Balade avec les ânes ©C.Remond - OT Aubrac Laguiole Carladez Viadène
Balade avec les ânes
Carte de la localisation de l'Aubrac en Aveyron

Expérience à vivre Randonnée accompagnée avec les ânes au Buron des Boules

Cécile Rémond

Une expérience
vécue par Cécile

  • Durée : journée : 9 h 30 à 17 h 30
  • Distance depuis Montpellier : 224 km
  • Distance depuis Toulouse : 212 km
  • Budget : 17 € par personne
  • Meilleure saison : été

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Une journée de promenade avec des ânes à partager en famille sur l’Aubrac pour profiter du bon air, se déconnecter. On sort du temps, on prend son temps… Il suffit d’ouvrir les yeux et se laisser transporter ! Je suis rentrée apaisée, ressourcée, j’ai appris plein de choses sur ce territoire que je regarderai dorénavant « les yeux et le cœur ouverts » …   

La montée au buron ©C.Remond - OT Aubrac Laguiole Carladez Viadène
La montée au buron

01 On sonne le départ avec le clairon Roland !

Nous mettons nos chaussures de marche, bâton en main, tricot et vêtement de pluie dans le sac à dos... ; on ne sait jamais ! Nous allons « monter » au buron et en moyenne montagne, le temps change vite et il fait souvent plus frais…
Première rencontre avec Michel, ancien maire de Lacalm, qui nous invite dans la chapelle. Les pieds dans le sable, nous découvrons l’histoire du héros local : le « Clairon Rolland », mais aussi un peu de la grande histoire, comment cela se passait "avant".....

02 Nous faisons connaissance avec les ânes

C’est le moment, les ânes sont bâtés avec l’aide des plus jeunes. L’un brosse, l’autre aide à curer les pieds, puis poser le bât et... en route ! 
Au départ, je mène Surprise. Un grand âne gris, tout doux, aux yeux de velours et aux grandes oreilles feutrées… Le caresser m’apaise et je me surprends à lui faire des confidences. 

Anes ©C.Remond - OT Aubrac Laguiole Carladez Viadene
Anes

Le saviez-vous ?

Bâter un un âne signifie lui mettre le "bât", sorte de selle posée sur un tapis sur le dos de l'âne, comportant des crochets sur lesquels vous allez accrocher le bagage.
Ce joli mot, aujourd'hui désuet, faisait partie du langage courant il y a quelques années et diverses expressions y font encore référence, comme le célèbre "quel âne bâté celui-ci !" décrivant  un individu peu compétent qui a beaucoup d'estime de lui-même et se prend au sérieux, pensant œuvrer pour la science ou être d'une grande utilité.

En chemin ©C.Remond - OT Aubrac Laguiole Carladez Viadène
En chemin

03 En chemin : recherche d’eau…

Le frêne, les vaches, la ferme isolée ; nous prenons le temps de regarder autour de nous, de nous arrêter pour parler du frêne, cet arbre ressource tellement précieux, de la flore si riche, des traditions et de l’artisanat vivrier, des vaches et de l’économie locale qui leur est liée, des labels et de l’excellence de notre belle aux yeux noirs… Bernard nous parle « d’avant »… Nous grignotons un petit morceau  puis la démonstration de la recherche de l’eau par un sourcier impressionne. Chacun s’essaye à son tour, muni de la fameuse baguette en noisetier… certains y arrivent … sans tricher ?

Ça vaut le détour

Le micro musée du Clairon Rolland est ouvert uniquement sur demande. Un premier moment “hors du temps” pour faire un saut dans l’histoire.
 

Insolite 
De nombreuses croix sculptées veillent sur nos chemins. Taillées dans la pierre de Vines, elles sont sculptées sur leurs 2 faces, et tournaient sur leur socle, selon la festivité ou l’événement. 

04Après l’effort, l’aligot file !

Nous nous dirigeons vers le buron, traversons le pâturage et les troupeaux de vaches. La vraie montée commence, un petit effort. En même temps, nous sommes concentrés, nous restons groupés, frisson… les vaches sont dans la pâture... Nous avançons calmement en file indienne … dans un décor de rêve. Moment intense !
Enfin, l’arrivée au buron, le repas. La vue est magnifique, un léger vent frais ébouriffe les cheveux. Dans le buron, on s’affaire : il faut préparer le repas, griller la saucisse, et faire filer l’aligot. Les odeurs se mêlent à la vue de l’aligot qui file et au crépitement de la plancha. Une belle ambiance s’est créée, des amitiés se lient lorsque les langues se délient devant autant de délices. On lâche prise, moment de calme.

On prépare l'aligot ©C.Remond - OT Argences en Aubrac
On prépare l'aligot
L'heure de repartir ©C.Remond - OT Argences en Aubrac
L'heure de repartir

05 Tout a une fin, retour à la civilisation !

Il faut alors redescendre, quitter la montagne et son calme. Sur le chemin, une croix sculptée : l’occasion d’aborder le sujet de la richesse du patrimoine local. 
A l’arrivée, les "au revoir" sont chaleureux, nous repartons, un peu fatigués pour les plus jeunes, saoulés du grand air et des images de bonheurs simples plein les yeux.

Pour tous

Si les enfants aiment mener les ânes, souvent les adultes prennent le relais et apprécient tout autant la proximité avec cet animal si attachant et doux. Leurs grandes oreilles duveteuses sont idéales pour glisser tous les secrets. Promis, ils ne les répéteront pas !

L’info pour les randonneurs

L’Aubrac est en moyenne montagne, donc prévoyez de bonnes chaussures, une casquette, un gilet, un coupe-vent imperméable et … un sac à dos pour gérer l’ensemble.

Les conseils
de l'expert

Quand pratiquer cette expérience ? en juillet et en août, le vendredi


Prix : 17 € par personne


Stationnement : sur le parking du foirail de Lacalm, places pour les camping-cars

Infos
pratiques

  • Contact
  • Bureau d'information touristique Argences-en-Aubrac
    Place des Tilleuls
  • Ste-Geneviève-sur-Argence
  • 12420 Argences-en-Aubrac
  • 05 65 66 19 75
    www.argencetourisme-aubrac.com

 

44.772609, 2.882088

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