Restaurant Le Suquet - Maison Sébastien Bras Laguiole Restaurant
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Restaurant Le Suquet - Maison Sébastien Bras
Route de l'Aubrac
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 18 20
- +33 (0)5 65 51 18 29
- reser@bras.fr
- Site web
L'établissement de la famille Bras, situé sur le puech du Suquet, dans une architecture à la fois contemporaine et ancrée dans le paysage, propose une cuisine inspirée et personnelle à Sébastien Bras.
Sébastien Bras propose, au rythme de la nature une cuisine intuitive et précise. Avec Véronique, sa complice, ils vous accueillent avec le sens de l'hospitalité si cher aux habitants du plateau et à la famille Bras.
Classements & Labels
- 4 toques
- Fooding
- Les Grandes Tables du Monde
- Table de prestige
- 1 étoile Guide Michelin
Capacités & Services
Capacité60 Couvert(s)
Langues
Accueil :
Equipements et services
- Accessible aux personnes handicapées
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Climatisation
Ouverture & Tarifs
Ouverture / horaires
- Ouvert aujourd'hui de 19h30 à 20h45
- du 04 avril 2026 au 23 novembre 2026
Mardi : de 19h30 à 20h45
Mercredi : de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h45
Jeudi : de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h45
Vendredi : de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h45
Samedi : de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h45
Jours fériés : de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h45
Notre Maison est fermée le dimanche et le lundi toute la journée, réouverture le mardi 15h00.
Accueil au restaurant pour le déjeuner entre 12h00 et 13h00 pour le dîner entre 19h30 et 20h45.
Accueil à l'hôtel à partir de 15h00.
Permanence téléphonique (du mercredi au samedi) de 9h00 à 22h00.
Tarifs
Tarifs 2026
- Menu adulte (Nos menus : "Le goût du Suquet" au prix de 215€ par personne "Le goût du Jardin" au prix de 240€ par personne "Le goût de l'Aubrac" au prix de 300€ par personne) : de 215,00€ à 300,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
- Menu enfant : de 35,00€ à 45,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
- Menu enfant : de 35,00€ à 45,00€du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Modes de paiement
Carte bancaire - American Express - Chèque - Espèces
Contacts
Établissement
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Restaurant Le Suquet - Maison Sébastien Bras
Route de l'Aubrac
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 18 20
- +33 (0)5 65 51 18 29
- reser@bras.fr
- Site web
Informations
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Restaurant Le Suquet - Maison Sébastien Bras
Route de l'Aubrac
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 18 20
- +33 (0)6 65 51 18 29
- reser@bras.fr
- Site web
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