Coutellerie Benoit l'Artisan Laguiole
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BOUTIQUE COUTELLERIE BENOIT L'ARTISAN
21 allée de l'Amicale
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 55 80
- contact@benoit-artisan.com
- Site web
La Coutellerie Benoit l'Artisan, a été créée en 1999 par Benoit Mijoule, Maître Artisan en métiers d'Art et finaliste du concours "un des meilleurs ouvriers de France" en 2011.
Benoit Mijoule, Maitre Artisan coutelier est passionné par son métier.
Son ambition est de créer une entreprise dynamique et moderne. Il met tout en oeuvre pour imaginer et confectionner ce qui le différenciera.
De la forge de lames d'exception damas et brute de forge, en passant par le guillochage, jusqu'au façonnage du manche, tous les modèles sont réalisés par Benoit et son équipe tout au long de l'année dans son atelier à Laguiole (Aveyron, Aubrac)
Coutelier créateur, Benoit et son équipe, attachés au territoire de l'Aubrac et surtout à Laguiole, sont soucieux de travailler dans le respect des traditions et des matériaux tout en créant des modèles contemporains. Après une visite de l'atelier (place du Toural), vous pourrez découvrir dans une ambiance chaleureuse la boutique (Allée de l'Amicale), La boutique Benoit l'Artisan vous offrira un environnement moderne, notamment avec sa gamme de Laguiole Tribal. Un modèle qui revisite les lignes du Laguiole avec un design épuré et contemporain. Une modernité mise en avant également par différentes matières, comme de nombreux bois exotiques, de la fibre de carbone, de l'ivoire de phacochère, des matériaux fossiles…
Nous vous invitons également à nous retrouver sur les divers salons comme "le marché de pays de l'Aveyron" à Bercy, le "salon de l'agriculture" à Paris et sur notre site internet https://www.laguiole-benoit.com/
Classements & Labels
- Entreprise du Patrimoine Vivant
- Entreprise et découverte
- Route des Métiers d'Art d'Occitanie
- Fabriqué en Aveyron
Capacités & Services
Capacité20 Personne(s)
Langues
Accueil :
Equipements et services
- Accessible aux personnes handicapées
- Animaux acceptés
- Boutique
- Parking
- Parking autocar
- Visite
- Visites guidées
Activités
- Stages
Ouverture & Tarifs
Ouverture / horaires
- Ouvert aujourd'hui de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
- du 01 janvier 2026 au 30 juin 2026
Dimanche : de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Lundi : de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Mardi : de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Mercredi : de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Jeudi : de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Vendredi : de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Samedi : de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00
Horaires de notre boutique au 21 allée de l'Amicale. - du 01 juillet 2026 au 31 août 2026 Horaires de notre boutique au 21 allée de l'Amicale.
- du 01 septembre 2026 au 31 décembre 2026 Horaires de notre boutique au 21 allée de l'Amicale.
Visites guidées gratuites à l'atelier (4 place du Toural) : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30 (du lundi au samedi inclus). En période hivernale, hors vacances scolaires : 11h30, 14h30, 16h30.
Visites guidées gratuites à l'atelier (4 place du Toural) : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30 (du lundi au samedi inclus). En période hivernale, hors vacances scolaires : 11h30, 14h30, 16h30.
Visites guidées gratuites à l'atelier (4 place du Toural) : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30 (du lundi au samedi inclus). En période hivernale, hors vacances scolaires : 11h30, 14h30, 16h30.
Tarifs
Tarifs 2026
- Gratuit (Visite commentée gratuite) : Gratuitdu 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Modes de paiement
Carte bancaire - Chèque - Espèces
Contacts
Établissement
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BOUTIQUE COUTELLERIE BENOIT L'ARTISAN
21 allée de l'Amicale
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 55 80
- contact@benoit-artisan.com
- Site web
Informations
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COUTELLERIE BENOIT L'ARTISAN
21 allée de l'Amicale
12210 Laguiole - +33 (0)5 65 51 55 80
- +33 (0)5 65 51 41 81
- contact@benoit-artisan.com
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