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Le gargouillou de jeunes légumes imaginé par Sébastien et Michel Bras, Aveyron © M. Bras
Le gargouillou de jeunes légumes imaginé par Sébastien et Michel Bras

Top 12 Aubrac
Restaurants

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Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Discover the secrets of Laguiole cheese and Aubrac Aligot

Ferme La Montagnette

Laguiole

Family farm since 1906, specialized in breeding Aubrac cows. We sell our meat directly, for around fifteen years, only to the final consumer.

Relais de la Vitarelle

Montpeyroux

Transmitted from generation to generation local food.

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