Rougier de Camarès
À visiter
Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Bâti sur un éperon rocheux au Xème siècle, le Château de Montaigut domine la vallée colorée du Rougier de Camarès. La visite du château et du village écomusée est une immersion originale pour remonter le temps des chevaliers qui l'habitèrent jusqu'à l'ère de la formation du Rougier.
Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.
Le rougier de Camarès, c’est aussi :
- des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art,
- des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
- Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …
123 résultats
Roquefort-sur-Soulzon
Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au cœur de la tradition et de l'excellence en visitant les Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite, dégustation offerte
Conservatoire des Statues-Menhirs
Belmont-sur-Rance
Exposition de statues-menhirs rouergates originales rassemblées sur le territoire de leurs découvertes. Exposition d'objets de la vie quotidienne au temps du Néolithique, issus des fouilles régionales.
Karine Charff Creations, Artisane Bijoutière
Saint-Affrique
Chaque bijou est fabriqué à la main à partir d'une feuille ou d'un fil brut de laiton, sans nickel.
La croix de Gréponac et sa table d'interprétation
Viala-du-Pas-de-Jaux
Depuis ce promontoire naturel, la vue embrasse les reliefs emblématiques du territoire : la reculée karstique du cirque de Tournemire, les buttes-témoins du Combalou et au loin les monts du Lévezou.
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Camarès
Paysage lunaire aux allures de Colorado, canyons, gorges... Sa terre friable constituée d'argilites rouges, riche en oxyde de fer, lui confère des paysages grandioses aux découvertes insolites. Un paysage singulier à explorer et à respecter !
Saint-Rome-de-Cernon
Ferme aquacole de culture de spiruline bio.Visite de la ferme sur RDV et boutique de vente.
Montlaur
Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Vue panoramique et visite de Camarès
Camarès
Découvrez un parcours plein d'attraits en empruntant les ruelles étroites. De par ses vestiges, ses monuments, vous découvrirez avec un certain intérêt, la cité Camarésienne et sa vue panoramique depuis la statue de la Vierge.
Saint-Izaire
Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.
Saint-Affrique
Inspirée du cosmos et de la mythologie, la brasserie l'Astrolabe propose des bières biologiques aux saveurs célestes et innovantes.
Saint-Affrique
En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.
Saint-Affrique
La Fromagerie de Saint-Affrique est spécialisée dans la vente de fromages régionaux comme le Pérail, le Roquefort ou encore la Recuite.
Calmels-et-le-Viala
Production et vente de légumes de saison, certifiés agriculture biologique.
Saint-Affrique
Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale
Visite à la ferme Chez Charlie et Fabien
Belmont-sur-Rance
Charlie et Fabien ont développé des produits cosmétiques à base du lait biologiques des brebis qu'ils élèvent. Venez vivre l'expérience Maison Liquière au milieu du troupeau !
Versols-et-Lapeyre
Architecture et histoire d'un castrum rouergat et de son château.
Saint-Affrique
La Charcuterie du Viala de Saint-Affrique vous propose une sélection de bons produits locaux et de qualité.
