"Ferme Bêle & Bio", produits laitiers de brebis Arvieu
-
"Ferme Bêle & Bio", produits laitiers de brebis
92 impasse de beauregard
12120 Arvieu - +33 (0)7 88 59 89 39
- e.valaye@wanadoo.fr
- Site web
Fromage au lait cru et Yaourt à base de lait de brebis bio fabriqué sur la ferme et uniquement avec du lait de la ferme.
La qualité du lait de nos brebis associée à notre savoir-faire nous permet d'obtenir un yaourt reconnu doux et onctueux.
Notre tome est une pâte pressée non cuite au lait cru. C'est un vrai engagement de notre part car cela exige de produire un lait de grande qualité. L'affinage dure au minimum 12 semaines en cave. Chaque semaine elles sont frottées à l'eau salée (morgeage) pour former une croûte « orangée » caractéristique.
Classements & Labels
- Fabriqué en Aveyron
Ouverture
Ouverture / horaires
- du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
sur rendez vous à la ferme
Contacts
Établissement
-
"Ferme Bêle & Bio", produits laitiers de brebis
92 impasse de beauregard
12120 Arvieu - +33 (0)7 88 59 89 39
- e.valaye@wanadoo.fr
- Site web
Localisation
- partager :