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Le relais d'Aubrac, OFFICE DE TOURISME INTERCANTONAL SAINT GENIEZ  / CAMPAGNAC

Restaurant

Prades-d'Aubrac

Le Relais d'Aubrac

Le Relais d'Aubrac, situé dans le bourg de Prades d'Aubrac, vous propose carte ou menu. Sa cuisine, fidèle aux traditions des plateaux de l'Aubrac, ravira les gourmets. Le Relais d'Aubrac vous fera découvrir l'authenticité d'un terroir : l'Aubrac.

DISPOSITION COVID -19 :

Pour mieux vous accueillir, le restaurant Le Relais d'Aubrac a mis en place le protocole sanitaire.

Le restaurant vous accueille le midi uniquement.

DESCRIPTIF :

Au Relais d'Aubrac, viandes et légumes proviennent selon la saison du terroir de l'Aubrac. Le gibier fait également partie des plats qui vous sont proposés. Tous les plats sont faits maison.

Vous trouverez dans ces vieilles recettes tout le goût de ce terroir unique en Europe, de l'aligot au lard, rude comme les montagnols, au pavé de biche doux comme l'accueil des habitants, suivi du gratin de pommes de terre aux cèpes à la bière, en passant par la truite au lard, divine et fugace comme la douceur de nos montagnes.

Au choix : carte ou menu.

Tous les dimanches midi, le Relais d'Aubrac vous propose Aligot avec l'accompagnement de votre choix :

confit de canard : 20 €

faux-filet : 22 €

pavé de boeuf ou de biche : 25 €

saucisse : 18 €

Ouvert tous les jours, toute l'année, et durant la saison de ski, le Relais d'Aubrac vous propose une formule rapide à 10€, à partir de 11h.

Le Relais d'Aubrac est également relais de La Poste (ouverture à 6h30) et traiteur.

Spécialités : pavé de boeuf, pavé de biche, faux-filet, confit de canard, magrets, fondue au chevreuil, ragoût de cerf, choux farcis, aligot, truite au lard, omelette aux cèpes.

Capacités & Services

Capacité25 Couvert(s)

LanguesAccueil : FR EN

Equipements et services

  • Animaux acceptés

Activités

  • Parcours VTT-Vélo
  • Sentier de randonnée

Plus

  • Baignade surveillée (18 km)
  • Balnéothérapie (17 km)
  • Canoe-kayak (16 km)
  • Pêche (16 km)
  • Stand Up Paddle (16 km)
  • Station ski (10 km)
  • Équitation (17 km)

Ouverture

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui à midi
  • du 01 avril 2022 au 31 décembre 2022
    Lundi : A midi
    Mardi : A midi
    Mercredi : A midi
    Jeudi : A midi
    Vendredi : A midi
    Samedi : A midi
    Dimanche : A midi
  • ouvert de 6h30 à 21h
    restauration uniquement le midi


Modes de paiement

Carte bancaire - Chèque - Espèces

Localisation

Le Relais d'Aubrac
Le Bourg
12470 Prades-d'Aubrac
lat. 44.533676 - lon. 2.939869

Contacts

Établissement

Informations


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