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Vue sur le château de Montaigut, Aveyron © T. Lambelin / FAHPA
Vue sur le château de Montaigut

Rougier de Camarès
À visiter

Château de Montaigut, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Château de Montaigut

Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Bâti sur un éperon rocheux au Xème siècle, le Château de Montaigut domine la vallée colorée du Rougier de Camarès. La visite du château et du village écomusée est une immersion originale pour remonter le temps des chevaliers qui l'habitèrent jusqu'à l'ère de la formation du Rougier.

Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.

Statue-menhir dans le rougier de Camarès, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Statue-menhir dans le rougier de Camarès
Construction insolite du musée de Arts Buissoniers © Nouveaux Troubadours
Construction insoltie du musée de Arts Buissoniers

Le rougier de Camarès, c’est aussi :

  • des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art, 
  • des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
  • Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …

122 résultats

Les Caves Papillon

Roquefort-sur-Soulzon

Entreprise fabriquant le roquefort "Papillon" dans le respect de la tradition comme l'exige l'appellation d'origine et les coutumes ancestrales.

Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet

Roquefort-sur-Soulzon

Plongez au cœur de la tradition et de l'excellence en visitant les Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite, dégustation offerte

Chapelle St Thomas

Brusque

Blotti au coeur de la forêt en souvenir de St Thomas de Becket, archevêque de Canterbury qui y aurait séjourné en ermite au XIIe siècle, ce sanctuaire restauré présente de magnifiques fresques relatant la vie du saint. Source et randonnée.

Mohair en Aveyron

Saint-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora .

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Production et vente de pain et de viandes

Tribunal des Arts

Saint-Affrique

Le Tribunal des Arts vous accueille pour vous faire découvrir l'univers artistique,de professionnels et d'amateurs, qui s'offre à vous !

Le Plateau du Guilhaumard

Cornus

L'espace naturel sensible (ENS) du plateau du Guilhaumard, est particulièrement remarquable par sa richesse en orchidées et par ses paysages de falaises et de rochers sculptés par l'érosion dits « ruiniformes ».

Le Cirque de St-Paul des Fonts

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Le cirque de St-Paul des Fonts, au pied du Larzac, recèle une richesse floristique remarquable. Près d'un millier d'espèces, dont certaines endémiques des causses, ont été recensées dans l'herbier du chanoine Coste.

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Musée des Arts Buissonniers

Saint-Sever-du-Moustier

Un musée d'Art brut au coeur d'un village insolite. Une escapade singulière !

Tour Hospitalière et Tombeau du Commandeur

Martrin

Martrin était une Commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem.

Chapelle du Saint-Voile

Coupiac

Chapelle ornée de fresques néo-byzantines de Nicolaî GRESCHNY.

GAEC d'Ecausse

Roquefort-sur-Soulzon

Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)

Atelier Romy : travail du cuir, stages et formations.

Saint-Affrique

Stages découverte et formation continue du travail du cuir. Tout au long de l'année l'atelier propose trois formules de stage.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

Le Rocher de la Vierge

Laval-Roquecezière

Le Rocher de la Vierge offre une vue panoramique à 360° sur la vallée du Rance, le Rougier de Camarès et le Lévézou. C'est aussi un site de fort passage de rapaces au moment de la migration. Une table d'orientation permet une belle lecture du paysage

Elo'Distille

Saint-Affrique

Paysanne, productrice et distillatrice de plantes aromatiques et médicinales située en Sud-Aveyron, Élodie Juillet produit des huiles essentielles, hydrolats et eaux florales concentrés, sans aucun conservateur.

Cabri'oles et compagnie

Saint-Affrique

Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale

L'Espace botanique Hippolyte Coste

Saint-Jean-et-Saint-Paul

L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".

Chapelle Notre Dame d'Orient

Laval-Roquecezière

Eglise classée Monument Historique avec magnifique et immense retable du XVIIème siècle. Sanctuaire marial.

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