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Restaurant
Cassuéjouls
Colette vous fera découvrir les spécialités régionales dans une ancienne grange transformée en restaurant au cœur du village.Situé à 10 min de Laguiole, dans un petit village, découvrez notre restaurant réalisé dans une ancienne grange. Colette vous fera découvrir la cuisine du terroir avec ses spécialités : flan aux pleurotes, aligot, truffade, boeuf Aubrac, dessert maison. Réservation souhaitée. Sardinades, travers, poulet grillé tous les vendredis en saison.
Capacité70 Couvert(s), 50 Couvert(s) en terrasse
LanguesAccueil :
Equipements et services
Tarifs 2026
Carte bancaire - Ticket Restaurant
Localisation
Chez ColetteLe Bourg12210 Cassuéjouls lat. 44.7262 - lon. 2.8182
Contacts
Établissement
Informations
Laguiole
Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
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Saint-Amans-des-Côts
Une étonnante collection de minéraux qui par leur beauté et leurs diversités vous emmènent découvrir les trésors géologiques de nos campagnes mais aussi ceux de notre planète.
Cantoin
200 cornemuses y sont présentées. Les audioguides vous permettent dans découvrir le son, la filmographie vous en présente la pratique. Exposition Cabrette, vielle, accordéon et violon au 1er étage.
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