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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

161 résultats

Roquefort Vernières

Roquefort-sur-Soulzon

Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.

Aires de pique-nique de Tournemire

Tournemire

4 aires de pique-nique à votre disposition sur le village.

Brasserie L'Astrolabe

Saint-Affrique

Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.

GAEC de Courtilles

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de lentilles

Ferme d'Alcas

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.

Visite à la ferme Chez Nicolas et Vincent

Camarès

Automatisation, énergies renouvelables… Plongez au coeur de la ferme de demain ! Nicolas représente une nouvelle génération d'agriculteurs. Visitez l'une des fermes les plus avant-gardistes du sud Aveyron.

Ferme pédagogique l'Arche du Rougier

Rebourguil

Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.

Pizzeria Les Oliviers

Saint-Affrique

Rendez-vous à la Pizzeria Les Oliviers, où chaque pizza est préparée avec passion, des ingrédients de qualité et un savoir-faire qui fait toute la différence.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Ferme d’abeilles L’Arc en Miel

Saint-Affrique

Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno pratiquent une apiculture bio, favorisant l'autonomie des abeilles. Ils partagent leur métier via visites, ateliers, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, à tous âges !

Le Grand café

Saint-Sernin-sur-Rance

Bar, brasserie. Carte, menu ouvrier, planche apéro, animations concerts, soirées...

Maraichage Fontbonne

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de fraises et légumes

Le ferme des Armayrols

Saint-Izaire

Vente de volailles, d'oeufs plein air et vente d'agneaux

Cabri'oles et compagnie

Saint-Affrique

Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale

Restaurant Bubamara

Saint-Sever-du-Moustier

Dans l'enceinte de l'ancien couvent, Constance et Arthur vous proposent une halte en toute simplicité pour découvrir une cuisine à base de produits frais et locaux. Ne soyez pas surpris de goûter à des saveurs d'ici mais aussi d'ailleurs !

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

Marché de Noël à Cénomes

05Décembre

Montagnol

Marché de Noël organisé par le foyer rural de Cénomes à la salle des fêtes : nombreux stands, artisans, producteurs, créateurs, idées cadeaux...

La Ferme du Bousquet

Calmels-et-le-Viala

La ferme du Bousquet, une ferme bio, familiale et dynamique. Situés au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, nous vous accueillons tous les jours de 7h à 19h pour un petit tour dans notre boutique ou pour une visite le mercredi sur réservation.

Aire de pique-nique du château

Saint-Izaire

Au pied du château, vous pourrez pique niquer en toute tranquillité.

Aire de pique-nique

Saint-Jean-et-Saint-Paul

A l'ombre des arbres, profitez d'un pique-nique avec vue sur le fort de St-Jean d'Alcas.

Café Brocante

Coupiac

Et si votre prochaine trouvaille se cachait autour d'un café ? Le Café Brocante de Coupiac vous ouvre ses portes. Venez flâner, chiner des objets chargés d'histoire, partager un moment convivial autour d'un verre ou d'un repas.

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