Rougier de Camarès
À visiter
Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Bâti sur un éperon rocheux au Xème siècle, le Château de Montaigut domine la vallée colorée du Rougier de Camarès. La visite du château et du village écomusée est une immersion originale pour remonter le temps des chevaliers qui l'habitèrent jusqu'à l'ère de la formation du Rougier.
Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.
Le rougier de Camarès, c’est aussi :
- des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art,
- des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
- Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …
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Animation de la Tour Hospitalière et du Tombeau du Commandeur
Martrin
Martrin était une Commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem.
Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry
Rebourguil
Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !
Ferme pédagogique l'Arche du Rougier
Rebourguil
Vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs, …l'Arche du Rougier propose la visite de son parc composé de plus de 300 animaux.
Vue panoramique et visite de Camarès
Camarès
Découvrez un parcours plein d'attraits en empruntant les ruelles étroites. De par ses vestiges, ses monuments, vous découvrirez avec un certain intérêt, la cité Camarésienne et sa vue panoramique depuis la statue de la Vierge.
Atelier de Rouzet
Mounes-Prohencoux
L'atelier boutique vous accueille toute l'année pour vous faire découvrir le travail artisanal de fabrication de pièces utilitaires en grès.
Musée Damien Bec
Laval-Roquecezière
Musée d'art et de traditions populaires (4 salles d'exposition). Salle des statues-menhirs, salle outils artisanaux, salle ustensiles XIX siècle, lou cantou (cuisine de ferme à l'ancienne)
Maison de la Mémoire du Pays Saint-Affricain
Saint-Affrique
Laissez-vous surprendre par la diversité et la richesse de la culture et du patrimoine aveyronnais. Entrez, c'est gratuit !!!
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère
Calmels-et-le-Viala
Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.
Epicerie Del Païs
Saint-Affrique
Une épicerie de produits frais, de saison, de qualité, et le tout sélectionné parmi plus de 150 producteurs et artisans locaux (Tarn, Aveyron, Lozère...) qui respectent la charte de Confiance de l'Epicerie.
La Roseraie
Camarès
Située dans l'ancien château de la ville haute, dans un dédale de murs en pierre, un espace très géométrique a été dédié à un jardin de roses.
La Clef des Sols
Calmels-et-le-Viala
Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !
Brasserie des Tanneurs
Saint-Sernin-sur-Rance
La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !
Elo'Distille
Saint-Affrique
Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.
Verres de Vignes
Saint-Affrique
Découvrez les vins, leurs terroirs et arômes, constituez votre cave et maîtrisez les accords mets-vins en toute simplicité et convivialité.
ATELIER BUCHETTE
Saint-Félix-de-Sorgues
Basée sur le plateau du Larzac, je suis artisane sculptrice sur bois, entourée par la nature et inspirée par ce qu’elle nous offre, je transforme le bois afin de créer divers objets unique.
Cabri'oles et compagnie
Saint-Affrique
Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale
Chapelle St Thomas
Brusque
Blotti au coeur de la forêt en souvenir de St Thomas de Becket, archevêque de Canterbury qui y aurait séjourné en ermite au XIIe siècle, ce sanctuaire restauré présente de magnifiques fresques relatant la vie du saint. Source et randonnée.
Les Estiv’ à Vispens – une saison estivale unique au cœur du Sud Aveyron
Saint-Affrique
L’association organisatrice des Estiv’ à Vispens, portée par l’esprit convivial et solidaire de la Ferme de Vispens, propose chaque été un rendez‑vous culturel et festif singulier dans le paysage rural aveyronnais.
