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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

167 résultats

Le Clos Normand

Montlaur

Restaurant situé au coeur du village, le Clos Normand vous invite à découvrir une cuisine du terroir.

L'Envolée de Sosso

Saint-Affrique

Un nouveau lieu vient d’ouvrir ses portes pour devenir votre prochaine pause.

Aire de pique-nique du bout de côte

Cornus

Au bord de la D65, après le hameau "Le Viala"

Aire de pique-nique de Crépounac

Viala-du-Pas-de-Jaux

A deux pas du magnifique panorama sur le cirque de Tournemire et de la croix du Gréponac.

Le Relais

Fayet

Heureux de vous accueillir, ravis de vous servir, fiers de vous satisfaire !

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Production et vente de pain et de viandes

Le Petit Camarésien

Camarès

Le Petit Camarésien situé au centre du village propose une cuisine traditionnelle basée sur le fait maison : tête de veau, agneau de pays, flaune…C'est tout le terroir qui se retrouve dans l’assiette autour de produits frais, locaux et de saison.

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

Aire de pique-nique de Monteils

La Serre

Adossée à l'église, l'aire de pique-nique de Monteils propose deux tables pour se restaurer avant ou après la randonnée, au départ du village.

Le Bruit du Bouchon

Saint-Affrique

Thierry et Sylvette vous invitent dans leur univers culinaire, passionnés du savoir-faire de la cuisine française, ils vous proposent de faire redécouvrir à vos papilles le goût de la tradition.

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

Ferme pédagogique l'Arche du Rougier

Rebourguil

Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

Chez Mimi et Michel

Murasson

Cuisine familiale du terroir.

La Table de Jean

Saint-Affrique

Qualité et convivialité dans un restaurant traditionnel, gourmand et chalereux.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Aire de pique-nique

Viala-du-Pas-de-Jaux

En face de la tour hospitalière du Viala du Pas de Jaux.

Aire de pique-nique de Vabres l'Abbaye

Vabres-l'Abbaye

Afin de conserver la convivialité de ce lieu, des bancs et des tables de pique-nique ont été installés le long de l'allée bordant le city stade et l'aire de jeux.

Restaurant Les Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

Une envie de vous restaurer au coeur de la cité fromagère, les fleurines vous ouvrent les portes

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Lycée agricole La Cazotte

Saint-Affrique

Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)

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