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GR71 Viala-du-Pas-de-Jaux ©Virginie Govignon
GR71 Viala-du-Pas-de-Jaux ©Virginie Govignon

A visiter le long de l'itinéraire
Le tour du Larzac GR®71 C ET D

Tout au long de l’itinéraire, admirez les grands espaces et paysages grandioses d’une nature préservée, entrez dans l’histoire millénaire en visitant les beaux villages fortifiés, rencontrez des hommes et des femmes passionnés qui auront cœur à partager leur savoir et leur savoir-faire.

33 résultats

Commanderie du Larzac - visite du monument Templier Hospitalier

Sainte-Eulalie-de-Cernon

La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident.

La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux

Lapanouse-de-Cernon

Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.

Aromatiques du Larzac

Nant

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, gin, apéritifs, eaux de vie, vinaigres et sels aromatisés aux plantes, tisanes, huiles essentielles et hydrolats...

Maison du Guilhaumard - Espace naturel sensible

Cornus

Exposition permanente sur le plateau du Guilhaumard, plateau calcaire fortement érodé en surface et fissuré en profondeur formant des avens, grottes et dolines.

Les produits des monastères

La Couvertoirade

Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.

Produits du terroir Saveurs fermières

Nant

Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.

Musée des Traditions du Sud-Aveyron

Sauclières

Le Musée des Traditions du Sud-Aveyron, le passé retrouvé... Une collection exceptionnelle avec des mises en scène surprenantes de vérité.

La Chocolaterie de Nant

Nant

Galettes des templiers, chocolats et bonbon artisanaux et originaux

Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac

La Cavalerie

Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.

Le Marché de Léonie

L'Hospitalet-du-Larzac

Le Marché de Léonie situé sur l'aire du Larzac est un excellent endroit pour découvrir les saveurs locales et profiter d'une expérience gastronomique authentique.

Conserverie Papillon-Marmus

La Cavalerie

Conserverie familiale : Pâtés de Qualité Supérieure et Terrines de Pays. Gamme BIO et Traditionnelle

Boutique de la ferme d'Ambias - La Cavalerie

La Cavalerie

Boutique de vente produits fermiers: viandes, charcuterie, fromages

Château Templier de la Couvertoirade

La Couvertoirade

Erigé à la fin du XIIème siècle, ce château est un monument historique classé, emblématique de l'ordre du temple, ces chevaliers du Christ, moines et soldats. C'est le seul château érigé par les Templiers en France.

Fromagerie Les Artisous

La Cavalerie

Fromages de brebis au lait cru

GAEC des Traversiers

La Couvertoirade

Fromages AB et yaourts au lait de brebis en vente directe

St-Jean d'Alcas - visite du fort Cistercien

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Venez découvrir un monument hors du commun situé en plein cœur du village de Saint-Jean-d’Alcas, dans le Sud-Aveyron, à quelques kilomètres seulement de Roquefort-sur-Soulzon et à une trentaine de minutes en voiture de Millau !

Les Produits du terroir du Domaine de Gaillac

Sauclières

Découvrez notre boutique avec nos conserves de produits régionaux fabriqués au Domaine avec nos recettes traditionnelles.

L'Espace botanique Hippolyte Coste

Saint-Jean-et-Saint-Paul

L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".

La Cavalerie - visite du village Templier et Hospitalier

La Cavalerie

Laissez-vous conter l'histoire de la Cavalerie, un des cinq villages Templiers et Hospitaliers du Larzac. Un saut dans le Moyen-Age pour comprendre l'histoire de ce village fortement marqué par l'agropastoralisme.

Fromagerie Fromabon

La Cavalerie

Vente directe de fromages de brebis et de chèvre.

Vélorail et Train Touristique du Larzac

Sainte-Eulalie-de-Cernon

En famille ou entre amis, ces parcours splendides et ludiques, vous feront découvrir une ancienne voie ferrée pleine de charme et de mystères. Elle se découvre en vélorail ou en train, sans effort. Une seule consigne : profitez !

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