Rougier de Camarès
À visiter
Le Château de Montaigut dominant le Rougier et offrant une vue panoramique magnifique.
Bâti sur un éperon rocheux au Xème siècle, le Château de Montaigut domine la vallée colorée du Rougier de Camarès. La visite du château et du village écomusée est une immersion originale pour remonter le temps des chevaliers qui l'habitèrent jusqu'à l'ère de la formation du Rougier.
Le Rougier de Camarès, c’est aussi là que de nombreuses statues-menhirs, aujourd’hui exposées au musée Fenaille de Rodez, ont été trouvées. On peut aussi les contempler sur place au musée Statues-Menhirs Abbé Bec Damien à Saint-Crépin.
Le rougier de Camarès, c’est aussi :
- des visites d’artisans et entreprises : biscuiteries, entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, artisanat d’art,
- des visites des fermes où les brebis Lacaune fournissent leur lait pour le fameux Roquefort, la culture du safran…
- Des musées, art brut et visites insolites, écomusée, …
119 résultats
Atelier Romy : travail du cuir, stages et formations.
Saint-Affrique
Stages découverte et formation continue du travail du cuir. Tout au long de l'année l'atelier propose trois formules de stage.
Ferme des Fleurines
Roquefort-sur-Soulzon
L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.
Maison du Guilhaumard - Espace naturel sensible
Cornus
Exposition permanente sur le plateau du Guilhaumard, plateau calcaire fortement érodé en surface et fissuré en profondeur formant des avens, grottes et dolines.
Exposition permanente Le Géant du Cros
Mounes-Prohencoux
Exposition permanente et insolite sur l'histoire du géant du Cros, Henri Cot. Sa stature hors normes, faisait autrefois partie des curiosités humaines. Un personnage auréolé de certaines légendes...
Ferme de Bouniols
Saint-Affrique
Production et vente de fromages de chèvre, confitures, légumes de saison, oeufs, plantes aromatiques et médicinales.
Brasserie des Tanneurs
Saint-Sernin-sur-Rance
La Brasserie des Tanneurs c'est l'histoire d'Alexandre qui s'est lancé dans l'aventure de fabriquer une bière locale et artisanale. Il propose une gamme de bière qui répond à toutes les envies: blanche, blonde, ambrée, triple et bientôt sans alcool !
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au coeur de la tradition et de l'excellence en visitant les célèbres Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite et dégustation offerte
Capstylebois - Bruno Chartier
Saint-Félix-de-Sorgues
Bruno Chartier, tourneur sur bois, sera heureux de vous accueillir dans le hameau médiéval de Saint-Caprazy.
Lycée agricole La Cazotte
Saint-Affrique
Production et vente de lentilles et viandes (agneau, boeuf)
Les jardins de Lamayous
Saint-Juéry
Légumes de saison, plants de légumes et vivaces, sorbets (plutot sorbet)
Roquefort La Pastourelle
Roquefort-sur-Soulzon
Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle chez nos producteurs
Village de Combret "Petite Cité de caractère"
Combret
Un site exceptionnel et une "Petite Cité de Caractère" chargée d'histoire.
Fromagerie de Saint-Affrique
Saint-Affrique
La Fromagerie de Saint-Affrique est spécialisée dans la vente de fromages régionaux comme le Pérail, le Roquefort ou encore la Recuite.
Domaine de Bias
Vabres-l'Abbaye
Le Domaine de Bias, niché au cœur de la magnifique région du Pays du Roquefort à Vabres-l’Abbaye, vous invite à une découverte authentique de son vignoble. Lors de cette visite, plongez dans l’histoire et les savoir-faire qui font l’âme de nos vins.
Les pates de Rémylie
Combret
Rémy et Emilie, paysans pastiers élaborent dans leur atelier à La Loubière des pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Craquez pour les coquinettes, les girolettes, les maquarinettes ,les tortillettes ou les oreillettes.
Visite et repas à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis
Mélagues
De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous découvrirez la vie et à l'oeuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé" le curé des fleurs". 15 juin 2024 centenaire H COSTE.
Table d'interprétation de Peyralbe
Vabres-l'Abbaye
Profitez d'un panorama exceptionnel avec une vue dégagée à 360° en respirant l'air pur de la campagne aveyronnaise.
GAEC d'Ecausse
Roquefort-sur-Soulzon
Production et vente de viandes (génisse et vaches races Aubrac, Limousine et boeuf Galloway)
St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien
Saint-Jean-et-Saint-Paul
En autonomie ou en visite guidée, venez découvrir le fort cistercien et laissez-vous emporter par le charme de ce petit joyau de l'architecture cistercienne du moyen-âge.
