
Vente de produits BIO : veau, agneau, saucisses, pomme de terre, oignons. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Combret).
Distillerie du Domaine Laurens
Clairvaux-d'Aveyron
Distillerie artisanale et familiale. Nous vous ferons découvrir nos eaux de vie de fruits (Poire William, Reine Claude....) ainsi que nos whiskys, gins, vodka et rhum aveyronnais !
Lucifèves d'Aubrac
Castelnau-de-Mandailles
Venez visiter un laboratoire de torréfaction de cacao et de fabrication du chocolat depuis la fève. Vous vivrez une expérience unique d'analyses sensorielles autour du cacao, ou apprendrez à réaliser vos propres décors et tablettes en chocolat.
Le Safran du Domaine de Montarsès
Tayrac
Safran en agriculture biologique, souche française du QuercyBulbes de crocus sativusSirops, confitures gelées, miel
My Home Farmer, la maison du safran et des aromatiques
La Capelle-Bleys
Producteur d'aromatiques biologiques installé à La Capelle Bleys, nous proposons de vous accueillir pour découvrir notre univers fait de plantes aromatiques rares et en profiter pour déguster les produits issus de notre travail dans notre boutique.
Domaine du Mioula
Salles-la-Source
Bernard et Philippe Angles, vignerons du domaine du Mioula, font partie des passionnés qui produisent le vin de l'AOC Marcillac. Une très belle propriété viticole de l'AOC Marcillac.
Domaine Durand
Salles-la-Source
Visite de la cave et dégustation. Balade dans les vignes en terrasses anciennes, et découverte de la cascade de Laroque et de celle de Salles la Source.
La Bastide Gourmande
Le Bas Ségala
Atelier de porcs et de canards gras : La Bastide gourmande en pays des bastides de notre Rouergue où gastronomie et tradition riment avec histoire et culture. Ferme située à La Bastide l'Evêque (lieu-dit Montbressous).
Boutique Roquefort Carles
Roquefort-sur-Soulzon
Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.
LA FERME DE BELLEVUE
Flavin
Exploitation agricole en bovin lait. Production de lait + transformation fromagère. Agriculture Biologique. Vente à la ferme. Vente aux grossistes et revendeurs.
Amieline l'Abeille
Vézins-de-Lévézou
Amieline l'Abeille est actuellement un petit rucher de 50 ruches. De taille humaine avec une conviction de tout faire dans le respect des abeilles et de la nature. Le miel est doux et fleuri. Le goûter c'est l'adopter.
Les Vins Lafon
Villefranche-de-Rouergue
Les Vins Lafon, cave familiale à Villefranche de Rouergue fondée en 1947.
La Chèvrerie du Petit Compostelle
Villeneuve
Partez à la découverte de la ferme d'Aurore et Sébastien producteurs de fromages et yaourts de chèvre et vache jersiaise fermiers ! Elle propose également de la charcuterie de viande de chèvre. En agriculture biologique.
Ferme du Treil
Najac
Bienvenue à la Ferme du Treil, petit élevage de brebis laitières en agriculture biologique : fromages et yaourts fermiers.
Ferme Les Tronques
La Salvetat-Peyralès
Nous vendons directement à la ferme notre production Bio de conserves de porc plein air
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