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Le gîte d'Émilie Lieu dit la Source 12210 Laguiole lat. 44.674435 - lon. 2.912533
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Establishment
Laguiole
Discover our hand manufacture of Laguiole knives with our blacksmiths and cutlers. Visits all year round (as well as our Museum)
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An unmissable stage after the free visit of the workshop, guided and commentated of the "Coutellerie (knife makers) de Laguiole Honoré Durand" workshop - a living space with the the Damascus steel blacksmith (the only blacksmith in Laguiole to forge Damascus steel).
Discover the secrets of Laguiole cheese and Aubrac Aligot
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