Le site officiel du Tourisme en Aveyron
Expériences à vivre
Randonnée autour de Sylvanès
Toutes les expériences
Nos blogs
12 conseils pour découvrir l’Aveyron
Blog découvrir
Le tiramisu à la fouace
Blog déguster
Découvrir l'Aveyron
La tête dans les nuages, vol en montgolfière
Bournazel château Renaissance, jardin remarquable
Visiter
Sports & Loisirs
Les types d'hébergements
Tous les hébergements
La gastronomie de l'Aveyron
Le blog déguster
Se mettre à table
Découvrir & acheter
Temps forts du moment
Les immanquables
Notre auberge se trouve dans un petit village médiéval, situé au coeur du Parc naturel régional des Grands Causses dans le sud du département de l'Aveyron.
Amoureux de notre village et souhaitant participer à la vie qui l'anime, il nous paraissait important d'apporter du renouveau à notre bourg et de contribuer au développement du savoir faire local.
Nous travaillons en partenariat avec les agriculteurs, producteurs et éleveurs de notre région, afin de vous proposer à la carte nos plats "Faits Maison" composés des produits du terroir aveyronnais.
Notre cuisine se veut simple et généreuse, composée essentiellement de produits frais, accompagnés de différentes préparations culinaires réalisées par nos soins. Nous proposons également un "Menu du Jour" composé de recettes élaborées en nos murs.
La cuisine est et restera toujours pour nous une réelle passion, et notre plus grand plaisir sera la satisfaction de notre clientèle.
Capacité50 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse
LanguesAccueil :
Equipements et services
Tarifs 2024
Carte bancaire - Chèque - Espèces
Localisation
Auberge de La ValettePlace de la Bascule12480 St-Izaire lat. 43.974762 - lon. 2.720789
Contacts
Établissement
Contact / Réservation
Lien vers la fiche hébergement
Calmels-et-le-Viala
La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, nous vous accueillons tous les jours de 7h à 19h pour un petit tour dans notre boutique ou pour une visite le mercredi sur réservation.
Voir détail
Coupiac
Au coeur du village de Coupiac, le Château du XVème siècle vous ouvre ses portes et vous permet de découvrir la vie quotidienne au Moyen Âge et ses salles aménagées.
St-Affrique
Un parcours unique et vivant dans une ferme d'abeilles bio ... Pour découvrir le pays du Roquefort sous l'angle des abeilles et d'apiculteurs engagés !
Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.
Je m'abonne ici