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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

164 résultats

Marché Gourmand de Noël

20Décembre

Coupiac

Venez partager un moment chaleureux, découvrir des saveurs locales et profiter de l'ambiance festive !

Goûter et Marché de Noël

20Décembre

Plaisance

Un hiver artistique à prix tout doux : venez faire le plein d’inspirations !

La Guinguette St-Affricaine

Saint-Affrique

Avec l'été qui commence à s'installer, quoi de mieux qu'un bon burger, salade ou autres en bord de rivière ? C'est à La Guinguette que nous vous attendons !

Domaine de Belert

Saint-Juéry

Le domaine de Belert est un micro-domaine créé en 2019 avec la plantation de 2ha de vignes, il se situe sur les coteaux du Rougier de Camarès dans la vallée du Gos sur la commune de Saint-Juéry.

Aire de pique-nique de Montlaur

Montlaur

Située en contrebas du Pont qui enjambe le Dourdou et à proximité du village de vacances, cette aire plaît aux familles. Des jeux et du terrain en herbe permettent de se dégourdir les jambes après la pause pique-nique.

Spiruline des Grands Causses

Saint-Rome-de-Cernon

Ferme aquacole de culture de spiruline bio.Visite de la ferme sur RDV et boutique de vente.

Domaine de Bias

Vabres-l'Abbaye

Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.

Restaurant Le Sylvanès

Sylvanès

Face à l'abbaye, Christophe et son équipe vous accueillent dans un cadre sympathique et convivial et vous proposent une cuisine de sincérité pour vous faire découvrir le Sud-Aveyron.

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du 17ème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, Roquefort Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Fééries de Noël 2025

03Décembre2025

03Janvier2026

Saint-Affrique

Décembre s'installe, et avec lui, cette atmosphère unique où Saint-Affrique se pare de lumières, de sourires et d'envies de partage.

Ferme d’abeilles L’Arc en Miel

Saint-Affrique

Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno explorent une apiculture à l’écoute du vivant, où les abeilles retrouvent leur autonomie. Visites, ateliers cire, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, pour tous âges !

Ferme des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

Boulangerie MF Amalric - G Privat

Saint-Affrique

Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).

Patisserie Azaïs

Saint-Affrique

Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Production et vente de pain et de viandes

Epicerie "VIVAL"

Tournemire

L'Épicerie de Tournemire vous propose des produits en circuits courts venant de producteurs locaux.

Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Restaurant Bubamara

Saint-Sever-du-Moustier

Dans l'enceinte de l'ancien couvent, Constance et Arthur vous proposent une halte en toute simplicité pour découvrir une cuisine à base de produits frais et locaux. Ne soyez pas surpris de goûter à des saveurs d'ici mais aussi d'ailleurs !

Restaurant La Cave des Saveurs

Roquefort-sur-Soulzon

Offrez-vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur sa terrasse face au cirque de Tournemire.

Star Kebab

Saint-Affrique

Venez nombreux déguster notre spécialité turque : le kebab...

Aire de pique-nique La Mathe

Montfranc

A la frontière du Tarn et de l'Aveyron, l'aire de pique-nique de La Mathe vous offre un bol d'air frais avec sa situation à plus de 800 mètres d'altitude. Une aire à privilégier à la belle saison !

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