Restaurant du Nord

Name: Restaurant du Nord
Address: Avenue du Docteur Andrieu, Cornus, Aveyron, 12540, France

Le restaurant est tenu par la même famille depuis 1926, et vous propose dans une atmosphère chaleureuse et un cadre accueillant une cuisine élaborée à partir de produits frais et essentiellement locaux.

C'est en 1922 qu'Emilie Fabreguettes achète deux maisons à Cornus pour les transformer en restaurant. En 1939 l'ensemble de l'immeuble est transformé et devient l'Hôtel du Nord. C'est cette même famille qui a le plaisir de vous accueillir aujourd'hui dans un établissement entièrement ré-aménagé en 1992 et ré-agencé partiellement en 2006. Le restaurant vous propose différents menus et une carte. La charcuterie, le Roquefort, le confit de poule, le magret de canard et champignons en saison sont autant de produits locaux qu'il vous faudra déguster. Sur réservation vous pourrez demander : le filet de boeuf en croûte au foie gras et à la truffe, le pâté en croûte maison, ou les timbales de faisan aux choux et aux cèpes.

Possibilité de loger sur place à l'hôtel.