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Saint-Chély-d'Aubrac
Élaboré chaque jour devant vous, notre aligot régalera vos papilles ! Nous utilisons des pommes de terre cultivées en Aveyron et une tome fraîche IGP de l’Aubrac. Notre Aligot traditionnel vous fera vivre une expérience hors du temps au Buron !
Aligot à l'ancienne servit du chaudron à l'assiette dans un repas complet.
Menu 39€ : apéritif, charcuterie, aligot- saucisse grillée, fromage, tarte, vins et café pour 39 €. Enfants : 12 €
Côte de Bœuf sur commande. Réservation conseillée.
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Equipements et services
Tarifs 2025
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Chèque - Espèces
Localisation
Buron de CamejaneRD219 - Aubrac12470 Saint-Chély-d'Aubrac lat. 44.6058 - lon. 3.01901
Contacts
Établissement
Informations
Laguiole
La Coutellerie & Forges Honoré Durand, entreprise française familiale et artisanale certifiée Indication Géographique, perpétue la tradition d'excellence et vous ouvre ses portes tout l'année lors de visites gratuites, guidées et commentées.
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Notre musée privé est la suite de la visite "Coutellerie Honoré Durand". Visites toute l'année.
Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
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