Le site officiel du Tourisme en Aveyron
Expériences à vivre
Randonnée autour de Sylvanès
Toutes les expériences
Nos blogs
12 conseils pour découvrir l’Aveyron
Blog découvrir
La recette de l'aligot de l'Aubrac
Blog déguster
Découvrir l'Aveyron
Le marché ovin à Réquista
Le colorado à Compolibat
Nos conseils pour des vacances réussies
Visiter
Sports & Loisirs
Les types d'hébergements
Tous les hébergements
La gastronomie de l'Aveyron
Le blog déguster
Se mettre à table
Découvrir & acheter
Temps forts du moment
Les immanquables
Voir le site Groupes Aveyron
Vous êtes
Vous recherchez
Nos séjours en groupe
Restaurant
La Couvertoirade
Depuis 1970, la Crêperie Montès fait vivre la tradition familiale dans une ancienne bergerie voûtée. Entre décor d’objets d’autrefois et recettes maison aux saveurs locales, elle invite à partager un moment authentique au cœur de La Couvertoirade.
Une pause gourmande dans une bergerie pleine de charme
Installez-vous dans une ancienne bergerie voûtée, magnifiquement préservée, où les murs en pierre et le plafond en lauzes enveloppent les convives d’une atmosphère unique. Les longues tables en bois rappellent l’esprit des auberges d’autrefois. Autour de vous, sabots, outils agricoles, cuirs et objets anciens accrochés aux murs témoignent de la vie paysanne d’autrefois et confèrent au lieu un charme intemporel. Dès les beaux jours, installez-vous en terrasse sur la Rue Droite, la rue la plus vivante et incontournable de La Couvertoirade.
La crêpe, star de l’assiette
La carte met à l’honneur des crêpes et galettes maison, élaborées avec des produits de qualité : farines bio, œufs fermiers et spécialités locales. Fromages de brebis, roquefort, chèvre, fricandeau… chaque recette reflète le terroir du Larzac. En version sucrée, les crêpes gourmandes se marient parfaitement à un verre de cidre fermier. Des alternatives végétariennes et véganes complètent l’offre pour satisfaire toutes les envies.
Ici, les générations se succèdent autour de crêpes et galettes maison pour le plus grand plaisir des gourmands en quête de terroir et de partage.
Capacité48 Couvert(s), 18 Couvert(s) en terrasse, 48 Personne(s) maximum
LanguesAccueil :
Equipements et services
Chèque - Espèces
Localisation
Crêperie MONTESRue Droite12230 La Couvertoirade lat. 43.9125 - lon. 3.31711
Contacts
Établissement
Poussez les portes du temps et plongez-vous dans la vie de cette cité médiévale ! Vous découvrirez, seul ou accompagné d'une guide, un patrimoine exceptionnel construit par les Templiers puis les Hospitaliers.
Voir détail
Nant
Belle abbatiale des XIe et XIIe siècles, un véritable joyau du patrimoine roman.
Un parcours caussenard autour de la vallée de la Dourbie, sur des traces emblématiques qui ont fait le bonheur des trailers des Templiers et aujourd'hui des Hospitaliers.
Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.
Je m'abonne ici