Le site officiel du Tourisme en Aveyron

Buron des Bouals, OFFICE DE TOURISME DE CONDOM ET SAINT CHELY D'AUBRAC

Restaurant

Saint-Chély-d'Aubrac

Buron des Bouals

Aligot traditionnel réalisé devant vous à partir d'une véritable purée de pommes de terre dans ce buron typique avec vue imprenable sur le village d'Aubrac.

Dans un cadre authentique et une ambiance conviviale, venez savourer l'Aligot traditionnel de l'Aubrac, confectionné devant vous à partir d'une véritable purée de pommes de terre et d'un coup de main ancestral pour un moment typique.

Deux menus s'offrent à vous (voir nos tarifs) pour déguster ce plat emblématique de l'Aveyron, accompagné de produits choisis en circuit court et localement. Un dessert confectionné par notre boulanger et un grand choix de boissons locales vous permettront de profiter pleinement des saveurs de notre beau département.

Pour les groupes : nous contacter

Nous n'acceptons pas les paiements par carte bancaire, tickets restaurant ni chèques vacances. Les chiens ne sont pas acceptés à l'intérieur, sauf pour nécessité médicale.

Capacités & Services

Capacité150 Couvert(s), 150 Couvert(s) en terrasse

LanguesAccueil : FR

Equipements et services

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux non admis
  • Chaise haute
  • Parking
  • Parking autocar
  • Terrasse

Activités

  • Randonnée pédestre

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • du 04 avril 2026 au 30 mai 2026
    Dimanche : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Samedi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Jours fériés : à 09h00 et jusqu'à 16h00

  • Ouvert les week-ends et jours fériés
  • Dimanche : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Lundi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Mercredi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Jeudi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Vendredi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Samedi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Jours fériés : à 09h00 et jusqu'à 16h00

  • Fermeture le mardi
  • Dimanche : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Samedi : à 09h00 et jusqu'à 16h00

    Jours fériés : à 09h00 et jusqu'à 16h00

  • Ouvert les week-ends et jours fériés

Tarifs

Tarifs 2026

  • aligot - saucisse, dessert ,café : 19,00€du 04 avril 2026 au 11 novembre 2026
  • aligot - pavé de boeuf, dessert, café : 24,00€du 04 avril 2026 au 11 novembre 2026
  • aligot - saucisse, dessert, café (Jusqu'à 10 ans. Supplément pavé 5€) : 12,00€du 04 avril 2026 au 11 novembre 2026

Modes de paiement

Chèque - Espèces

Localisation

Buron des Bouals
448 chemin des Bouals à Aubrac
800m du village d'Aubrac direction Nasbinals
12470 Saint-Chély-d'Aubrac
lat. 44.628 - lon. 2.99525

Contacts

Établissement


Lien vers la fiche hébergement

À voir à proximité

Fromagerie Jeune Montagne

Fromagerie Jeune Montagne

Laguiole

Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.

Découverte du village de St-Côme d'Olt

Découverte du village de St-Côme d'Olt

Saint-Côme-d'Olt

Bourg moyenâgeux, classé "l'un des Plus Beaux Villages de France" Saint-Côme-d'Olt a gardé son ancienne infrastructure avec ses fossés (actuel tour de ville) et son enceinte fortifiée percée de trois portes.

  • partager :

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Je m'abonne ici