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Saint-Chély-d'Aubrac
Élaboré chaque jour devant vous, notre aligot régalera vos papilles ! Nous utilisons des pommes de terre cultivées en Aveyron et une tome fraîche IGP de l’Aubrac. Notre Aligot traditionnel vous fera vivre une expérience hors du temps au Buron !
Aligot à l'ancienne servit du chaudron à l'assiette dans un repas complet.
Menu 39€ : apéritif, charcuterie, aligot- saucisse grillée, fromage, tarte, vins et café pour 39 €. Enfants : 12 €
Côte de Bœuf sur commande. Réservation conseillée.
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Chèque - Espèces
Localisation
Buron de CamejaneRD219 - Aubrac12470 Saint-Chély-d'Aubrac lat. 44.6058 - lon. 3.01901
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Établissement
Informations
Laguiole
Le Laguiole AOP : un fromage ! Une visite pour connaître les secrets de cette appellation. Une rencontre avec nos producteurs pour découvrir nos fermes.
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Saint-Côme-d'Olt
Bourg moyenâgeux, classé "l'un des Plus Beaux Villages de France" Saint-Côme-d'Olt a gardé son ancienne infrastructure avec ses fossés (actuel tour de ville) et son enceinte fortifiée percée de trois portes.
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