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GR71 Viala-du-Pas-de-Jaux ©Virginie Govignon
GR71 Viala-du-Pas-de-Jaux ©Virginie Govignon

A visiter le long de l'itinéraire
Le tour du Larzac GR®71 C ET D

Tout au long de l’itinéraire, admirez les grands espaces et paysages grandioses d’une nature préservée, entrez dans l’histoire millénaire en visitant les beaux villages fortifiés, rencontrez des hommes et des femmes passionnés qui auront cœur à partager leur savoir et leur savoir-faire.

33 résultats

La Cavalerie - visite du village Templier et Hospitalier

La Cavalerie

Laissez-vous conter l'histoire de la Cavalerie, un des cinq villages Templiers et Hospitaliers du Larzac. Un saut dans le Moyen-Age pour comprendre l'histoire de ce village fortement marqué par l'agropastoralisme.

Les produits des monastères

La Couvertoirade

Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

La Cavalerie

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

Les Produits du terroir du Domaine de Gaillac

Sauclières

Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle

Château Templier de la Couvertoirade

La Couvertoirade

Erigé à la fin du XIIème siècle, ce château est un monument historique classé, emblématique de l'ordre du temple, ces chevaliers du Christ, moines et soldats. C'est le seul château érigé par les Templiers en France.

GAEC des Traversiers

La Couvertoirade

Fromages AB et yaourts au lait de brebis en vente directe

St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !

Aromatiques du Larzac

Nant

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, gin, apéritifs, eaux de vie, vinaigres et sels aromatisés aux plantes, tisanes, huiles essentielles et hydrolats...

Le Marché de Léonie

L'Hospitalet-du-Larzac

Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.

Sentier d'interprétation de Cornus

Distance 1km

Cornus

Une promenade au coeur de ce charmant petit village niché dans la vallée de la Sorgues. Vous découvrirez au gré de votre déambulation les témoignages d'un riche passé historique étroitement lié à la présence de sources comme la Dèvre et la Sorgues.

La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux

Lapanouse-de-Cernon

Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.

Produits du terroir Saveurs fermières

Nant

Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.

Sentier d'interprétation de Nant

Distance 3km

Nant

Niché à la confluence du Durzon et de la Dourbie, arpentez les ruelles sinueuses de ce charmant village et découvrez ses trésors architecturaux qui pour certains datent de l'époque médiévale, avec comme fil conducteur du sentier : l'eau.

La Chocolaterie de Nant

Nant

Galettes des templiers, chocolats et bonbon artisanaux et originaux

Eglise-abbatiale St Pierre de Nant

Nant

Belle abbatiale des XIe et XIIe siècles, un véritable joyau du patrimoine roman.

Commanderie du Larzac - visite du monument Templier Hospitalier

Sainte-Eulalie-de-Cernon

La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.

Le Plateau du Guilhaumard

Cornus

L'espace naturel sensible (ENS) du plateau du Guilhaumard, est particulièrement remarquable par sa richesse en orchidées et par ses paysages de falaises et de rochers sculptés par l'érosion dits « ruiniformes ».

Boutique de la ferme d'Ambias - La Cavalerie

La Cavalerie

Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages

Boutique et bistrot paysan

Nant

Produits paysans en vente directe, et bistrot à partir des produits de la boutique et du café équitable torréfié localement.

La Couvertoirade - visite de la cité Templière Hospitalière

La Couvertoirade

Poussez les portes du temps et plongez-vous dans la vie de cette cité médiévale ! Vous découvrirez, seul ou accompagné d'une guide, un patrimoine exceptionnel construit par les Templiers puis les Hospitaliers.

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