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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

154 résultats

Roquefort La Pastourelle

Roquefort-sur-Soulzon

Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle chez nos producteurs

Le Grand Café

Saint-Affrique

En plein centre-ville, venez savourer une cuisine qui allie tradition et modernité. Le restaurant vous propose des produits frais et locaux

Aire de pique-nique

Viala-du-Pas-de-Jaux

En face de la tour hospitalière du Viala du Pas de Jaux.

Epicerie "VIVAL"

Tournemire

L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.

Les Vins Magnifiques

Saint-Affrique

Découvrez une magnifique cave à vins, bières, spiritueux et épicerie fine, à Saint-Affrique. Hugues Mialhe, Oenologue diplômé (spécialiste du vin), y met à votre service ses 25 ans d'expérience dans la sélection de vins et la gastronomie.

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

Auberge de la Tour

Combret

L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

L'Instant Gourmand

Vabres-l'Abbaye

Du fait-maison avec des produits frais et locaux ! Ici, tout est préparé avec soin à partir de produits frais et de saison, privilégiant les producteurs locaux pour garantir qualité et saveurs. Venez goûter la différence avec du made in France !

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

Aire de pique-nique

Saint-Jean-et-Saint-Paul

A l'ombre des arbres, profitez d'un pique-nique avec vue sur le fort de St-Jean d'Alcas.

Aire de pique-nique de Saint Méen

Peux-et-Couffouleux

Située à 800 mètres d'altitude, l'aire de pique-nique de St Méen est portée par le souffle du Merdelou qui culmine à 1110m. La chapelle de St Méen, joyau du hameau, témoigne encore aujourd'hui de la richesse de son passé.

Aire de pique-nique de Vabres l'Abbaye

Vabres-l'Abbaye

Afin de conserver la convivialité de ce lieu, des bancs et des tables de pique-nique ont été installés le long de l'allée bordant le city stade et l'aire de jeux.

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

Ferme de Bouniols

Saint-Affrique

Production et vente de confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.

Le Petit Camarésien

Camarès

Le Petit Camarésien situé au centre du village propose une cuisine traditionnelle basée sur le fait maison : tête de veau, agneau de pays, flaune…C'est tout le terroir qui se retrouve dans l’assiette autour de produits frais, locaux et de saison.

Mohair en Aveyron

Saint-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora .

Spiruline des Grands Causses

Saint-Rome-de-Cernon

Ferme aquacole de culture de spiruline bio.Visite de la ferme sur RDV et boutique de vente.

Les pates de Rémylie

Combret

Rémy et Emilie, paysans pastiers élaborent dans leur atelier à La Loubière des pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Craquez pour les coquinettes, les girolettes, les maquarinettes ,les tortillettes ou les oreillettes.

Crêperie La Bergerie

Roquefort-sur-Soulzon

Situé en plein coeur du village à l'ombre du Combalou, le restaurant crêperie " La Bergerie" vous réserve un accueil chaleureux et convivial dans une ambiance d'ancienne cave d'affinage voûtée.

Aire de pique-nique de la Maison du Guilhaumard

Cornus

A Canals, une table de pique-nique, vous propose une halte déjeuner à l'ombre.

Lycée agricole La Cazotte

Saint-Affrique

Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)

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