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Vue sur le château de Montaigut, Aveyron © T. Lambelin / FAHPA
Vue sur le château de Montaigut

Rougier de Camarès
À visiter

Château de Montaigut, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Château de Montaigut

Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Bâti sur un éperon rocheux au Xème siècle, le Château de Montaigut domine la vallée colorée du Rougier de Camarès. La visite du château et du village écomusée est une immersion originale pour remonter le temps des chevaliers qui l'habitèrent jusqu'à l'ère de la formation du Rougier.

Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.

Statue-menhir dans le rougier de Camarès, Aveyron © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Statue-menhir dans le rougier de Camarès
Construction insolite du musée de Arts Buissoniers © Nouveaux Troubadours
Construction insoltie du musée de Arts Buissoniers

Le rougier de Camarès, c’est aussi :

  • des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art, 
  • des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
  • Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …

120 résultats

Louciolle illustrations

Saint-Affrique

Illustratrice écoféministe, je créé des cartes de vœux, marque-pages et suspensions murales qui ont pour vocation de rappeler aux femmes à quel point elles sont incroyables.

Patisserie Azaïs

Saint-Affrique

Venez découvrir tout notre savoir-faire dans la réalisation de ses créations artisanales et laissez-vous enivrer par les effluves du chocolat qui se dégagent du magasin.

Tartinette des Aveyronnais Souyris

Saint-Rome-de-Cernon

Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros.

Cabri'oles et compagnie

Saint-Affrique

Elevage de chèvres laitières et miniatures, conduite bio et pastorale

Eglise de Saint-Laurent

Plaisance

Ancienne Commanderie des Hospitaliers de Jérusalem.

Abbaye de Sylvanès

Sylvanès

Véritable joyau de l'art cistercien, cette ancienne abbaye est un centre culturel de renommée internationale. A voir : l'abbatiale, le scriptorium, la salle capitulaire, la galerie du cloitre. A entendre : Festival Musiques, Sacrées Musiques du Monde

Cirque de Tournemire et Maison du Plésiosaure

Tournemire

Venez faire un bond en arrière, à l'époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !

Ferme d'Alcas

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.

Eglise Romane Saint Martin

Plaisance

Classée Monument Historique, l'église romane St Martin est remarquable de par son architecture de type roman méridional pour une grande partie de l'édifice et gothique pour sa nef.Un petit joyau dans un écrin de verdure ! Une visite s'impose...

Construction insolite

Saint-Sever-du-Moustier

Une oeuvre singulière à ciel ouvert et un projet collectif qui grandit sans plans depuis 20 ans !

Lycée agricole La Cazotte

Saint-Affrique

Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Verres de Vignes

Saint-Affrique

Découvrez les vins, leurs terroirs et arômes, constituez votre cave et maîtrisez les accords mets-vins en toute simplicité et convivialité.

Mohair en Aveyron

Saint-Rome-de-Cernon

Un élevage de chèvres Angora .

Le Plateau du Guilhaumard

Cornus

L'espace naturel sensible (ENS) du plateau du Guilhaumard, est particulièrement remarquable par sa richesse en orchidées et par ses paysages de falaises et de rochers sculptés par l'érosion dits « ruiniformes ».

GAEC de Terre Blanc

Saint-Rome-de-Cernon

Production et vente de lait de brebis, oeufs.

Atelier Le tour de l'Eclisse

Brusque

Je fabrique dans mon atelier des pièces en grès lisse et grés rouge aux tendances du Rougier de Camarès. Je réalise de l'artisanat ornemental et utilitaire bol, mug, bougeoir, bijoux...

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