Auberge La Cardabelle

Le bonheur simple d'une auberge de village, à l'entrée d'une magnifique commanderie Templière : Sainte-Eulalie de Cernon.

Une cuisine du terroir généreuse et savoureuse

La carte met à l’honneur les spécialités régionales et les produits locaux, avec une cuisine maison gourmande et réconfortante. Les assiettes sont copieuses et les recettes fidèles à la tradition.

Parmi les incontournables :

• Aligot et saucisse de pays

• Pièces de bœuf grillées

• Spécialités à base de roquefort

• Farçous et recettes du terroir

• Desserts maison gourmands

Une ambiance conviviale et authentique

L’esprit auberge prend ici tout son sens. L’accueil est attentif, souriant et naturel, créant une atmosphère détendue dès votre arrivée.

Selon la saison, vous profitez :

• d’une terrasse ombragée agréable aux beaux jours, idéale après une visite ou une randonnée autour du village,

• d’une salle chaleureuse au charme rustique, parfaite pour les repas en toute convivialité.

Le cadre participe pleinement à l’expérience : on se sent bien, comme chez des amis, avec le plaisir de partager un bon moment.

• aubergelacardabelle@gmail.com