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Le Liadou du Vallon Marcillac-Vallon

Le Liadou du Vallon est un authentique couteau de vigneron. Il est fabriqué à la main dans notre atelier de Marcillac.

DESCRIPTIF :

Le Liadou, qui signifie "outil à lier" en occitan, était un outil simple, robuste et fonctionnel comme l'on en fait plus aujourd'hui, un compagnon que chaque vigneron avait autrefois dans la poche pour casser la croûte mais aussi et surtout pour travailler à la vigne : le Liadou permettait de fendre les branches d'osier utilisées pour lier la vigne en couronne. Abandonné au milieu du XXe siècle, il renaît aujourd'hui.

Nous fabriquons des modèles variés, allant du couteau traditionnel aux pièces d'exception. Pour plus de découvertes et de surprises, venez nous voir en boutique !

Classements & Labels

  • Vignoble et Découverte
  • Fabriqué en Aveyron
  • Route des Métiers d'Art d'Occitanie

Capacités & Services

Capacité30 Personne(s) maximum

Langues Accueil : EN FR

Equipements et services

  • Boutique
  • Visites guidées

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
    Mardi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Mercredi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Jeudi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Vendredi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

    Samedi : de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

  • D'avril à Octobre, ouverture de la boutique le dimanche - jour de marché de 10:00 à 12:30.
    En juillet et août, visite gratuite de l'atelier sur rendez-vous le jeudi à 10:00 (durée 1h15 environ).

Tarifs

Tarifs 2026

  • Visite gratuite : Gratuitdu 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026

Contacts

Établissement


Localisation

Le Liadou du Vallon
17, quai du Cruou
12330 Marcillac-Vallon
lat. 44.4743 - lon. 2.46415
Obtenir l'itinéraire

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