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Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

373 résultats

La ferme de Marcelline

Le Bas Ségala

Située à La Bastide l'Evêque, la Ferme de Marcelline, propose des colis de boeuf fermier, veau d'Aveyron et poulet fermier.

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

La Brasserie du Larzac

Millau

A 15 minutes de Millau en Aveyron, la Brasserie du Larzac fabrique des bières artisanales biologiques non filtrées et non pasteurisées ! Visite et vente directe possible

GAEC de Courtilles

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de lentilles

Les ruchers de Melys

Peyrusse-le-Roc

Apiculteur certifié en agriculture biologique propose des miels du terroir et ses produits dérivés (bonbon, nougat, vinaigre, pâte à tartiner, pain d'épices, etc). Accueil à la ferme sur rendez-vous.

La Ferme de Lissirou

Gaillac-d'Aveyron

C'est sur le Causse, au coeur de la vallée de l'Aveyron que prend racine la tradition de la ferme de Lissirou depuis cinq générations.

La Ferme de Mathilde

Taussac

Mathilde, vous fait découvrir les saveurs de notre région: des produits fermiers à base de canards gras et vente directe de colis de bœuf de "Race Aubrac".

Ferme de Mayrinhac

Rodelle

La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing

Coubisou

Les Vignerons d'Olt vous accueillent à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing pour vous présenter le plus petit vignoble d'origine en France. Laissez-vous conter l'univers des Coustoubis, les gens du Vin d'Estaing !

Domaine du Charouzech - Visite commentée de la ferme

Salles-Curan

sur inscription le mardi à 10h30 et le jeudi à 14h30 - Au Domaine du Charouzech, visite commentée pour découvrir le mode de vie de la ferme.

La Cave du Mont le Viaur

Villefranche-de-Rouergue

Cave à vin au cœur de Villefranche-de-Rouergue.

La Voie Lactée - La ferme de Piquetalen du Larzac

La Bastide-Pradines

Glaces au lait de brebis. Colis de viande suivant la saison : cochon veau agneau

Rucher du Mas

Espalion

Le bon miel récolté en Aveyron !

Les Ânesses du Jaoul

Lescure-Jaoul

Spécialisés dans la production de lait d'ânesse nous élaborons des cosmétiques à haute teneur en lait frais. Nos produits sont élaborés dans une savonnerie artisanale française et ne sont pas testés sur les animaux.

Brasserie de la Muze

Castelnau-Pégayrols

L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales

Epicerie "VIVAL"

Tournemire

L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.

Le Bosquet Gourmand

Tayrac

Jardin d'aromatiques et fleurs comestibles,...

Domaine Matha

Clairvaux-d'Aveyron

A l'heure du tout mécanique, maintenant le Domaine Matha à fait le pari de mettre en avant la conduite manuelle de son vignoble. Par conviction dans une démarche de l'agriculture biologique depuis plus de 30 ans, le Domaine est aujourd'hui en Bio.

Les produits des monastères

La Couvertoirade

Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.

La ferme de Puech Février

Ségur

Visite guidée pédagogique de l'élevage de Chèvres Angora et découverte de la transformation de la laine.

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