Déguster les produits locaux du Lévézou © Richard Storchi
Déguster les produits locaux du Lévézou © Richard Storchi

Manger local
dU Lévézou

Nous accordons une grande importance à l’art de vivre, à l’art du bien manger et à nos producteurs locaux. Consommer bien et mieux, consommer Lévézou nous tient à cœur. Ici vous retrouverez les coordonnées d’agriculteurs du Lévézou qui à leur petite échelle et avec beaucoup de passion cultivent et fabriquent pour nous des produits sains et de saison.

50 résultats

L'escargot des Sarradelles

Flavin

Dans le hameau de Ferrieu entre Flavin et Pont de Salars, Thierry a installé son parc d'élevage d'escargots en gros gris et petits gris. Il les fait naître, les élève, les transforme et les commercialise. Vente à la ferme sur rendez-vous.

Goût d'absolu

Vézins-de-Lévézou

Miel du Lévézou issu de l'apiculture biologique récolté et mis en pot au rucher, production de petits-fruits BIO, animation pédagogique-dégustation autour de la ruche - Vente directe, stages-formation : Lieu Dit La Plaine. Sur réservation.

La ferme du Lévézou - Franck Josceran

Vézins-de-Lévézou

Passez un agréable moment en famille pour visiter gratuitement la ferme de Franck qui vous présentera son métier, ses productions avec beaucoup de professionnalisme et une pointe d'humour. Panier pique-nique d'avril à octobre sur réservation.

"Les Conserves Traditionnelles" - Canards

Arvieu

Visites et goûters autour du canard gras. Découverte et explications de la basse-cour, naissances en couveuse, démonstration de gavage, laboratoire de transformation. Dégustation des produits (assiettes composées). 06 33 86 95 37.

La Ferme du Froncalou

Canet-de-Salars

Un pied au bord du lac de Pareloup, l'autre sur les hauteurs du Lévézou, la Ferme du Froncalou vous invite à découvrir les saveurs de notre terroir. Yaourts, Petits Suisses, Crème fraîche, lait... préparés à la ferme avec le lait bio de nos vaches.

Naturellement Simples - Visite et vente de produits à base de plantes

St-Laurent-de-Lévézou

Vente de produits à base de plantes aromatiques et médicinales (tisanes, vinaigres, baumes, huiles de massage, hydrolats...). Ferme en permaculture. Pépinière spécialisée. Ventes à la ferme sur rdv uniquement.

La Ferme Vachement Fruitée

Le Vibal

Des vaches, des canards et des fruits de montagne (myrtilles). Vente sur commande et livraison à domicile.

Ferme découverte du Gazenas

Flavin

BIENVENUE À LA FERME ! Laurence et Christian, passionnés par leurs vaches et par leur métier vous accueillent sur leur exploitation.

La ferme aux Chênes Rouges- Agriculture biologique

Villefranche-de-Panat

Poussinière et élevage de volailles (canards, poulets, pintades). Visite en juillet et août, sur réservation le jeudi à 14h : explication des méthodes d'élevage et de travail agricole en production biologique.

La Belle Verte

Le Vibal

Vente directe de légumes biologiques

Des glaces de la ferme au lait de brebis

Salles-Curan

Valérie et Dominique ont diversifié leur activité d'élevage de brebis dont le lait est récolté pour la fabrication du fromage de Roquefort pour des gourmandises sucrées... A vos papilles...

Les Nectars de Zoé - Préparation de fruits et sirops artisanaux

Le Vibal

Fabrication aveyronnaise de préparation de fruits et de sirops artisanaux à base de fleurs sans colorants ni conservateurs. Artisan créateur de saveurs subtiles et gourmandes de fleurs, fruits, miel, huiles, et vinaigres.

Les Délices de Banes

Trémouilles

Fabrication artisanale de gâteaux à la broche, cuits au feu de bois en Aveyron.

La Ferme d'Agen (GAEC) - Récolte à la ferme

Agen-d'Aveyron

Exploitation agricole : récolte de petits fruits rouges et légumes de saison à la ferme par le consommateur. Oeufs (poules pondeuses plein air). Vente à la ferme et sur les marchés ruthénois. Distributeur de légumes libre service 24/24h et 7/7 jours.

Jehan de Bancarel - producteur de graines de legumineuse et céréale et de farine

Flavin

Lentilles vertes, pois chiches, et petit épeautre en grain. Farine de petit épeautre, farine de blé, farine de sarrasin

Les Epis du Terral

Flavin

Paysans boulangers, nous transformons notre récolte de blés anciens en PAIN à la ferme. Notre pain est 100% levain naturel.

"Bêle et Bio" - Emmanuel VALAYE Produits laitiers de brebis

Arvieu

Yaourt à base de lait de brebis bio fabriqué sur la ferme et uniquement avec du lait de la ferme.

Minoterie Laville

Canet-de-Salars

Production et vente de farine de blé artisanale

Brasserie la Calmettoise - Bière paysanne

Arvieu

Fabrication de bières paysanne biologique .

Mas D'Herens

Salles-Curan

Vente directe du producteur dans votre assiette. Viande de veau, jeune bovin et boeuf. Conserverie en bocaux .

Lo Cantou de Bastien

Ségur

Ferme au coeur du Lévezou en Agriculture Bio. Elevage d'agneaux plein air élevés sous la mère. Production de lentilles et pommes de terre.

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