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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

156 résultats

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

La Clef des Sols

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.

Boulangerie MF Amalric - G Privat

Saint-Affrique

Fabrication artisanale où vous pouvez faire vos emplettes 100 % locales à la fois sucrées et salées (gimbelettes, flaune, fouace, croquants aux amandes, feuilletés au Roquefort).

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

Les Estiv’ à Vispens – une saison estivale unique au cœur du Sud Aveyron

Saint-Affrique

L’association organisatrice des Estiv’ à Vispens, portée par l’esprit convivial et solidaire de la Ferme de Vispens, propose chaque été un rendez‑vous culturel et festif singulier dans le paysage rural aveyronnais.

Les Estiv’ à Vispens – une saison estivale unique au cœur du Sud Aveyron

Saint-Affrique

L’association organisatrice des Estiv’ à Vispens, portée par l’esprit convivial et solidaire de la Ferme de Vispens, propose chaque été un rendez‑vous culturel et festif singulier dans le paysage rural aveyronnais.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

Aire de pique-nique du Nuéjouls

Fayet

Située au pont du Nuéjouls, l'aire de pique-nique offre un espace en herbe et ombragé en bordure de la rivière.

Le Relais

Fayet

Heureux de vous accueillir, ravis de vous servir, fiers de vous satisfaire !

Charcuterie du Viala

Saint-Affrique

La Charcuterie du Viala de Saint-Affrique vous propose une sélection de bons produits locaux et de qualité.

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Spiruline des Grands Causses

Saint-Rome-de-Cernon

Ferme aquacole de culture de spiruline bio.Visite de la ferme sur RDV et boutique de vente.

Tartinette des Aveyronnais Souyris

Saint-Rome-de-Cernon

Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros.

Restaurant Les Halles du Majestic

Saint-Affrique

N'hésitez pas à pousser les portes pour découvrir les mets aveyronnais. Prenez le temps de choisir, assiettes repas et d'autres formules vous sont proposées.

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Le Pégase

Saint-Affrique

La brasserie Le Pégase vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités aveyronnaises (pascade, ris d'agneau, feuilleté d'escargots...)

Foire de Mai

02Mai

Saint-Affrique

La traditionnelle foire annuelle se déroulera cette année le dimanche 2 mai. Ainsi, les Saint-Affricains pourront visiter la foire qui s'étendra du Boulevard de Verdun jusqu'aux environs du rond-point de la Gare.

Aire de pique-nique

Viala-du-Pas-de-Jaux

En face de la tour hospitalière du Viala du Pas de Jaux.

Broche et gourmandises

Tournemire

Gourmandise incontournable en Aveyron, le gâteau à la broche occupe toujours une place de choix au milieu de nos tables. Partez à la découverte de l'atelier pour une visite sucrée

Restaurant La Cave des Saveurs

Roquefort-sur-Soulzon

Offrez-vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur sa terrasse face au cirque de Tournemire.

La Cigale

Coupiac

La Cigale, votre bar-tabac convivial, vous accueille toute l’année dans une ambiance chaleureuse et animée. Chaque visite est une invitation à partager un moment entre amis ou en famille, autour d’un verre, d’une gourmandise ou d’une animation.

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