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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

154 résultats

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Mohair en Aveyron

Saint-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora .

Aires de pique-nique de Tournemire

Tournemire

4 aires de pique-nique à votre disposition sur le village.

Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Caves Roquefort Société

Roquefort-sur-Soulzon

Visite des caves d'affinage du célèbre fromage. Reconstitution de la formation des caves. Historique du Roquefort. Visite commentée des caves d'affinage. Dégustation gratuite.

Boutique Roquefort Carles

Roquefort-sur-Soulzon

Depuis trois générations, la Maison CARLES, entreprise familiale, perpétue la tradition et les secrets d'un grand fromage pour offrir à tous les gourmets, l'excellence d'un Roquefort livré aux quatre coins du monde.

Aire de pique-nique

Viala-du-Pas-de-Jaux

En face de la tour hospitalière du Viala du Pas de Jaux.

Le ferme des Armayrols

Saint-Izaire

Vente de volailles, d'oeufs plein air et vente d'agneaux

Elo'Distille

Saint-Affrique

Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.

Ferme pédagogique l'Arche du Rougier

Rebourguil

Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Restaurant La Cave des Saveurs

Roquefort-sur-Soulzon

Offrez-vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur sa terrasse face au cirque de Tournemire.

Le Dragon d'Or

Saint-Affrique

Le Dragon d'Or vous propose des spécialités asiatiques dans un cadre familial.

Aire de pique-nique

Cornus

A côté de la salle des fêtes et du parc à jeux enfants

Aire de l'espace Jean Gaven

Saint-Rome-de-Cernon

L'espace ombragé, aménagé rive droite de la rivière du Cernon.

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Brasserie L'Eveché

Vabres-l'Abbaye

Nous vous attendons avec plaisir afin de vous faire découvrir un endroit chaleureux ou vous pourrez aussi profiter de notre terrasse autour de mets locaux

Hôtel Restaurant Le Pont Neuf

Saint-Affrique

Au coeur de la ville de Saint-Affrique, Jérôme et son équipe seront ravis de vous recevoir pour vous faire découvrir leur cuisine simple et généreuse.

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

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