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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

171 résultats

Restaurant Le Combalou

Roquefort-sur-Soulzon

Le restaurant Le Combalou vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités au Roquefort (crème brûlée au Roquefort, aligot saucisse, burger au Roquefort et frites maison, charcuterie de pays, viande Aubrac bio).

La Légende

Plaisance

Epicerie de village, bar et restaurant traditionnel.

La Valette - Auberge . Restaurant

Saint-Izaire

Un lieu où l’on vient autant pour partager un repas que pour vivre une expérience. Ici, la convivialité se mêle aux saveurs, et chaque assiette raconte une histoire : celle des produits locaux, de la créativité en cuisine et du plaisir de recevoir.

Mohair en Aveyron

Saint-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora .

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

Domaine de Bias

Vabres-l'Abbaye

Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.

Brasserie des Tanneurs

Saint-Sernin-sur-Rance

La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

Aire de pique-nique de Massergues

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Sur le bord de la D93, faite une halte pique-nique.

Ferme de Bouniols

Saint-Affrique

Production et vente de fromages de chèvre, confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.

Lycée agricole La Cazotte

Saint-Affrique

Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)

Caves Roquefort Société

Roquefort-sur-Soulzon

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES, entreprise familiale centenaire, avec Vincent Combes, maître artisan fromager.

L'Envolée de Sosso

Saint-Affrique

Un nouveau lieu vient d’ouvrir ses portes pour devenir votre prochaine pause.

Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

09Juillet

21Août

Saint-Affrique

Les Marchés gourmands reviennent cet été, avec de nombreux stands vous proposant des mets délicieux, produits et transformés par les Fermiers de l'Aveyron, vos producteurs locaux et passionnés.

Au potager du Dourdou

Vabres-l'Abbaye

Légumes de saison

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

Foire de Mai

03Mai

Saint-Affrique

La traditionnelle foire annuelle se déroulera cette année le dimanche 3 mai. Ainsi, les Saint-Affricains pourront visiter la foire qui s'étendra du Boulevard de Verdun jusqu'aux environs du rond-point de la Gare.

Aire de pique-nique de l'Aérodrome

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située à l'entrée de l'aérodrome et de la piste de karting. Espace en herbe, jeux pour enfants.

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

Ferme de Saint-Félix

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de produits laitiers : fromages et yaourts à base de lait de vache.

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