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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

158 résultats

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Restaurant Les Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez une magnifique salle de
restauration voûtée en plein cœur du village
de Roquefort-sur-Soulzon.

Epicerie "VIVAL"

Tournemire

L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.

Le Grand Café

Saint-Affrique

En plein centre-ville, venez savourer une cuisine qui allie tradition et modernité. Le restaurant vous propose des produits frais et locaux

Aire de pique-nique Le Trivalou

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située au jardin du Presbytère. Vue sur la vallée du Rance.

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Visite à la ferme Chez Alice et Sylvain

Combret

Envie d'assister à la traite des brebis ? Vivez une expérience ferme-midable au coeur du troupeau. Alice et Sylvain partageront avec vous leur passion et leur proximité avec les animaux. Sans oublier la dégustation de l'emblématique tomme du Rougier !

Visite et repas à la ferme Chez Emilie et Rémy

Combret

S'engager pour une agriculture plus durable : producteurs de lait de brebis bio, Rémy et Emilie se sont diversifiés dans la production de pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Venez visiter et savourer la ferme Soydaki !

Ferme pédagogique l'Arche du Rougier

Rebourguil

Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.

Restaurant-Bar Les Aiguières

Roquefort-sur-Soulzon

Bienvenue dans notre restaurant brasserie Les Aiguières à Roquefort-sur-Soulzon.Dans cette belle maison aux murs de pierres et au parquet en bois datant de 1854, nous vous proposons une cuisine simple et généreuse

Crêperie La Bergerie

Roquefort-sur-Soulzon

Situé en plein coeur du village à l'ombre du Combalou, le restaurant crêperie " La Bergerie" vous réserve un accueil chaleureux et convivial dans une ambiance d'ancienne cave d'affinage voûtée.

Boutique Roquefort Carles

Roquefort-sur-Soulzon

Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

A C'Roq

Roquefort-sur-Soulzon

Bienvenue à C'Roq, ça va croquer !

Aire de pique-nique de Montlaur

Montlaur

Située en contrebas du Pont qui enjambe le Dourdou et à proximité du village de vacances, cette aire plaît aux familles. Des jeux et du terrain en herbe permettent de se dégourdir les jambes après la pause pique-nique.

Auberge des Arcades

Pousthomy

Valérie et Patrice proposent une cuisine traditionnelle et familiale dans une ambiance chaleureuse.

Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"

06Juillet

31Août

Coupiac

Le retour des marchés de pays!! Dégustation, vente de produits du terroir...

Auberge de la Tour

Combret

L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Domaine de Belert

Saint-Juéry

Le domaine de Belert est un micro-domaine créé en 2019 avec la plantation de 2ha de vignes, il se situe sur les coteaux du Rougier de Camarès dans la vallée du Gos sur la commune de Saint-Juéry.

Ferme de Saint-Félix

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de produits laitiers : fromages et yaourts à base de lait de vache.

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

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