Visites et dégustations
en Aveyron
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
397 résultats
Cafés Mica
Sylvanès
L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.
Visite de la fromagerie Jeune Montagne
Laguiole
Le Laguiole : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
L'Atelier des Champignons
Pont-de-Salars
Situé à Pont de Salars, l'Atelier des Champignons est une ferme où sont cultivés Pleurotes et Shiitakés sous label Agriculture Biologique.
Ces Gars Là – Veau d’Aveyron et du Ségala / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
Du Veau d’Aveyron et du Ségala en bocaux, à savourer à travers des recettes gourmandes et prêtes à déguster, à retrouver à la petite boutique de l'Office de Tourisme du Réquistanais !
Mas Rigal – Vins biologiques / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
Découvrez les vins biologiques du Mas Rigal, cultivés avec passion par Alan et Laetitia, à la petite boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
GAEC d'Azinières
Saint-Beauzély
Petite ferme située sur le Causse Rouge proche de Millau gérées par 3 associés, deux à la transformation de produits frais et charcuterie, le troisième à l'élevage de porcs et bovins viande.
Pisciculture le Moulin de Gourjan
Salles-la-Source
Pisciculture, élevage de truites et vente directe de truites fraîches ou fumées. Artisan pisciculteur depuis 1968. L'évelage piscicole du Moulin Gourjan bénéficie de plus de 50 ans d'expérience.
La Ferme de la Borie Haute
Saint-Amans-des-Côts
Vente de Laguiole fermier AOP (fromage au lait de vache, cru et entier) produit et affiné sur place dans une cave naturelle creusée sous la roche et autres produits issus de la ferme. Vente à la ferme le lundi matin et le vendredi matin.
La Ferme Vachement Fruitée
Le Vibal
Des vaches, des canards et des fruits de montagne (myrtilles). Vente sur commande, à la ferme (nouveauté 2025) et en livraison à domicile.
Cave coopérative Le Vallon - Vignerons du Rougier - Magasin de Marcillac
Marcillac-Vallon
Un espace pour découvrir le Marcillac.
Boulangerie MF Amalric - G Privat
Saint-Affrique
Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).
Fromagerie des Cabasses
Verrières
De bons fromages locaux à retrouver à la fromagerie des Cabasses !
Les pates de Rémylie
Combret
Rémy et Emilie, paysans pastiers élaborent dans leur atelier à La Loubière des pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Craquez pour les coquinettes, les girolettes, les maquarinettes ,les tortillettes ou les oreillettes.
Visite et repas à la ferme Chez Laurent
Sylvanès
Partez à la découverte d'une ferme riche d'histoire et de sens, où l'agriculture traditionnelle et biologique est à l'honneur. Prolongez la visite autour d'un savoureux et authentique repas du terroir !
Les Vins Magnifiques
Saint-Affrique
Découvrez une magnifique cave à vins, bières, spiritueux et épicerie fine, à Saint-Affrique. Hugues Mialhe, Oenologue diplômé (spécialiste du vin), y met à votre service ses 25 ans d'expérience dans la sélection de vins et la gastronomie.
Domaine du Vieux Noyer
Rivière-sur-Tarn
Venez découvrir le vin des Gorges du Tarn, des vins d'altitude cultivés sur des sols calcaires. Tous nos vins sont locaux, artisanaux et biologiques.
Jardin des enclos
Viala-du-Tarn
Jardin paysager aux ambiances contrastées, aux arts insolites dont la poésie peut surprendre au bout d'un village et à l'orée des bois.
L’Escargot du Courviala – Élevage et produits à base d’escargots / La Petite Boutique de l’OT
Réquista
De l’élevage à la transformation, découvrez les escargots de Nicolas déclinés en différentes préparations gourmandes à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais !
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