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Roquefort-sur-Soulzon
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Restaurant Les FleurinesAvenue de Lauras,27 Rue des Baragnaudes12250 Roquefort-sur-Soulzon lat. 43.9767 - lon. 2.98973
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Establishment
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This Company manufactures the Papillon Roquefort cheese in accordance with the specification for the designation of origin (l'appellation d'origine) and with respect to the long tradition of the ancestral customs.
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Free visits to the Gabriel Coulet caves. Visit the exhibition on Gabriel Coulet Roquefort. A short 20 min documentary film about Roquefort is offered. The history of the Coulet family . Guided visit for groups 1 hour visit. Free tasting.
Visits to this famous cheese's maturing caves. Reconstruction of the formation of the caves. History of Roquefort. Commentated visit of the refining caves. Free tasting.
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