GAEC de Terre Blanc

Production et vente de lait de brebis, oeufs

Nous sommes installer depuis 1993 en brebis laitières pour la production du lait pour la fabrication du Roquefort. Avec 380 brebis de race Lacaune. En 2010 nous avons choisi de travailler en agriculture biologique.

Pour correspondre au pastoralisme, depuis 2012 nous transhumons le troupeau sur une estives communale au dessus du village de Roquefort pendant 3 mois sous la surveillance du berger.

Depuis 2014 nous élevons des poules pondeuses BIO. Nous avons un centre d'emballage agre qui nous permet de vendre nos œufs dans les magasins locaux et collectivité locale.

Vente en magasins : Biocoop, La Vie Claire, Epicerie Del Païs, Boutique Société des Caves et Lou Passou Bio en intersaison

• +33 (0)6 31 22 38 39
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• +33 (0)5 65 62 40 93
• paysanne.biocontrefortlarzac@orange.fr