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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

156 résultats

La Table de Tonton

Brusque

Situé au centre du village, vous profiterez d'un accueil chaleureux et d'une pause gourmande. Cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Une bonne adresse locale aux plats généreux où il fait bon l'été profiter de la terrasse ombragée.

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Ferme d’abeilles L’Arc en Miel

Saint-Affrique

Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno pratiquent une apiculture bio, favorisant l'autonomie des abeilles. Ils partagent leur métier via visites, ateliers, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, à tous âges !

Aire de pique-nique du Mas Raynal

Cornus

Après une bonne randonnée, profitez-en pour vous poser en famille autour d'un bon pique-nique.

L'Hortus

Saint-Affrique

N'hésitez pas à pousser les portes pour passer un moment agréable dans un lieu atypique. L'équipe vous réserve un accueil chaleureux.

Aire de pique-nique La Mathe

Montfranc

A la frontière du Tarn et de l'Aveyron, l'aire de pique-nique de La Mathe vous offre un bol d'air frais avec sa situation à plus de 800 mètres d'altitude. Une aire à privilégier à la belle saison !

Aire de pique-nique de Montlaur

Montlaur

Située en contrebas du Pont qui enjambe le Dourdou et à proximité du village de vacances, cette aire plaît aux familles. Des jeux et du terrain en herbe permettent de se dégourdir les jambes après la pause pique-nique.

Aire de pique-nique Le Trivalou

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au jardin du Presbytère. Vue sur la vallée du Rance.

Brasserie des Tanneurs

Saint-Sernin-sur-Rance

La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !

Auberge de la Tour

Combret

L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Les Estiv’ à Vispens – une saison estivale unique au cœur du Sud Aveyron

Saint-Affrique

L’association organisatrice des Estiv’ à Vispens, portée par l’esprit convivial et solidaire de la Ferme de Vispens, propose chaque été un rendez‑vous culturel et festif singulier dans le paysage rural aveyronnais.

Guinguette Le Terrier

Saint-Sernin-sur-Rance

Installée dans un beau cadre de verdure en bordure du Rance, dans une ambiance guinguette, une pause gourmande s'invite comme un air de vacances !

Domaine de Bias

Vabres-l'Abbaye

Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

Patisserie Azaïs

Saint-Affrique

Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.

Auberge des Arcades

Pousthomy

Valérie et Patrice proposent une cuisine traditionnelle et familiale dans une ambiance chaleureuse.

Restaurant Bubamara

Saint-Sever-du-Moustier

Dans l'enceinte de l'ancien couvent, Constance et Arthur vous proposent une halte en toute simplicité pour découvrir une cuisine à base de produits frais et locaux. Ne soyez pas surpris de goûter à des saveurs d'ici mais aussi d'ailleurs !

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

Roquefort La Pastourelle

Roquefort-sur-Soulzon

Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle chez nos producteurs

Star Kebab

Saint-Affrique

Venez nombreux déguster notre spécialité turque : le kebab...

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