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Degustación de productos del Aveyron en la granja, Aveyron © M. Hennessy -Tourisme Aveyron
Degustación de productos del Aveyron en la granja

Visitas y catas
en Aveyron

371 resultados

DOMAINE DU CROS

Goutrens

Producción con denominación de origen AOC Marcillac, IGP vino del Aveyron, Ratafia: visita de las viñas, de las cavas, degustación gratuita y venta. Grupos en horas concertadas.

La Ferme de Jacques Carles

Monteils

Explotación agrícola especializada en la cría de patos: visita de la conservera, degustación de productos y venta directa: foie gras, confits, rillettes... Exposición de utensilios de cobre antiguos. Posibilidad de comer al estilo casero "Table Paysanne" previa reserva.

Domaine Rols

Conques-en-Rouergue

Visita de la bodega de vinificación, degustación de vinos. Posibilidad de visitar las viñas que dominan el pueblo de Conques. Venta de vino tinto, rosado, blanco. Explotación de agricultura biológica.

L'escargot des Sarradelles

Flavin

En la aldea de Ferrieu, entre Flavin y Pont de Salars, Thierry ha instalado su parque de cría de caracoles grises grandes y pequeños. Los cría, los transforma y los comercializa. Visita pedagógica guiada a horas concertadas de mediados de junio a mediados de septiembre con degustación.

Miellerie du Val de Serre

Pierrefiche

En el núcleo urbano de Rouergue, la mielería de Val de Serre le invita a descubrir el maravilloso mundo de las abejas y la riqueza de los productos de la colmena. La empresa posee 350 colmenas que producen de 6 a 7 toneladas de miel al año. Nuestras variedades de miel "Causse du Rouergue", "Monts d'Aubrac" y "Acacia" "Pissenlit" se comercializan principalmente al detalle.

GAEC des féluts

Le Bas Ségala

Gaec de Farals

Vézins-de-Lévézou

La Ferme du Bousquet

Calmels-et-le-Viala

La finca Bousquet, una granja ecológica, familiar y dinámica. Ubicado en el corazón del Parque Natural de Causses, le damos la bienvenida todos los días para un pequeño recorrido en nuestra tienda o para una visita el miércoles con reserva.

Landa's distillerie

Lestrade-et-Thouels

Les Plantes Compagnes

Sévérac d'Aveyron

Le ferme des Armayrols

Saint-Izaire

Venta de aves de corral, huevos camperos y venta de corderos.

GAEC de Terre Blanc

Saint-Rome-de-Cernon

Producción y venta de leche de ovejas, huevos

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Bernard and Philippe Angles, vinicultor de la zona del Mioula, son unos de los apasionados productores del vino con denominación de origen AOC de Marcillac. Espléndida propiedad vitícola.

Gâteau à la broche de GIGI

Saint-Martin-de-Lenne

En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.

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